Świat nieprzywierających patelni jest niezwykle szeroki. Ale, jeśli szukasz czegoś naprawdę godnego uwagi, wybór zmniejsza się i okraja dość drastycznie. Zostają drogie i bardzo drogie patelnie, bo tańsze z przeróżnych powodów szybko przestają spełniać oczekiwania. Dlatego długo poszukiwaliśmy sprzętu, który, mimo niewysokiej ceny, będzie dobrze sprawdzał się w kuchni.
Nieprzywierające patelnie Pro-X, niemieckiego producenta - marki Carl Schmidt Sohn - testowaliśmy w naszym studio, w telewizji kulinarnej. Tym, co nas ujęło w tych patelniach, które z czystym sumieniem możemy rekomendować chcącym smażyć zdrowo, jest dobrze sprawdzający się szkielet i powłoka nieprzywierająca. 3-warstwowa konstrukcja dna (dwie warstwy stali i dzielący je pas aluminium) sprawnie przewodzą ciepło, byś smażył, oszczędzając energię.
Z kolei 3-warstwowa powłoka Ilag Special pochodzi z laboratoriów jednego z największych europejskich producentów powłok nieprzywierających, szwajcarskiej marki Ilag. Można zawierzyć mającemu olbrzymie doświadczenie producentowi, że stworzył bezpieczną dla zdrowia, pozwalającą smażyć z minimalną ilością tłuszczu powłokę.
Nieprzywierająca, złoto-brązowa powłoka patelni Pro-X marki Carl Schmidt Sohn jest, oczywiście, wolna od PFOA oraz innych szkodliwych substancji.
Ta patelnia może pracować na każdym typie kuchenek wraz z indukcją i w piekarniku. Przy smażeniu i podpiekaniu potraw nie możesz przekraczać 240 stopni Celsjusza.
Patelnia Pro-X sprawdzi się, jeśli preferujesz delikatniejsze potrawy, smażone w niewysokich temperaturach, np. jajka sadzone, jajecznica, omlety, naleśniki, ryby, drób, warzywa. Z kolei jeśli szukasz patelni do potężnych porcji mięs, czy steków, sugerujemy wybór wielowarstwowych patelni stalowych, miedzianych, żeliwnych, czy patelni ze wzmacnianymi powłokami tytanowymi.
Poniżej znajdziesz film, w którym nasz specjalista smaży na patelni Pro-X.
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ
DO PIEKARNIKA
STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA
STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA
NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA
NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST
NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE
NIE MYJ
W ZMYWARCE