Jak upiec chleb w żeliwnym garnku Staub?
Żeliwne naczynia są tak niezwykle uniwersalne, że możesz przygotować w nich, całkiem i dosłownie, wszystko. Garnki francuskiej marki Staub pozwalają też upiec pyszny, domowy chleb. Sprawdź!
Praktyczne filmy o sprzęcie kuchennym
Filmy PrestiżowaKuchnia.pl to praktyczna wiedza wideo o nożach, naczyniach i gotowaniu w dobrze zaprojektowanym sprzęcie kuchennym.
Pokazujemy, jak kroją noże, jak naczynia reagują na temperaturę i co dzieje się podczas różnych technik gotowania oraz pracy z różnymi produktami. To realne użytkowanie - bez inscenizacji, marketingowego chaosu i zbędnych uproszczeń. To miejsce dla osób, które wolą zobaczyć niż czytać.
Poznaj luksusowe linie francuskich miedzianych naczyń De Buyer
Miedziane naczynia to prawdziwa inwestycja na długie lata. Nawet i ponad sto. Co Ty na to? Trudno nazwać je pospolitymi garnkami, czy patelniami, bo to prawdziwe zjawiska. Obejrzyj nasz film.
Jak kroją noże Suncraft? Sprawdź, bo trudno się nimi nie cieszyć!
Zawodowy kucharz i specjalista od technologii kulinarnych z przyjemnością kroją nożami Suncraft. Zapraszamy do filmu otwierającego cykl „Lubimy gadać o kuchni”. Na luzie i sympatycznie.
Żeliwna patelnia Chistera Staub - świetna na kuchence, wybitna w piekarniku
Nie jest sztuką mieć w kuchni mnóstwo całkiem niepotrzebnych naczyń. Sztuką jest zaopatrzyć się w takie garnki, czy patelnie, które będą maksymalnie uniwersalne. Obejrzyj film o patelni Chistera.
Jak skutecznie wyczyścić naczynia z polerowanej miedzi? 4 metody
Nasz specjalista wypróbował 4 różne sposoby czyszczenia polerowanej miedzi - trzy domowe i jeden sugerowany przez producenta miedzianych naczyń, markę De Buyer. Która metoda jest najlepsza?
Naczynia miedziane i pseudo-miedziane, czyli jak mądrze wydać pieniądze
Na rynku jest bardzo dużo przeróżnych marek, które wmawiają naiwnym klientom, że za ułamek ceny prawdziwych miedzianych naczyń dostaną „prawdziwe miedziane naczynia”. Jak nie dać się naciąć?
Jak dobrać odpowiednią gradację, czyli ziarnistość ostrzałek do japońskich noży?
Każdy kamień do ostrzenia japońskich noży posiada swoją gradację, która podpowiada Ci, do czego służy dana ostrzałka. Nasz film wyjaśnia, jaka ziarnistość kamieni będzie dla Ciebie odpowiednia.
3 typy ostrzałek, na których naostrzysz japońskie noże
Chcesz najlepiej dobrać ostrzałkę do swoich japońskich noży, a nie wiesz, czy zdecydować się na kamień ceramiczny, syntetyczny, czy naturalny? W naszym filmie znajdziesz wiele podpowiedzi.
