FAQ - Scanpan CTX - najczęstsze pytania i odpowiedzi
1. Dla kogo jest ta seria i dlaczego?
Jeśli chcesz wygodnej patelni lub garnka, do których nic nie przywiera i które łatwo się czyści - to jest dla Ciebie.
Powłoka Stratanium pozwala smażyć bez przywierania nawet przy niewielkiej ilości tłuszczu, a wielowarstwowa konstrukcja utrzymuje stabilną temperaturę w trakcie smażenia.
To wybór dla Ciebie, jeśli chcesz jednej patelni do codziennego smażenia bez dodatkowej obsługi.
Garnki i patelnie Scanpan działają na każdym typie kuchenek, również na indukcji.
2. Dla kogo ta seria NIE będzie dobra?
To nie jest dla Ciebie, jeśli szukasz bardzo lekkiej i poręcznej patelni.
Nie będzie dobrym wyborem, jeśli masz nawyk rozgrzewania patelni na maksymalnej mocy - powłoka nie jest do tego przeznaczona.
To nie jest dla Ciebie, jeśli zależy Ci na bardzo mocnym przypieczeniu mięsa i pracy w wysokich temperaturach.
3. Dlaczego taka konstrukcja / materiał / technologia?
Wielowarstwowa konstrukcja łączy aluminiowy rdzeń z warstwą stali, dzięki czemu patelnia szybko się nagrzewa i równomiernie trzyma temperaturę.
Powłoka Stratanium odpowiada za brak przywierania i wygodę w codziennym gotowaniu.
W praktyce oznacza to stabilne smażenie bez konieczności ciągłego pilnowania smażenia.
Jeśli nie chcesz używać powłoki nieprzywierającej i wolisz pracę na surowej, stalowej powierzchni - to nie jest dla Ciebie.
4. Jak faktycznie się na niej smaży (praktyka)?
Rozgrzewasz ją na średniej mocy i kładziesz potrawę - bez potrzeby ustawiania wysokiej temperatury.
Jedzenie nie przywiera, łatwo się obraca i nie wymaga ciągłego pilnowania.
W większości przypadków do smażenia wystarczy niewielka ilość tłuszczu.
Na początku możesz mieć wrażenie, że potrzeba większej mocy, ale niższe ustawienia szybko okazują się lepsze.
5. Jak dbać, żeby służyła latami?
Myj ją ręcznie, nie w zmywarce.
Po smażeniu usuwaj resztki tłuszczu i nie dopuszczaj do ich przypalania - to pogarsza właściwości powłoki.
Unikaj bardzo wysokich temperatur - przegrzewanie skraca żywotność powłoki.
Możesz używać jej w piekarniku, ale nadal trzymaj się umiarkowanych temperatur.
6. Najczęstsze błędy użytkowników
Nie rozgrzewaj jej na maksymalnej mocy - przegrzewasz powłokę i skracasz jej trwałość.
Nie zostawiaj przypalonego tłuszczu na powierzchni - tworzy warstwę, która pogarsza smażenie.
Nie używaj agresywnych detergentów ani zmywarki - to niszczy powłokę nieprzywierającą.
7. Gwarancja – co obejmuje, czego nie
Gwarancja obejmuje wady materiałowe i produkcyjne.
Nie obejmuje zużycia wynikającego z użytkowania - stan powłoki zależy od temperatury i sposobu czyszczenia.
Nie obejmuje uszkodzeń spowodowanych przegrzewaniem lub niewłaściwą pielęgnacją.
8. Czym ta seria różni się od innych w ofercie?
CTX łączy powłokę nieprzywierającą ze stabilną, stalową konstrukcją.
W porównaniu do lekkich patelni nieprzywierających jest cięższa i lepiej utrzymuje temperaturę podczas smażenia.
W porównaniu do serii bez powłoki nie osiąga tak wysokich temperatur, ale jest dużo wygodniejsza w codziennym użyciu.
Jeśli chcesz wygody i powtarzalnego efektu - wybierz CTX.
Jeśli zależy Ci na mocnym przypieczeniu i pracy w wysokiej temperaturze - wybierz serię bez powłoki, Black Iron.
9. Czy to dobry wybór na pierwszą patelnię?
To bardzo dobry wybór na pierwszą dobrą patelnię z wyższej półki.
Nie wymaga specjalnych umiejętności - wystarczy trzymać się umiarkowanej temperatury.
Daje szybki efekt i nie wymaga zmiany nawyków w gotowaniu.
Scanpan CTX w skrócie
Wygodna patelnia z powłoką nieprzywierającą do codziennego smażenia.
Daje stabilny efekt bez przywierania i nie wymaga wysokiej temperatury, ale nie służy do mocnego przypiekania.
Dla osób, które chcą prostego i powtarzalnego gotowania - nie dla tych, które szukają maksymalnej kontroli i wysokich temperatur.
