ControlInduc Duraslide Ultra - Nieprzywierający, indukcyjny wok z okrągłym dnem, Ø 36 cm, Demeyere

1480
Produkt dostępny
wysyłka 7-14 dni
Dostawa gratis
Każda paczka jest ubezpieczona
Towar wysyłamy kurierem
Każda wysyłka gratis
14 dni na zwrot towaru

Od teraz smażenie i duszenie w woku nawet na najmocniejszej indukcji przestanie być stresujące, a zmienia się w czystą przyjemność. Dość wydawania pieniędzy na ciągle przepalane woki, które nie poradziły sobie z ekspresowym tempem działania Twojej indukcji. W odpowiedzi na prośby zanoszone do kulinarnych bóstw, belgijski producent, marka Demeyere, proponuje wyłączającą się na indukcji linię woków ControlInuc, unikat na skalę światową.

Ten niemal myślący wok pozwoli Ci na bezkarne chwile zapomnienia. Po osiągnięciu 250 stopni Celsjusza stanie się „niewidzialny” dla płyty indukcyjnej. Specjalnie opracowany, opatentowany stop przestaje być ferromagnetyczny, a tym samym Twoja kuchenka nie podgrzewa dalej woka. Kiedy tylko wok ControlInuc lekko ostygnie, znowu zacznie współdziałać z indukcją. I zawsze nagrzeje się tylko do 250 stopni, czyli najbardziej optymalnej dla smażenia mięs temperatury.

Potężna, masywna, genialnie przewodząca i zachowująca ciepło 7-warstwowa konstrukcja dna i ścianek czyni ze smażenia i duszenia w woku Demeyere zupełnie nowe doznanie. Smażysz szybko, zdrowo, z minimalną ilością tłuszczu, bo naczynie z tej serii wyposażone jest w najnowszej generacji nieprzywierającą powłokę Duraslide Ultra®. Ta polimerowa, całkowicie bezpieczna dla zdrowia powłoka nie emituje żadnych szkodliwych substancji. Nie ma nic wspólnego z teflonem, o czym świadczy oznaczenie PTFE-Free.

Te piękne, niezwykle estetyczne woki kuszą z racji i 5-letniej gwarancji i kolejnego odkrycia pomysłowej marki Demeyere - stali Silvinox®, która przez całe dekady zachowa srebrzysto-białą barwę.

UWAGA! Woki ControlInduc z powłoką nieprzywierającą mają okrągłe dno i nadają się wyłącznie na specjalne, wklęsłe palniki kuchni indukcyjnych, dostosowane do takich właśnie naczyń.

"Myślący wok",
którego nie przegrzejesz
na kuchni indukcyjnej

  • innowacyjny wok wyłącza się na indukcji w temperaturze ok. 250 stopni
  • wok z okrągłym dnem na specjalną płytę indukcyjną
  • wewnątrz - zaawansowana powłoka nieprzywierająca Duraslide Ultra; zdrowe smażenie z minimalną ilością tłuszczu
  • 7-warstwowa konstrukcja dna i ścianek gwarantuje błyskawiczne, równomierne rozprowadzanie ciepła
  • na zewnątrz - satynowana stal Silvinox, która przez dekady nie zmieni koloru
  • kuty, spawany, nienagrzewający się uchwyt ze stali
  • 5 lat gwarancji

Wok z okrągłym dnem ControlInduc -
wyłącznie na wklęsłe pole grzewcze
kuchni indukcyjnej

NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ

DO PIEKARNIKA

Materiał

  • wewnątrz - zaawansowana, trzykrotnie nakładana, nieprzywierająca powłoka Duraslide Ultra®
  • na zewnątrz - stal o specjalnych właściwościach, które sprawiają, że wok wyłącza się na indukcji, osiągnąwszy temperaturę 250 stopni Celsjusza
  • na zewnątrz - srebrzysta, satynowana stal Silvinox, która nigdy nie pożółknie (poddana została procesowi usunięcia mikroelementów żelaza)
  • 3,2 milimetrowej grubości dno i ścianki woka stworzono z 7 warstw (7-PlyMaterial®) - na zewnątrz stal szlachetna, w środku stop aluminium, 2 warstwy czystego aluminium i trójwarstwowy, opatentowany przez Demeyere stop TriplInduc®
  • kuty, stalowy uchwyt

Wymiary

  • średnica od brzegu do brzegu - 36 cm
  • średnica dna - 14 cm
  • wysokość ścianek - 10,5 cm
  • pojemność - 6 litrów

Produkty z tej samej serii

Obejrzyj wszystkie produkty z serii

Wok ControlInduc
sam reguluje temperaturę -
wyłącza się przy 250 stopniach

Wok ControlInduc, belgijskiej marki Demeyere, wyłączy się, gdy osiągnie temperaturę 250 stopni Celsjusza. Nie da się go przegrzać, więc możesz być pewny, że posłuży Ci przez całe lata.

Pamiętaj tylko, że ten wok ma okrągłe dno. Możesz go używać wyłącznie na płytach indukcyjnych z wklęsłym polem grzewczym.

NIE PRZEGRZEJESZ WOKA CONTROLINDUC

  • Woki Controlinduc Duraslide Ultra to przejaw geniuszu inżynierów Demeyere, którzy rozwiązali problemem notorycznego przegrzewania i przepalania naczyń na indukcji.
  • Indukcja to prawdziwy pogromca woków i patelni. Generuje tak ogromne temperatury, których naczynia często nie wytrzymują, jeśli przesadzisz z ich przegrzewaniem.
  • 7-warstwowy wok Controlinduc Duraslide Ultra sam wyłączy się na indukcji, gdy osiągnie temperaturę 250 stopni Celsjusza. On „wie”, kiedy zbliża się graniczna i bezpieczna dla zdrowego smażenia temperatura. Inteligentny stop TriplInduc® traci ferromagnetyczność. Płyta indukcyjna przestaje „widzieć” woka i dalej go nie podgrzewa.
  • Kiedy wok nieco ostygnie, indukcja na nową go podgrzeje. Oczywiście, tylko do 250 stopni. W tej temperaturze smaży się jednak tylko bardzo potężne kawałki twardych mięs: wołowinę, baraninę, itp., więc Twój wok rzadko kiedy będzie miał okazję, żeby się wyłączyć.

7-WARSTWOWA KONSTRUKCJA WOKA CONTROLINDUC

  • 7-warstwowe woki Controlinduc Duraslide Ultra mają dno i ścianki o grubości 3,2 mm, co gwarantuje perfekcyjną dystrybucję ciepła i sztywną konstrukcję, która się nie wypaczy.
  • By konstrukcja woka była niemal niezniszczalna, szkielet wzmocniono stopem 7-PlyMaterial®. Różne współpracujące ze sobą materiały sprawiają, że wok nagrzewa się błyskawicznie i świetnie przewodzi ciepło.
  • Woki Controlinduc rozgrzewają się równomiernie od samego dna, po brzegi.

Powłoka Duraslide Ultra
pozwala zdrowo smażyć
z minimalną ilością tłuszczu

  • Wok ControlInduc z okrągłym dnem ma 3-krotnie nakładaną, polimerową powłokę nieprzywierającą Duraslide Ultra.
  • Powłoka jest wolna od pochodnych teflonu, nie emituje żadnych szkodliwych substancji w głąb przyrządzanych potraw. Ma oznacznie PTFE-Free.
  • Smażenie na powłoce Duraslide Ultra to niezwykłe przeżycie. Potrawy są wyraziste, delikatne i subtelne. Dzięki tej powłoce zyskasz smaki zbliżone do wyrafinowanej, francuskiej kuchni.

Zawsze srebrzysta
stal Silvinox jest
doskonale higieniczna

  • Demeyere stworzyło srebrzysto-białą stal dla estetów. Producent wynalazł stal Silvinox®, która nigdy nie żółknie, nie zmienia koloru nawet po przegrzaniu. Nie ciemnieje po latach używania. Zawsze będzie srebrzysto-biała.
  • Stal Silvinox® nie łapie odcisków palców, bakterie nie przenoszą się z dłoni na stal.

Specjalista podpowiada,
jak używać woka ControlInduc,
by służył całymi dekadami

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA

STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK

NIE MYJ
W ZMYWARCE

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

  • Woka Controlinduc z okrągłym dnem używaj tylko na kuchenkach indukcyjnych z wklęsłym polem grzewczym.
  • Jeśli skarmelizujesz coś na dnie woka, za mocno zagęścisz, zredukujesz sos, czy zostaną na nim resztki mocniej przysmażonych mięs, odmocz go i po chwili delikatnie umyj.
  • Nigdy nie szoruj powłoki nieprzywierającej.
  • Od czasu do czasu do mycia stali możesz użyć płynu do naczyń z dodatkiem kwasku cytrynowego lub soku z cytryny.
  • Do smażenia na woku Demeyere używaj wysokotemperaturowych olejów ryżowych, kokosowych, palmowych, czy arachidowych. Tego typu tłuszcze mają wysoką temperaturę dymienia, około 240 stopni Celsjusza, co gwarantuje sprawne i zdrowe smażenie.

Pokrywka, która pasuje
do nieprzywierającego woka
ControlInduc 36 cm