Jak upiec chleb w żeliwnym garnku Staub?

Nasz ulubiony kucharz, Tomek Krasowski, prowadzący w naszym studio swój program Spec Kuchnia, zabrał się tym razem za pieczenie chleba w żeliwnym garnku francuskiej marki Staub. Chleb wyszedł, co tu dużo mówić, popisowo i szybko zniknął z powierzchni… blatu. Dobrze, że udało się nakręcić jeszcze jeden film z jego udziałem. Obejrzyj odcinek innego cyklu - „Lubimy gadać o kuchni”, gdzie nasi dwaj prowadzący dyskutują o zaletach domowego pieczywa.

W filmie znajdziesz przepis na domowy chleb z żeliwa. Oczywiście, musisz nieco poćwiczyć, żeby zyskać taki efekt, jak w przypadku Tomka. Ale - ćwiczenie czyni mistrza, a nic nie smakuje tak wybitnie, jak domowy chleb, chrupiący z zewnątrz, mięciutki i puszysty w środku.