Naucz się sprawnie ostrzyć noże na kamieniach Tojiro

Jeśli spełniłeś już marzenia o doskonałym nożu, przyjdzie Ci dokonać wyboru kamieni do ich ostrzenia. Bo, jak już pewnie wiesz, na jednej gradacji się nie kończy. Nasz specjalista dobrał niezwykle znane i cenione akcesoria do ostrzenia noży, japońskiej marki Tojiro. Jej potężne, ceramiczne kamienie i obity skórą bloczek do polerowania ostrzy sprawią, że nawet najdoskonalsze noże z Kraju Kwitnącej Wiśni staną się jeszcze ostrzejsze, niż były na początku. Pamiętaj, że te kamienie trzeba moczyć przed ostrzeniem. Wykorzystasz je do noży o twardości do 62 stopni HRC w skali Rockwella.

Twoje noże zawsze zaszokują ostrością - oglądaj filmy o ostrzałkach

Jak używać syntetycznych kamieni Miyabi do ostrzenia noży?

Syntetyczne kamienie Zwilling do ostrzenia nawet najtwardszych noży

Co kupić najpierw - japoński nóż, czy kamień do ostrzenia?

Jakich ostrzałek nie tolerują japońskie noże - poradnik

3 typy ostrzałek, na których naostrzysz japońskie noże

Jak dobrać odpowiednią gradację, czyli ziarnistość ostrzałek do japońskich noży?