Filmy PrestiżowaKuchnia.pl to praktyczna wiedza wideo o nożach, naczyniach i gotowaniu w dobrze zaprojektowanym sprzęcie kuchennym.
Pokazujemy, jak kroją noże, jak naczynia reagują na temperaturę i co dzieje się podczas różnych technik gotowania oraz pracy z różnymi produktami. To realne użytkowanie - bez inscenizacji, marketingowego chaosu i zbędnych uproszczeń. To miejsce dla osób, które wolą zobaczyć niż czytać.
Wokowanie, czyli smażenie i duszenie potraw w woku, to sztuka prosta, przepyszna i do opanowania przez nawet początkującego adepta kuchni. Wszystkie konieczne informacje znajdziesz w naszym filmie.
Nóż o twardości stali na poziomie 66 HRC w skali Rockwella i powalającej wręcz ostrości, która utrzymuje się całymi miesiącami, to prawdziwe zjawisko. Chcesz nim pokroić? Zapraszamy!
Żeliwne naczynia trzeba wygrzać przed pierwszym użyciem. Ta sama zasada tyczy się też woka. W naszym filmie zobaczysz wygrzewanie żeliwnego woka marki Staub. To naprawdę proste zadanie.
Ten, kto choć raz miał w ręku nóż Miyabi z kolekcji 5000 MCD Black 67, nie potrafi o nim zapomnieć. Doświadczenie krojenia takim ostrzem wymyka się definicjom. Plus - przepiękny damast i rękojeść!
Mały nóż, a kroi, jak szalony. Obejrzyj nasz film, a przekonasz się, co potrafi poręczny, damasceński nóż uniwersalny z serii 5000 FCD japońskiej marki Miyabi. Samo krojenie, bez naszego komentarza.
Japoński nóż kucharza, Elegancia, marki Suncraft, to - jak mawiają ci, którzy się z nim zetknęli - prawdziwa maszyna do krojenia. Jego masa sprawia, że kroi niemal sam. Jak mu idzie? Zobacz sam!
Znaleźć naprawdę doskonałą deskę kuchenną, to prawdziwe wyzwanie, o czym wie każdy, kto usiłował kupić deskę, która nie padłaby ofiarą ostrego, japońskiego noża. Poznaj deski Asahi.
Żeliwne naczynia trzeba wygrzać przed pierwszym użyciem. Żadna to filozofia, sam proces trwa zaledwie kilka minut. Obejrzyj nasz film, a Twoje żeliwne garnki Unilloy od razu pokażą, co potrafią.
