Filmy o dobrym smażeniu, duszeniu i pieczeniu na patelniach Premium

Nie oszukujmy się - patelnia to najczęściej używany i wymieniany sprzęt kuchenny. Konieczność nieustannego kupowania nowych patelni wynika z kilku czynników. Nie tylko słabej jakości materiałów, ale i nieświadomości gotujących, którzy popełniają masę błędów niszczących patelnie.

W kategorii filmów o najlepszych patelniach świata powiemy Ci, co robić, by Twoja patelnia przetrwała długie lata, a smażenie na niej było możliwie najzdrowsze i efektywne. W naszej własnej telewizji kulinarnej stworzymy szkołę smażenia na najróżniejszych, znanych nam i cenionych przez nas patelniach. Pokażemy, jak doskonale smaży się, dusi, piecze i zapieka na patelniach stalowych, żeliwnych, miedzianych, tytanowych i innych patelniach znanych producentów. Po obejrzeniu naszych filmów żadna patelnia klasy Premium nie będzie miała przed Tobą tajemnic.

Jakie utensylia powinieneś dobrać do swoich naczyń?

Czy pamiętasz, by używać odpowiednich akcesoriów kuchennych dostosowanych do materiału i technologii Twoich naczyń. A może przez lata używałeś nieodpowiednich utensyliów?

Czytaj więcej

Test patelni nieprzywierającej Stainless Steel marki Eva Solo

Nic tak dobrze nie pokazuje natury patelni, jak jej używanie. Zrobiliśmy dwuetapowy test patelni Stainless Steel marki Eva Solo - smażyliśmy jajko i przygotowaliśmy gęsty sos do spaghetti. Obejrzyj.

Czytaj więcej

Stalowe naczynia Eva Solo z niezwykłym pokrywkami i projekt z 1977 roku

Stalowe garnki, woki i patelnie z kolekcji Stainless Steel powstały już w 1977 roku, ale ich design i luksusowe technologie wcale na to nie wskazują. Poznaj naczynia, w których chce się gotować.

Czytaj więcej

Dlaczego Twoja patelnia tak szybko kończy żywot i co z tym zrobić

Stare patelnie często niezbyt dobrze smażyły, nowe można za to bardzo szybko przegrzać. Jak sobie z tym poradzić, podpowiada w filmie nasz specjalista. Naucz się mierzyć temperaturę smażenia.

Czytaj więcej

Patelnie niezniszczalne, czyli te, które posłużą Ci całymi latami

Im prostszy jest materiał, z którego wykonano patelnię, tym dłużej Ci posłuży. Ale patelnie stalowe, żeliwne, miedziane, czy żeliwne z nieprzywierającą glazurą mają swoje wymagania.

Czytaj więcej

Patelnie zniszczalne i niezniszczalne - część 1

Stworzyliśmy nasz roboczy, a specyficzny podział patelni na zniszczalne i niezniszczalne. Czym charakteryzuje się każda z grup? Czym Cię zaskoczy smażenie na nich? Wszystko wyjaśnia nasz film.

Czytaj więcej

Profesjonalnie doradzimy Ci, jaką patelnię kupić

Od lat specjalizujemy się w fachowym doradztwie w kwestii sprzętu kuchennego. Nasze testy i dekady praktyki sprawiły, że jako jedni z niewielu w Europie, znamy nasz sprzęt na wylot.

Czytaj więcej

Stalowe naczynia z drewnianymi uchwytami - Eva Solo potrafi czarować

Są na świecie takie marki, których naczynia są, po prostu, niespotykanie piękne. Z umiejętności tworzenia garnków i patelni, które oczarowują, słyną Duńczycy. Dziś film o marce Eva Solo.

Czytaj więcej
« 1 3