W filmie tłumaczymy, dlaczego skupianie się wyłącznie na składzie patelni prowadzi do błędnych wniosków i pomija to, co naprawdę wpływa na zdrowe smażenie.
Wielu gotujących uświadamia sobie, że słaba patelnia to zagrożenie. Samo uświadomienie sobie tego faktu byłoby godne pochwały, gdyby nie to, że wielu popada ze skrajności w skrajność. Lata smażyli na najtańszej patelni, a teraz dostają bzika na punkcie znalezienia Świętego Graala patelni. Takiej, która rozwiąże wszystkie Ich problemy zdrowotne.
Gdybyśmy nie odbierali PRAWDZIWYCH telefonów od PRAWDZIWYCH ludzi, którzy z prawdziwą obsesją wypytują o wszelkie możliwe zagrożenia ze strony patelni, ten film nigdy by nie powstał. Niestety, wiele osób popada w obłęd na punkcie patelni. I, co tu dużo mówić, po prostu przesadza.
