Cherry - Żeliwna, głęboka patelnia do smażenia, pieczenia i serwowania, Ø 34 cm, Staub Prestiżowa Kuchnia

Do przechowalni

Dostępne kolory

759 zł Promocyjnie 721 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 759 zł

Zapytaj o dostępność

600 978 361

796 201 071

Dostawa gratis

Każda paczka jest ubezpieczona

Towar wysyłamy kurierem

Każda wysyłka gratis

14 dni na zwrot towaru

Głęboka, żeliwna patelnia marki Staub, która idealnie sprawdzi się i na kuchence i w piekarniku, to sprzęt, który inspiruje do twórczego działania w kuchni. Francuski producent zawsze zakładał, że jego luksusowe, powstające w ręczno-mechanicznym procesie produkcji naczynia muszą być możliwie najbardziej uniwersalne. Mają spełniać swoją klasyczną rolę - czyli patelni do smażenia - w kuchniach tradycjonalistów, ale realizować się też jako patelnie do duszenia, podpiekania i zapiekania tam, gdzie króluje twórczo gotujący eksperymentator.

Dodatkowo - dzięki nieprzywierającej, porcelanowej glazurze głębokie patelnie francuskiej marki Staub zaspakajają potrzeby jeszcze większego grona gotujących, którzy poszukują niezawodnego sprzętu. Powłoka nieprzywierająca w żeliwnych, głębokich patelniach pozwala smażyć, dusić i piec z minimalną ilością oleju. Wszystko po to, byś przyrządzał zdrowe, niskokaloryczne, perfekcyjnie smakujące potrawy.

Porcelanowa powłoka, która została wypalona i scalona w gigantycznych temperaturach z żeliwnym szkieletem patelni z serii Cherry, jest bardzo trwała, odporna na zarysowania i odpryśnięcia.

Kolejny fenomen tych stworzonych z doskonałej jakości żeliwa patelni - współpracują z każdym typem kuchenki, od gazowej, po indukcyjną. Dzięki rewelacyjnemu przewodnictwu ciepła potężnego, masywnego żeliwa, patelnie Staub nagrzewają się równomiernie i na długo pozwalają zachować ciepło potraw. Stąd warto serwować w nich przysmaki wprost na stół.

Pasjonaci wyrazistych, ciekawych i wielostopniowych smaków kochają żeliwo marki Staub za jego niezwykły, wrodzony talent. Żeliwo, choć pokryte porcelanową glazurą, potrafi intensyfikować smaki przyrządzanych w nim dań.

I na koniec to, co szczególnie cieszy tych, którzy traktują żeliwne patelnie Cherry jako inwestycję na całe lata. Producent oferuje aż 30-letnią gwarancję na swoje luksusowe produkty.

Zapraszamy do obejrzenia filmu o wygrzewaniu żeliwnych patelni Staub. Proces musisz przeprowadzić, by Twoje naczynie szybko zyskało pełnię funkcjonalności. Film znajdziesz poniżej.

759 zł Promocyjnie 721 zł

Tylko od Ciebie zależy, kiedy Twoje żeliwne naczynia Staub zyskają pełną funkcjonalność. I również tylko od Ciebie zależy, czy żeliwo będzie Ci posłuszne, czy narazi Cię na nieco stresów.
Proces wygrzewania nowych, żeliwnych naczyń jest konieczny. Trwa - w zależności od metody - albo krótko (kilkanaście minut), albo dość długo (kilka, czy kilkanaście dni). Obie metody sprawdzają się równie dobrze.
Nasz specjalista wtajemniczy Cię w proces wygrzewania żeliwa Staub. Obejrzyj koniecznie film.

Czytaj więcej

żeliwna patelnia Staub
w skrócie

patelnia do smażenia, pieczenia, zapiekania
powłoka nieprzywierająca w postaci
bardzo trwałej szklanej glazury
wyłącznie naturalne barwniki zewnętrznych powłok
wyraziste smaki mięs, ryb, warzyw wzmacniane przez żeliwo
na wszystkie typy kuchenek wraz z indukcją
powłoka bezpieczna dla alergików

Materiał

wewnątrz patelni - stopiona z żeliwem nieprzywierająca glazura stworzona na bazie szkła
szkielet - doskonałej jakości żeliwo
na zewnątrz - naturalnie barwiona, kilkuwarstwowa, odporna na uszkodzenia, gładka glazura

Wymiary

średnica - 34 cm
średnica dna - 30 cm
wysokość ścianek - 6 cm
całkowita długość z uchwytami - 41 cm
waga - 4,9 kg

Patelnie, które posłużą
na każdej kuchence
i w piekarniku

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Obejrzyj wszystkie produkty z serii

Chwilowo niedostępny

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Od wielu lat sprawdzamy i testujemy żeliwne patelnie, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

Wyrafinowany proces
barwienia powłok
głębokich patelni Staub

Kolorystyka głębokich, żeliwnych patelni marki Staub, które wyposażone są w dwa krótkie uchwyty, jest zdecydowanie klasyczna. Producent ograniczył się do trzech zaledwie barw - wyrazistej, głębokiej czerwieni, aksamitnie subtelnej grafitowej szarości i luksusowej, satynowanej czerni.
Czerwone i szare głębokie patelnie francuskiego producenta pokryte są połyskliwą glazurą, która powstała na bazie naturalnych barwników. Z kolei czarna patelnia jest lekko matowa, co odróżnia ją od dwóch pozostałych wersji.
Zewnętrza glazura patelni Staub jest niezwykle twarda, odporna na uderzenia, kwasy, czy blaknięcie. Stąd możesz mieć pewność, że twoja patelnia przez całe dekady będzie wyglądała naprawdę zjawiskowo.
Patelnie powstają w pełnym pietyzmu ręczno-mechanicznym procesie produkcji. Stąd jakość zarówno samego żeliwa, jak i pokrywających go powłok jest wyjątkowa.

Nieprzywierająca powłoka
głębokich patelni Staub
gwarantuje doskonałe smażenie

Długie lata szukaliśmy takich patelni nieprzywierających, które nie skończą żywota po 3-4 smażeniach. Zależało nam, żeby patelnie, które będziemy polecać naszym Klientom, nie zawodziły. Kiedy trafiliśmy na markę Staub i jej luksusowe patelnie z żeliwa z powłoką nieprzywierającą, okazało się, że to właśnie ten produkt, którego szukaliśmy.
W głębokich, żeliwnych patelniach francuskiej marki Staub kryje się prawdziwy skarb - powłoka nieprzywierająca, która pozwala na nieskończone, a bardzo zdrowe kulinarne eksperymenty. I - czasem - ekscesy.
Mamy tu do czynienia z prawdziwie antyadhezyjną warstwą glazury, która jest niezwykle gładka, higieniczna, łatwa w utrzymaniu w czystości i bezpieczna dla alergików.
Nieprzywierająca glazura głębokich patelni Staub jest bardzo twarda, odporna na odpryśnięcia i zarysowania.
Glazurę wypalono w niemal 1000 stopniach Celsjusza, dzięki czemu stopiła się z żeliwnym szkieletem. I to jest niezwykłe w przypadku patelni nieprzywierających. Nie mamy tu do czynienia z osobną, nakładaną na szkielet patelni warstwą, ale jej niemal immanentną częścią. Dlatego ta powłoka nieprzywierająca wytrwa przez całe dekady.
Patelnia Staub z nieprzywierającą, powstałą na bazie szkła glazurą, pozwala smażyć na minimalnej ilości tłuszczu. Sama z siebie potrafi też wytopić nadmiar tłuszczu z przerośniętych mięs, czy tłustych ryb. Wszystko po to, by smażenie było optymalnie zdrowe i dietetyczne.
Świetna, nieprzywierająca glazura głębokiej patelni Staub czyni z niej nadzwyczaj uniwersalne naczynie. Do czego przyda się patelnia do serwowania, podpowiada nasz artykuł.

Czytaj o głębokich patelniach Staub

Czegoś takiego się nie zapomina,
czyli specjalista o smakach potraw
z żeliwnych patelni Staub

Fenomenalnym w przypadku patelni francuskiego producenta jest również to, iż żeliwo wzmacnia i intensyfikuje smaki smażonych, duszonych, czy zapiekanych potraw. A ponieważ glazura oddziela przyrządzane mięsa, ryby, zapiekanki, itp. od żeliwa, nie pojawia się tu specyficzny dla pozbawionych powłok żeliwnych patelni metaliczny posmak. Dzięki glazurze patelni Staub w jedzenie nie wnikają mikroelementy żelaza. Co za tym idzie, potrawa jest subtelna, delikatna, a jej smak ma wiele poziomów i niuansów.

Istotą rzeczy jest tu doskonała dystrybucja ciepła. Żeliwo samo z siebie potrafi emitować ciepło w głąb potrawy i przygotowywać ją w najbardziej optymalnych warunkach i w ściśle określonym czasie. Dzięki powolnemu przenikaniu ciepła przez produkt zyskujemy niezwykle zdrową, bardzo bogatą we właściwości odżywcze i witaminy, rewelacyjnie smakującą i pachnącą potrawę.

Naucz się smażyć na żeliwie

Specjalista tłumaczy,
jak obchodzić się z żeliwnymi
głębokimi patelniami Staub

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA

STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK

NIE MYJ
W ZMYWARCE

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

Ciężkie, głębokie żeliwne patelnie marki Staub wymagają minimalnej ilości troski i zabiegów, by doskonale służyły i były piękne przez wiele lat.
Trzeba pamiętać, iż żeliwna patelnia musi się wygrzać, czyli dostosować do kuchenki i piekarnika. Ten proces jest prosty i nie wymaga żadnego zaangażowania ze strony gotującego. W ciągu kilku pierwszych razy, gdy na patelni będziesz smażyć, dusić, czy zapiekać potrawy w piekarniku, musisz dodać nieco więcej tłuszczu – ok. 2-3 łyżki. Później, gdy żeliwo już się wygrzeje, ta ilość znacznie się zmniejszy.
Szybciej, niż na kuchence, patelnia wygrzeje się w piekarniku. Trzeba coś w niej upiec, czy zapiec - dramsticki, udka z kurczaka, roladki w winie, zapiekankę, itp. Chodzi o to, by patelnia przyzwyczaiła się do temperatur twojego piekarnika. Na początku nie przekraczaj temperatury 220 stopni Celsjusza. Po kilku użyciach żeliwnej patelni możesz piec w wyższych temperaturach. Optymalny zakres temperatur to 180-220 stopni, jeśli używasz patelni bez pokrywki.
Żeliwne patelnie Staub myje się wodą z płynem. Jeśli coś skarmelizuje się na dnie patelni, czy za mocno zredukujesz przyrządzany sos, nalej do naczynia wody z dodatkiem płynu, zostaw na kilka minut do odmoczenia.
Rozgrzanego żeliwa nie wolno zalewać zimną wodą. Pozwól mu ostygnąć, później dopiero myj.
Do smażenia na patelniach Staub staraj się używać dobrych, wysokotemperaturowych olejów. Myślimy tu, m.in., o olejach ryżowych, kokosowych, palmowych, czy arachidowych.
Dzięki nim możesz smażyć zdrowo i dietetycznie. Potrawy nie będą gorzkie, bo tego typu oleje dymią (czyli palą się) dopiero w temperaturze powyżej 240 stopni Celsjusza.