Miedziane pokrywki De Buyer Inocuivre VIP wyposażono w mosiężne uchwyty, dzięki czemu tworzą spójny komplet z garnkami, rondlami i patelniami z tej serii. Podczas gotowania pomagają zatrzymać ciepło oraz wilgoć w naczyniu, co sprzyja duszeniu i gotowaniu pod przykryciem. Mogą być używane również w piekarniku. Podobnie jak naczynia z serii VIP, nagrzewają się podczas pracy i wymagają ostrożnego użytkowania.
To propozycja dla osób, które chcą zachować jednolity wygląd miedzianego zestawu oraz korzystać z pokrywek dopasowanych do naczyń De Buyer.
Nie jesteś pewien? Sprawdź odpowiedzi na dole strony.
Miedź i mosiężny uchwyt odpowiadają estetyce naczyń VIP.
To wybór dla Ciebie, jeśli naczynie ma wyglądać dobrze także przy serwowaniu.
Pokrywka zatrzymuje ciepło i wilgoć w naczyniu, co ułatwia duszenie i gotowanie pod przykryciem.
Nie jest hermetyczna - para może delikatnie uchodzić, co jest naturalne.
Nie wpływa na przewodzenie ciepła - za to odpowiada korpus naczynia.
Nagrzewa się razem z naczyniem - uchwyt staje się gorący.
Tak - miedziana pokrywka może trafić do piekarnika.
Dobierz średnicę dokładnie do naczynia - tylko wtedy pokrywka działa prawidłowo.
Myj tylko ręcznie.
Miedź i mosiądz wymagają osuszania po myciu.
Patyna jest naturalna - możesz usunąć ją pastą do miedzi.
Pokrywki objęte są standardową, dwuletnią gwarancją producenta.