Alchimy - Klasyczny, francuski stalowy garnek z pokrywką, 1,5 litra, Ø 16 cm, De Buyer

Nie każdy producent może pochwalić się współpracą z legendami kuchni, czyli kucharzami biorącym udział i wygrywającymi najsłynniejszy konkurs kulinarny świata, Bocuse d’Or. To prawdziwy popis mistrzostwa, nie zaś sterowany przez telewizję show, który tak naprawdę z gotowaniem nie ma nic wspólnego.

Francuska marka De Buyer szczyci się tak niezwykłą współpracą. By zaakcentować swój pierwszy rok tej nadzwyczajnej przygody, producent stworzył serię naczyń Alchimy. Nazwa jest bardzo symboliczna. Wyraźnie De Buyer jest pewien, że, między innymi, dzięki jego doskonałym naczyniom gotujący przetworzy zwykłe produkty w prawdziwe arcydzieło smaku.

Alchimy to 3-warstwowa, satynowana kolekcja naczyń, która idealnie rozprowadza ciepło, oszczędzając energię. Między dwoma potężnymi warstwami stali znajduje się pas aluminium, by garnki rozgrzewały się jeszcze lepiej i pozwalały perfekcyjnie ugotować nawet najdelikatniejszą potrawę. 2,3 mm grubości ścianki i dno gwarantują, że mamy do czynienia z naczyniami, które wytrwają w kuchni przez długie lata.

De Buyer zdecydował, że w tej akurat kolekcji naczynia będą posiadały wewnątrz miarkę, co jest dość praktycznym, choć rzadkim u tego producenta rozwiązaniem.

Stalowe garnki Alchimy wykorzystasz na każdym typie kuchenek - od gazowej, po indukcyjną. Oczywiście, jeśli masz ochotę, możesz w nich również piec i zapiekać przysmaki. Musisz tylko pamiętać, że jeśli garnek trafi do piekarnika z pokrywką, nie możesz przekraczać 200 stopni.

Z racji grubych ścianek i dna naczynia Alchimy służą też znakomicie do serwowania, długo zachowując wysoką temperaturę potraw.

Zwróć uwagę, że uchwyty garnków stworzono z polerowanej stali, co stanowi gustowny i ożywczy akcent w stosunku do satynowanej stali samych naczyń.

Garnki z tej kolekcji możesz myć w zmywarce, my jednak - jak zwykle - sugerujemy mycie ręczne. Trwa to kilka chwil, a pięknie satynowane naczynia przez całe lata będą prezentowały się, jak nowe.

Skoro mistrzowie kuchni, mający możliwość wystartować w najsłynniejszym konkursie kulinariów świata, są zadowoleni z naczyń Alchimy, marki De Buyer, to chyba najdoskonalsza rekomendacja dla tych uniwersalnych, stalowych garnków.