Japońska firma Haiku wychodzi z założenia, że jej data powstania nie gra roli, ważne są za to jej znane noże. Małe kuźnie z rejonu Tosa kują w żmudnym, ręcznym procesie noże luksusowe i kompletnie unikatowe. W sklepie PrestiżowaKuchnia.pl skupiliśmy się na najbardziej dzikich, niezwykłych nożach z oryginalnej linii Haiku Kurouchi Tosa, które same z siebie przerodziły się w markę. Te kute ręcznie noże powstają ze stali Blue Steel Aoko łączonej z żelazem. Wyglądają, co niesamowite, jakby pochodziły z japońskiego średniowiecza. Bo takimi właśnie nożami wtedy krojono.
Drugą kolekcją marki Haiku na pewno zauroczą się pasjonaci historii Japonii i ostrzy damasceńskich, zdobionych mosiądzem i miedzią. Ta niezwykła seria (nawiązująca do historycznej postaci samuraja-wizjonera Ryomy Sakamoto) Ryoma Rainbow Damascus to ukłon mistrzów kowalstwa składajacych hołd przeszłości, a zarazem pasjonatów nowoczesnej metalurgii.
