W filmie pokazujemy, jak przywrócić do użytku bardzo zniszczone ostrze dzięki kamieniowi o gradacji 250.
Na szczęście niewielu krojących doprowadza japońskie ostrza do tak dramatycznego stanu, jak został potraktowany nóż Miyabi 4000 FCD, który wrócił do nas po długiej nieobecności. Niestety, w nieprawnych rękach nóż przestał być narzędziem do krojenia, a zyskał formę piły elektrycznej. Na ostrzu były zęby i potężne zadziory. Strach było na nie patrzeć. Baliśmy się, czy uda się doprowadzić tak zniszczony nóż do ładu.
Jednak niezawodny kamień o gradacji 250 potrafi czynić cuda. W naszym filmie zobaczysz, jak doskonale udało się wyrównać ostrze noża Miyabi. Nasz specjalista, Krystian, pokazuje krok po kroku, jak uratować totalnie zrujnowany nóż.
Zapraszamy do oglądania!
