Z filmu dowiesz się, czym wyróżnia się nóż Kiritsuke i jak sprawdza się w praktyce.
W kolejnym odcinku cyklu „Lubimy gadać o kuchni” nasz specjalista „od sprzętu”, Krystian i Tomek, kucharz niezwykle utalentowany, dyskutują o specyficznym, dzikim nożu Kiritsuke.
Tomek nie wiedział, co Go czeka, zgotowaliśmy Mu niespodziankę. Warto zobaczyć Jego minę. Taką samą, nota bene, mają Ci wszyscy, którzy po raz pierwszy biorą w dłoń ten totalnie niezwykły nóż.
Do czego służy dziwaczne, bądź co bądź, ostrze noża Kiritsuke? Czy dobrze się kroi tym „jednorękim bandytą”, jak nazwał go Krystian? Obejrzyj nasz film, a wszystko stanie się jasne.
W filmie pokazujemy nóż z nieistniejącej już, niestety, kolekcji noży Miyabi. Niemniej - noży o tym super-kształcie jest na rynku nadal sporo.