Nie wszystko warto mieć. Dlatego nie wszystko tu znajdziesz.
Wybieramy tylko te noże, garnki i patelnie, których sami używamy. Rzeczy, które działają i zostają na lata.
Człowiek, który sprawdził to za Ciebie
Nie sprzedaję niczego, czego sam bym nie używał.
Każdy produkt w sklepie przeszedł moje testy i ma moją osobistą gwarancję.
Sprzęt musi najpierw przekonać mnie - swoją jakością, trwałością i charakterem.
Tylko wtedy ma szansę przekonać Ciebie.
Krystian Wawrzyczek, ekspert Prestiżowej Kuchni
Krystian nie uznaje kompromisów. Dlatego do sklepu trafia tylko sprzęt, którego jest absolutnie pewien.
A skąd ma tę pewność? Z setek godzin testów.
Zawsze powtarza: „Drogie sprzęty sprzedajemy po ludzku”. I nie ma w tym przesady.
Każdy produkt sprawdza, by mieć pewność, czy jest wart swojej ceny. Jeśli nie jest - znika z naszej oferty.
Nasze nowe odkrycia
Sprzęty, które pokochaliście
Nasza baza wiedzy
Wierzymy, że świadomy wybór zaczyna się od wiedzy.
Dlatego dzielimy się naszym doświadczeniem - bez kompromisów i bez tajemnic.
Przeczytaj, zanim wybierzesz.
Smażenie powyżej 200°C. [Jakie tłuszcze wytrzymują wysokie temperatury bez powstawania toksyn?]
Co dzieje się z olejem powyżej 200°C? Zobacz, jak wysoka temperatura niszczy powłoki nieprzywierające i poznaj niezależny, naukowy ranking tłuszczów, które bezpiecznie wytrzymują ekstremalne smażenie.
Smażenie do 180°C - jak bezpiecznie używać oliwy Extra Virgin i co warto wiedzieć o smażeniu na innych olejach?
Czy oliwa Extra Virgin nadaje się do smażenia? Oceniamy olej rzepakowy, kokosowy, ryżowy i inne. Poznaj niezależne, oparte na badaniach zestawienie tłuszczów do smażenia w maksimum 180°C.
Woll Eco Logic QXR – dlaczego warto wiedzieć, na czym smażysz? [Nauka i prawda o patelniach bez PFAS]
Jak wybrać bezpieczną patelnię na lata? Ekspercki przewodnik wyjaśnia, czym są chemikalia PFAS oraz jak powłoka kwarcytowo-tytanowa zapewnia idealne i zdrowe smażenie bez przywierania.
Wiedza, którą się dzielimy
Od kulis rzemiosła po praktyczne porady - zobacz świat Prestiżowej Kuchni w ruchu.
To nie są zwykłe recenzje sprzętu.
Nasz ekspert, Krystian, pokazuje detale i opowiada o tym, co naprawdę ma znaczenie.
Niektóre rzeczy trzeba zobaczyć.
Uwaga na czas ostrzenia noża
- Japońskie noże warto ostrzyć w domu. To prosta i relaksująca czynność.
- Trzeba tylko uważać, by nie przesadzić z czasem ostrzenia.
- O tym mowa w filmie. Oglądaj!
Noże o szalonym HRC
- Wielu z Was pyta, dlaczego nie da się dostać noży o szalonej twardości powyżej 68 HCR.
- Nasz ekspert, Krystian, wyjaśnia, w czym tkwi problem z tak twardą stalą. Oglądajcie, zapraszamy!