W filmie pokazane są ostrzałki Zwilling i ich zastosowanie w praktyce.
Kamienie syntetyczne marki Zwilling świetnie naostrzą nawet bardzo wymagającą stal wysokowęglową, sięgającą twardością aż 66 stopni w skali Rockwella. Możesz na nich ostrzyć też wszelkiego typu noże europejskie, czy nożyczki. Na kamieniach nie da się naostrzyć noży do pieczywa.
Poza tym, że kamienie syntetyczne są bardzo odporne na ścieranie, nie trzeba ich moczyć przed ostrzeniem, a tylko zwilżać w trakcie szlifowania i polerowania noży.