Wyjaśniamy, jak sposób przechowywania wpływa na bezpieczeństwo ostrza, trwałość krawędzi tnącej i wygodę codziennej pracy z nożami. W filmach pokazujemy różnice między blokami, listwami magnetycznymi i pulpitami, omawiamy stabilność mocowania, ergonomię użytkowania oraz praktyczne zasady bezpiecznego odkładania i zdejmowania noży. To autorskie materiały pomagające świadomie dobrać system przechowywania noży - z myślą o ochronie ostrza, wygodzie i codziennej pracy w kuchni.
Bisbell stworzył pięknie, minimalistyczne, a bardzo mocne i stabilne drewniane pulpity magnetyczne na kilka noży. Miękka wyściółka i neodymowe magnesy czynią z nich mistrzów eksponowania noży.
Pulpit magnetyczny musi spełniać trzy podstawowe funkcje - przede wszystkim mieć doskonałe magnesy, by noże zeń nie spadały. Musi też mieścić się na blacie. I, rzecz jasna, musi się podobać.
Listwa magnetyczna to doskonały wynalazek. Tyle, że, nie każda listwa zagwarantuje Twoim nożom bezpieczeństwo. Długo szukaliśmy takich, które utrzymają zestaw noży. I znaleźliśmy listwy Bisbell.