• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
    WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
    AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
    30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis

Multiline - Stalowa, 7-warstwowa patelnia High-Tech, Ø 28 cm, Demeyere

1019
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 1 019 zł
Produkt dostępny
na zamówienie. Dostawa za minimum 3-4 tygodnie
Dostawa gratis
Każda paczka jest ubezpieczona
Towar wysyłamy kurierem
Każda wysyłka gratis
14 dni na zwrot towaru

Inżynierowie belgijskiej marki Demeyere przez całe dekady uczyli się, jak udoskonalić na pozór zwykłą stal szlachetną. Jak sprawić, by była wiele wytrzymalsza, odporniejsza na przegrzanie, pozwalała doskonale zdrowo smażyć i dusić? Rodzinna marka Demeyere założyła, że stal może też przez całe dekady być elegancka, higieniczna i nie zmieniać koloru w wysokich temperaturach - tak powstała nieżółknąca stal Silvinox®. Ten patent sięga lat 60-tych XX wieku i do dziś zachwyca wszystkich znawców.

Seria stalowych, 7-warstwowych patelni MultiLine to dowód na to, że nowoczesne, zaawansowane technologicznie naczynia klasy Premium mogą przez dekady wypełniać swoją powinność zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domach wymagających użytkowników, którzy życzą sobie korzystać z niemal niezniszczalnego sprzętu.

Demeyere zasłynęło w świecie kulinariów ze swoich niezwykle długich gwarancji. Profesjonalna kuchnia, w której patelnie MultiLine poddawane są iście piekielnym przeciążeniom, cieszy się 10-letnią gwarancją. Korzystający z patelni Demeyere w domu otrzymują od producenta aż 30 lat gwarancji. To najlepszy dowód na to, jak Belgowie są pewni swojego produktu.

Inżynierowie Demeyere do perfekcji opracowali łączenie przeróżnych, doskonale przewodzących ciepło materiałów w jeden, niezwykle odporny na temperatury i uszkodzenia, twardy, nieodkształcający się stop 7-Ply® Material. To dzięki jego właściwościom patelnie MultiLine rozgrzewają się idealnie od samego środka, po brzegi, pozwalając smażyć i dusić z użyciem minimalnej ilości energii. Oczywiście, stalowe patelnie służą też do zapiekania potraw w piekarniku.

Udoskonalana przez dekady stal Demeyere współdziała z każdym typem kuchenki, włącznie z indukcją. Według naszych testów średni czas rozgrzewania patelni MultiLine na indukcji to zaledwie 30-40 sekund.

Na stalowej patelni MultiLine Demeyere usmażysz dosłownie wszystko. Musisz tylko dostosować temperaturę do przyrządzanej potrawy. Na patelni udadzą się wyśmienicie jajka, naleśniki, omlety, placki, warzywa, delikatne oraz tłuste mięsa i ryby. Steków z patelni MultiLine nie zapomnisz! Patelnie nadają się też idealnie do duszenia. Możesz dobrać do nich pokrywki z hartowanego szkła, które znajdziesz pod każdym produktem, na dole strony.

 

Ten model należy do serii MultiLine - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia

 

Pamiętaj, że stalową patelnię musisz KONIECZNIE wygrzać, by dało się na niej prosto i sprawnie smażyć. Niewygrzana sprawi, że wszystko do niej przywrze.

Warto być naszym Klientem. :) Spójrz na baner poniżej.

 

 

Specyfikacja techniczna:

  • Średnica: 28 cm
  • Średnica dna: 24 cm
  • Wysokość: 5 cm
  • Długość z uchwytem: 50,8 cm
  • Waga: 1,61 kg
  • Materiał: Satynowana stal szlachetna poddana procesowi Silvinox®, 3,2 milimetrowej grubości dno i ścianki patelni składają się z 7 warstw (7-PlyMaterial®), kuty, stalowy uchwyt.
  • Przeznaczenie: Idealna do smażenia chrupiących naleśników, placków z cukinii czy filetów z kurczaka w panierce. Niezastąpiona przy smażeniu steków z rostbefu oraz przygotowaniu dużej, hiszpańskiej tortilli z ziemniakami.

 

Multiline - Stalowa, 7-warstwowa patelnia High-Tech, Ø 28 cm, Demeyere
1019
Para gotująca na patelni Demeyere w nowoczesnej kuchni z dużymi oknami.

Multiline to dowód na to, że zaawansowana technologia może iść w parze z intuicyjną prostotą użytkowania. Siedmiowarstwowa konstrukcja przejmuje odpowiedzialność za precyzyjne rozprowadzanie ciepła. 

A Ty skupiasz się na tym, co najważniejsze – radości z tworzenia. Bnusem jest stal Silvinox, która sprawia, że patelnia zachowuje swój szlachetny wygląd przez lata, stając się fundamentem Twojej kuchni.

  • Koniecznie obejrzyj nasz film, w którym Krystian pokazuje, jak w prosty sposób wygrzać stalową patelnię, którą właśnie wyjąłeś z pudełka.
  • Dzięki wygrzaniu patelnia wiele szybciej zacznie sprawnie smażyć i po niedługim czasie zyska naprawdę zjawiskowe właściwości (będziesz mógł przygotować na niej nawet najdelikatniejsze potrawy).
  • W filmie znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Liczymy, że ta wiedza pomoże Ci wygrzać każde stalowe naczynie klasy Premium, które znajdziesz w naszym sklepie.

  • Belgijski mistrz stali, Demeyere, stworzył dwie, niemal bliźniacze linie patelni – MultiLine i ProLine. Obie są 7-warstwowe i wyglądają dość podobnie.
  • Jednak, wbrew pozorom, sporo je różni. O tym właśnie mówi nasz film, który, jak liczymy, pomoże Ci łatwiej zdecydować, która z wyśmienitych patelni trafi do Twojej kuchni.
  • A jeśli nadal będziesz mieć wątpliwości, dzwoń lub pisz. Chętnie pomożemy.

patelnia Multiline Demeyere
w skrócie

Stalowa patelnia Demeyere o średnicy 28 cm z nowoczesną 7-warstwową konstrukcją.
  • patelnia do smażenia, duszenia, zapiekania i podpiekania potraw w piekarniku
  • do dietetycznego smażenia z niewielką ilością tłuszczu
  • równomierne i szybkie rozprowadzanie ciepła dzięki 7-warstwowej konstrukcji dna i ścianek (grubość 3,2 mm)
  • niezmieniająca koloru, satynowana stal Silvinox
  • spawany, kuty, nienagrzewający się stalowy uchwyt
  • 30 lat gwarancji dla kuchni domowej, 10 lat dla kuchni profesjonalnej

Patelnie Multiline
posłużą do sprawnego
smażenia, duszenia i zapiekania

kuchnia gazowa

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

kuchnia elektryczna

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

kuchnia ceramiczna

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

na indukcję

NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ

do piekarnika

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Zobacz serię
Stalowa patelnia Demeyere Multiline 28 cm, 7-warstwowa, nowoczesna technologia.

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

 

Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Sprawdzamy i testujemy stalowe patelnie, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

Zdumiewająco łatwe smażenie
na stalowych, wielowarstwowych
patelniach Demeyere - Multiline

Smażenie ryby na stalowej patelni Demeyere w eleganckiej kuchni.

  • 7-warstwowe, stalowe patelnie belgijskiej marki Demeyere to niezwykłe osiągnięcie w dziedzinie zdrowego, dietetycznego smażenia. Na patelniach MultiLine da się smażyć z minimalną ilością tłuszczu.
  • Na stalowych, 7-warstwowych patelniach MultiLine da się smażyć tłuste mięsa, czy ryby nawet bez dodatku oleju. Tłuszcz wytapiający się z przyrządzanych porcji wystarczy, by stal Demeyere spełniła swoje zadanie.

 

WYGODA SMAŻENIA NA STALI DEMEYERE

 

  • Patelnie MultiLine są ekstremalnie odporne na wypaczenie i przegrzanie (wytrzymują temperatury ponad 500 stopni Celsjusza). Potrafią też rozgrzać się w kilka chwil. Rozgrzewają się idealnie równomiernie - od samego dna, po brzegi. Dlatego możesz wygodnie smażyć na całej ich powierzchni.
  • Mięsa, warzywa, czy ryby, które dotykają ścianek stalowej patelni MultiLine, usmażą się w tym samym czasie, co porcje leżące na środku.
  • Na stalowych patelniach MultiLine usmażysz, dosłownie wszystko. Musisz jednak dostosować temperaturę do typu potrawy. Przykładowe temperatury smażenia znajdziesz TUTAJ
  • Pamiętaj, że maksymalna temperatura smażenia to 250-260 stopni Celsjusza. Taka temperatura wymagana jest do smażenia wyłącznie grubych kawałków mięs i steków.
Stalowa patelnia Demeyere z warzywami i mięsem na kuchence gazowej.
Smażenie kurczaka na stalowej patelni Demeyere na nowoczesnej płycie indukcyjnej.

  • Patelnie Demeyere potrafią sprawić, że pory mięs zamykają się w kilka chwil, białko ścina się, dzięki czemu wszystkie soki i wartości odżywcze zostają w mięsie. Jego skórka będzie chrupiąca i apetycznie zrumieniona, a w środku mięso zachwyci Cię delikatnością i subtelnym smakiem. Nigdy nie będzie wysuszone i twarde.
  • Kiedy mięso obsmaży się, patelnia MultiLine „uwolni” je. Nie będziesz musiał odrywać na siłę mięsa od patelni. Wystarczy delikatny ruch widelca, czy łopatki, by nawet najdelikatniejsze mięso drobiu, czy szlachetnych gatunków ryb przewrócić na drugą stronę.
  • Musisz tylko zapewnić patelni odpowiednią temperaturę, dobry tłuszcz i dać jej nieco czasu, by doskonale wysmażyła to, na czym Ci zależy.

Opatentowany pomysł Demeyere
na srebrzysto-białą, nieżółknącą stal -
technologia Silvinox

  • Demeyere opatentował w latach 60-tych XX wieku stal Silvinox®, która nie żółknie, nie zmienia koloru nawet po przegrzaniu i nie ciemnieje. Stal Silvinox® pozbawiona jest mikroelementów żelaza.
  • Silvinox® to srebrzysto-biała stal. Pierwsze wrażenie, gdy wyjmuje się z pudełka patelnię MultiLine, jest szokujące. Jest wiele jaśniejsza i tym samym bardziej elegancka, niż klasyczne stalowe patelnie.
  • Musisz wiedzieć, że używana na kuchni gazowej patelnia Demeyere może się brudzić z racji tłustego paliwa, jakim jest gaz. Dlatego pamiętaj, by dokładnie myć patelnię również z zewnątrz - do wody z płynem dodaj kwasku cytrynowego lub soku z cytryny. Potężniejsze zacieki wyczyścisz wodą z płynem z dodatkiem sody oczyszczonej i kwasku cytrynowego.
Smażenie mięsa na stalowej patelni Demeyere na gazowej kuchence w nowoczesnej kuchni.

Profesjonalne, kute uchwyty
stalowych patelni Multiline
marki Demeyere

  • Patelnie MultiLine charakteryzują profesjonalne, nie tamujące przepływu krwi w dłoni uchwyty. To szczególnie ważne dla zawodowych kucharzy oraz tych, którzy smażą często i dużo dla najbliższych.
  • Uchwyty patelni Demeyere nie nagrzewają się w trakcie długiego smażenia, czy duszenia. Jeśli pracujesz na kuchni gazowej, staraj się, by płomień nie był zbyt duży. Wtedy uchwyt zawsze będzie chłodny.
Patelnia Demeyere z małżami, stalowa, idealna do smażenia, na nowoczesnej kuchence w eleganckiej kuchni.

Stalowa patelnia Multiline
nie wymaga troski
i specjalnych zabiegów

stalowe utensylia

MOŻESZ STOSOWAĆ
STALOWE UTENSYLIA

rękawice kuchenne

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

można myć w zmywarce

MOŻESZ MYĆ
W ZMYWARCE

nie przechowywać w lodówce

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

Gotowanie na patelni Demeyere z warzywami w nowoczesnej kuchni.

  • Smażąc na patelni MultiLine Demeyere, używaj stalowych, drewnianych lub syntetycznych utensyliów.
  • Stalowe patelnie Demeyere możesz myć w zmywarce. Licz się jednak z tym, że szybciej zestarzeją się optycznie.
  • Ręczne mycie patelni MultiLine trwa kilka chwil.
  • Pamiętaj, by do mycia naczyń często stosować płyn z dodatkiem kwasku cytrynowego lub soku z cytryny. Do potężniejszych zabrudzeń użyj też sody oczyszczonej.
  • Jeśli skarmelizujesz coś na dnie patelni, za mocno zagęścisz, czy zredukujesz sos, na patelni zostaną resztki mocniej przysmażonych mięs, wlej wodę i przez kilka minut podgrzewaj ją na niewielkiej mocy palnika. Zabrudzenia zejdą same.
  • Na stalowych patelniach nie przechowuj jedzenia w lodówce. Wykorzystaj do tego, np., system Fresh & Save.
  • Jeśli patelnia trafi do piekarnika, użyj rękawic kuchennych.

Pokrywka pasująca
do stalowej patelni 28 cm
Multiline Demeyere

FAQ: Multiline - Stalowa
7-warstwowa patelnia High-Tech
Ø 28 cm, Demeyere -
pytania i odpowiedzi

1. Do czego najlepiej nadaje się ta patelnia?

Patelnia Multiline o średnicy 28 cm to wydajne naczynie, przeznaczone do smażenia dla większej rodziny lub podczas przyjmowania gości. Jej duża powierzchnia robocza pozwala na komfortowe usmażenie w jednej partii kilku filetów z kurczaka w ziołach czy przygotowanie dużej porcji wątróbki drobiowej z jabłkami. To także doskonały wybór do smażenia placków z dyni dla całej rodziny.

 

2. Jak technologia TriplInduc® zwiększa wydajność smażenia na indukcji?

TriplInduc® to unikalny, magnetyczny stop stali, stanowiący zewnętrzną warstwę w konstrukcji 7-PlyMaterial®. Został on opracowany przez Demeyere w celu zapewnienia maksymalnej wydajności na płytach indukcyjnych. Dzięki niemu patelnia absorbuje energię z pola magnetycznego w sposób niezwykle efektywny, co przekłada się na błyskawiczne nagrzewanie, oszczędność energii i jeszcze bardziej precyzyjną kontrolę nad temperaturą.

 

3. Czy patelnia utrzymuje stabilną temperaturę po dodaniu dużej ilości jedzenia?

Tak, jest to kluczowa zaleta jej wielowarstwowej konstrukcji. Solidny, gruby na 3,2 mm korpus patelni doskonale akumuluje ciepło. Dzięki temu, nawet po włożeniu na nią dużej ilości chłodniejszych składników, patelnia utrzymuje stabilną, wysoką temperaturę, nie ochładzając się gwałtownie. Zapewnia to nieprzerwany proces smażenia, co jest niezbędne do uzyskania idealnie zrumienionej powierzchni.

 

4. Jak ta patelnia znosi "piekielne przeciążenia", o których wspomina producent?

Określenie to odnosi się do warunków panujących w profesjonalnej gastronomii, gdzie naczynia są używane non-stop przez wiele godzin w ekstremalnie wysokich temperaturach. Konstrukcja 7-PlyMaterial® jest tak solidna i odporna na odkształcenia, a powierzchnia Silvinox® tak trwała, że patelnia jest w stanie wytrzymać takie warunki. Potwierdza to 10-letnia gwarancja dla profesjonalistów.

 

5. Jaką praktyczną zaletę ma długi, kuty uchwyt w tej patelni?

Długi, kuty uchwyt ze stali szlachetnej zapewnia doskonałą dźwignię i wyważenie, co jest niezwykle ważne przy manewrowaniu większą i cięższą patelnią. Jego długość utrzymuje dłoń w bezpiecznej odległości od gorącej powierzchni, a ergonomiczny kształt gwarantuje pewny chwyt. Spawane mocowanie zapewnia z kolei maksymalną higienę i trwałość połączenia.

 

6. Czy mogę do niej dokupić szklaną pokrywkę, aby podduszać potrawy?

Tak, producent Demeyere oferuje możliwość dokupienia dedykowanych pokrywek, które pasują do patelni z tej serii. Choć niskie ścianki nie czynią z niej naczynia do duszenia, pokrywka może być bardzo przydatna. Pozwala ona na krótkie "podduszenie" potrawy po obsmażeniu, na przykład w celu roztopienia sera na wierzchu czy szybszego dogotowania warzyw.

 

7. Dla kogo jest przeznaczona ta patelnia o średnicy 28 cm?

Jest to doskonały wybór dla rodzin czteroosobowych i większych, a także dla wszystkich pasjonatów kuchni, którzy uwielbiają gotować dla gości. To niezastąpione naczynie dla każdego, kto ceni sobie wydajność i chce przygotowywać obfite dania w jednym, eleganckim naczyniu. To patelnia dla kucharza, który oczekuje od swojego sprzętu profesjonalnej jakości i niezawodności.

GPSR

Informacje o producencie:

DEMEYERE CommV
Atealaan 63
BE-2200 Herentals
Belgia
[email protected]

 

Informacje o importerze/dystrybutorze:

NPC Polska Sp. z o.o. S.k.
ul. Powstańców Śląskich 103 lok. 1
01-355 Warszawa
[email protected]

 

Informacje o produkcie:
Seria produktu:
Stalowe patelnie Demeyere MultiLine
Kod producenta :
40850-950-0
Kod EAN:
5412191156285
Instrukcja bezpieczeństwa:

Stalowe patelnie, garnki i rondle słyną z wyjątkowej trwałości, odporności na uszkodzenia i wszechstronności, co czyni je niezastąpionymi i bardzo lubianymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich wygląd i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń ze stali nierdzewnej – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.

Ostrzeżenia o zagrożeniach:

Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem stalowych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.