Japońska kuźnia Suncraft może pochwalić się sporą kreatywnością. Jej bardzo ostre, piękne, zapadające w pamięć noże z różnorodnych linii mieszczących się w kolekcji Senzo, są, co niezwykłe, bardzo przystępnie wycenione jak na ich doskonałą jakość. Powstała w 1948 roku marka Suncraft zaczęła kuć noże w latach 60-tych XX wieku. I mimo dość niedługiej, jak na japońskie standardy, tradycji, szybko zyskała sobie renomę i poważanie na rynku luksusowych noży. Suncraft zakłada, że jego misją jest propagowanie japońskiej kultury kowalskiej rodem z Seki na całym świecie. Seki słynie od ponad 8 wieków z kucia wyśmienitych mieczy i noży.