Z filmu dowiesz się, jak konstrukcja dna patelni wpływa na rozprowadzanie i utrzymanie ciepła oraz smażenie.
Nie raz pewnie wściekałeś się na swoją patelnię, która po chwili mocniejszego nagrzewania zaczynała się wybrzuszać na środku. W efekcie to, co leżało w centrum, przypalało się, bo olej dawno spłynął na boki patelni. A to, co leżało przy brzegach, topiło się w tłuszczu i długi czas nie mogło się usmażyć.
Ile patelni wyrzuciłeś z tego właśnie powodu?
Belgijska marka Demeyere znalazła już wiele lat temu receptę na bolączki patelni. Sympatyczny inżynier belgijskiej marki prosto wytłumaczy i pokaże, jak działa dno luksusowych patelni Demeyere.
