Kiedy dwóch znanych producentów naczyń dzieli się odkryciami, łączy twórcze siły, powstają godne uwagi patelnie. Belgijska marka Demeyere, kojarzona z luksusowymi stalowymi naczyniami, stworzyła serię patelni Alu Pro, współpracując z cenionym w świecie włoskim koncernem Ballarini. Obie firmy należą do Grupy Zwilling, dzięki czemu mogą pozwolić sobie na różnorodne, wspólne eksperymenty. Kolekcja Alu Pro powstaje w belgijskiej fabryce Demeyere.
5-warstwowa, wzmacniana, tytanowa powłoka Duraglide Titanium jest bezpieczna dla zdrowia i smażonych na niej produktów. Nie zawiera PFOA, czyli kwasów perfluorooktanowych.
Nieprzywierające tytanowe głębokie patelnie z linii Alu Pro, marki Demeyere, szybko rozgrzewają się i akumulują ciepło. Kute na zimno, bezpieczne dla zdrowia aluminium tworzy szkielet patelni. Zaimplementowany w dno patelni demeyerowski patent, TripleInduc®, aż o 30% redukuje ilość energii potrzebnej do smażenia. A specyficznie formowane dno Radiant pozwala linii Alu Pro działać na wszystkich typach kuchenek, wraz z indukcją. I, oczywiście, jeszcze szybciej i skuteczniej rozgrzewa patelnię i rozprowadza ciepło.
Na głębokich patelniach Alu Pro smaży się zdrowo, prosto, prawie bez tłuszczu i błyskawicznie. Musisz tylko pamiętać, by nie przegrzewać patelni do temperatury powyżej 230 stopni. O tej kwestii napisaliśmy sporo poniżej. Mamy nadzieję, że nasze informacje okażą się pomocne.
Nieprzywierającą patelnię Alu PRO wykorzystasz do smażenia jajek, jajecznicy, naleśników, omletów placków (choć będzie nieco więcej problemu z ich przewracaniem), warzyw, mięs i ryb. Nie zalecamy jej do smażenia steków i potężnych, grubych porcji mięs.
Głębokie patelnie Alu PRO nadają się też idealnie do duszenia. Możesz dobrać do nich pokrywki z hartowanego szkła, które znajdziesz pod każdym produktem, na dole strony.
Obejrzyj film o smażeniu na patelni Alu Pro marki Demeyere. Pod nim znajdziesz również nasz filmowy, kompleksowy poradnik smażenia na patelniach z powłokami nieprzywierającymi. Jest tam wszystko, co musisz wiedzieć! Zapraszamy do oglądania!
PATELNIA DO
DUSZONYCH MIĘS
PATELNIA DO
DUSZONYCH POTRAW
PATELNIA DO
DELIKATNYCH MIĘS
PATELNIA DO MIĘS
DUSZONYCH W SOSACH
PATELNIA DO
FARSZU I NADZIEŃ
PATELNIA DO
POTRAW Z RYB
PATELNIA DO SMAŻENIA
W GŁĘBOKIM TŁUSZCZU
PATELNIA DO POTRAW
Z WARZYW
PATELNIA DO
SOSÓW
PATELNIA DO PIECZENIA
DELIKATNYCH CIAST
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ
DO PIEKARNIKA
CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?
Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Sprawdzamy i testujemy wszystkie patelnie z naszej oferty, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.
Demeyere odeszło w linii Alu Pro od idei tworzenia naczyń z kultowej stali Silvinox, z której słynie. Szkielet tych czarnych, estetycznych patelni nieprzywierających wykonano z kutego na zimno, recyklingowanego aluminium. Nie musisz się go obawiać, gdyż jedzenie nie ma z nim kontaktu.
Kute na zimno aluminium przyciąga producentów luksusowych naczyń, gdyż jest perfekcyjnym przewodnikiem ciepła. Twoja patelnia Alu Pro nagrzeje się w ciągu kilku chwil, zużywając minimum energii. Pozwoli Ci smażyć równomiernie i na środku i na bokach.
NIE PRZEKRACZAJ
230 STOPNI
STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA
STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA
NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA
NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST
NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE
NIE MYJ
W ZMYWARCE