• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
    WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
    AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
    30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis

Artykuły o miedzianych patelniach i smażeniu na miedzi

Pokazujemy, jak działają miedziane patelnie i dlaczego tak bardzo różnią się od masowych naczyń do smażenia. Wyjaśniamy kontrolę temperatury, techniki smażenia, zdrowe używanie miedzi oraz praktyczne różnice między rozwiązaniami marek takich jak Falk i De Buyer. To autorskie artykuły oparte na testach, doświadczeniu i codziennej pracy z patelniami klasy Premium.

Szef kuchni nadzorujący młodych kucharzy w profesjonalnej kuchni

Patelnie Premium (Stal, Żeliwo, Miedź) - 4 zasady, by ich nie zniszczyć

Kiedy decydujesz się na zakup stalowej, żeliwnej, czy miedzianej patelni klasy Premium, musisz liczyć się z koniecznością spełnienia pewnych warunków. Dzięki naszym instrukcjom poradzisz sobie bez trudu.

Czytaj więcej
Patelnie kuchenne z niebezpiecznym symbolem na dnie.

Tania patelnia - dlaczego codziennie Cię podtruwa i czego nie mówią producenci

Statystyczny Polak słynie z wielkiej umiejętności ignorowania drastycznych faktów. Jeśli tylko cena jest odpowiednio niska, nie liczy się, że go sprzęt kuchenny codziennie i z finezją podtruwa.

Czytaj więcej
Mężczyzna wybiera spośród różnych rodzajów patelni w kuchni.

Jak testujemy i wybieramy patelnie? Nasz Filtr Zaufania [Prestiżowa Kuchnia]

Jeśli nie uwierzysz komuś, kto sprawdza od dekad patelnie, zostaje Ci słuchać dyletantów i kupować w ciemno. Twierdzimy, że w naszej branży specjalizacja jest konieczna. W końcu chodzi o zdrowie.

Czytaj więcej
Miedziana patelnia Falk z naleśnikiem, owocami i bitą śmietaną na marmurowym tle

Jak smażyć na miedzianych patelniach Falk? [Poradnik Eksperta]

Smażenie na miedzianych patelniach urasta do rangi sztuki. Wielu gotującym wydaje się niezwykle skomplikowane. A czy tak jest naprawdę? Czytaj o tym, jak smażyć na miedzianych patelniach Falk.

Czytaj więcej
Kobieta z miedzianym garnkiem w eleganckiej kuchni

Jak dbać o miedziane naczynia Falk? [Pielęgnacja i Patyna]

Jeśli zdecydujesz się na miedziane naczynia Falk, one z dnia na dzień staną się kolejną wielką miłością Twojego życia. Jednak i ta miłość wymaga pielęgnowania i dbania o nią. Czytaj o naczyniach Falk.

Czytaj więcej
Ręczne odnawianie miedzianego garnka w warsztacie rzemieślniczym

SPA dla garnków? Na czym polega „kuracja odmładzająca” naczyń Falk

Słyszałeś kiedyś o SPA dla miedzianych naczyń? Jeśli nie, opowiemy Ci o niezwykłym pomyśle belgijskiej marki Falk, która w niezwykły sposób dba o komfort swojego klienta i jego naczyń.

Czytaj więcej
Mężczyzna zastanawia się nad wyborem patelni w kuchni pełnej akcesoriów.

Jaką patelnię kupić? Dlaczego nie warto wierzyć opiniom z forów [Nasze Testy]

Dotychczas można było znaleźć opinie na temat dobrych patelni tylko na forach. Na szczęście wypełniamy potężną lukę na rynku doradztwa, testów i porad dotyczących zakupu patelni.

Czytaj więcej
Filet ryby z ziołami na talerzu z frytkami i warzywami.

Optymalne temperatury smażenia - Skrócony poradnik [Tylko dla Klientów]

Od kiedy nasi Klienci zyskali świadomość, że trzeba dobrać odpowiednią temperaturę do typu potrawy, od tego czasu ciągle ktoś pyta o optymalne temperatury smażenia różnych produktów.

Czytaj więcej