Z filmu dowiesz się, jakie są ograniczenia patelni nieprzywierających i jak przedłużyć ich żywotność.
W filmie mówimy o różnicach między patelniami z powłokami nieprzywierającymi, które nazywamy patelniami "zniszczalnymi", a patelniami z materiałów, które przetrwają niejedno - stali, żeliwa, miedzi i żelaza. Te drugie patelnie nazwaliśmy "niezniszczalnymi".
Oczywiście, w obu przypadkach nazwy są nieco żartobliwe, stanowią spore uproszczenie, ale w pełni oddają prawdziwą naturę materiałów i technologii patelni z obu grup.
Pierwszy film poświęcony jest patelniom "zniszczalnym", które mają powłoki nieprzywierające przeróżnego typu. Nasz specjalista, Krystian, powie Ci o tym, jak zachowują się powłoki i dlaczego mają graniczne temperatury smażenia. Dowiesz się, jak ich nie zniszczyć i nie przegrzać, by długo służyły i spełniały swoje zadania w każdej kuchni.
Dowiesz się również, jakie ograniczenia mają patelnie nieprzywierające, w tym i patelnie ceramiczne.
Jesteśmy przekonani, że nasze dwa filmy o patelniach "zniszczalnych" i "niezniszczalnych", pozwolą Ci wstępnie zdecydować, z jakim typem patelni chciałbyś mieć do czynienia we własnej kuchni.
