Japońskie noże bez kompromisów - perfekcyjna kolekcja Ultimate Aranami marki Mcusta Zanmai

Fenomen najlepszych japońskich kuźni kryje się w ich talencie do tworzenia noży, które nie mają sobie równych. Trzeba podkreślić, że ów talent to efekt wielu dekad ciężkiej, mozolnej pracy w, często, trudnych warunkach. Dzięki niezliczonym eksperymentom z wysokowęglowymi stalami, znana marka Mcusta Zanmai tworzy noże, które nie muszą mieć kutego rdzenia, a rdzeń splatany z dwóch typów stali. To zupełny unikat w świecie mistrzowskich, ekstremalnie ostrych, japońskich noży. Kolekcja Ultimate Aranami kuźni Mcusta Zanmai czaruje niezwykłym, bo niejednolitym damasceńskim dziwerem.

Zaczynasz przygodę z japońskimi nożami? Chętnie będziemy Ci towarzyszyć

Jak stopnie HRC mają się do ostrości noża?

3 różne sposoby tworzenia zestawu noży. Który Ci pasuje?

Mój pierwszy japoński nóż. A może od razu zestaw japońskich noży? Sugerujemy, co wybrać