Czujesz miętę do gotowania? Częste przebywanie w kuchni sprawia Ci prawdziwą frajdę? Odprężasz się w swoim królestwie smaków? Świetnie! Czyli doskonale wiesz, jak wielką rolę odgrywa tam nadworny mistrz kuchni, czyli niezawodny garnek. Jako wielcy miłośnicy francuskich, żeliwnych garnków Staub, z mocą rekomendujemy je jako te, których w kuchni żadnego smakosza zabraknąć nie może.
Urocza kolekcja naczyń Mint, marki Staub, pomoże Ci gotować ciekawiej, bardziej kreatywnie i zdrowo. Żeliwne garnki z Francji powstały dzięki współpracy z najsłynniejszymi mistrzami kuchni, zdobywcami gwiazdek Michelin’a, więc potrafią naprawdę niejedno. Przede wszystkim - ugotują, uduszą, upieką, zapieką i usmażą wszystko, co Ci się zamarzy. Nie musisz obawiać się, czy czegoś nie przygotujesz w żeliwnym garnku Mint. Przyznamy, że trzeba by się naprawdę potężnie wysilić, by wymyślić potrawę, która się w nim nie uda.
Wyśmienicie obmyślone żeliwne pokrywki z wypustkami nawilżą każdą potrawę tak, że będzie oszałamiała smakiem i aromatem. Bo żeliwo Staub, jak mało które na świecie, potrafi wzmacniać to, co w gotowanych daniach najlepsze. Spróbuj, a dowiesz się, jakie to niezwykłe przeżycie.
Dodatkowo - żeliwne naczynia Staub wyśmienicie przewodzą ciepło, co wpływa na jakość gotowanych, duszonych, czy pieczonych w nich potraw. Tych garnków możesz użyć na każdym typie kuchenki, od gazu, po indukcję. Żeliwny garnek Mint trafi też chętnie do piekarnika. Dzięki niemu możesz sprawnie łączyć przeróżne techniki przyrządzania potraw.
Wewnątrz pięknie połyskliwych, miętowych garnków Mint, marki Staub, znajdziesz zapobiegającą przywieraniu glazurę, która pozwala gotować łatwiej, a smażyć, czy piec bardziej dietetycznie.
Z kolei na zewnątrz żeliwnych garnków Staub znajduje się stworzona na bazie naturalnych barwników glazura, która, jak sprawdziliśmy, nie straci intrygującego koloru przez całe długie lata.
Według niektórych gotujących naczynia Staub mają jeden, jedyny minus - są ciężkie. No cóż, nie ma na świecie niczego, co nie miałoby wad. Jeśli jednak będziesz pamiętać, że Twój garnek Staub powstał z pierwszorzędnej jakości materiału, przestaniesz uznawać to za wadę. Do wagi żeliwnych garnków Mint, marki Staub, można się przyzwyczaić. Poprawka – do wagi musisz się przyzwyczaić, bo naczynia Staub mają 30 lat gwarancji i są niemal nieśmiertelne – więc będą Cię zmuszać do twórczego gotowania przez całe dekady.
Ten model należy do serii Mint - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Żeliwo Staub trzeba KONIECZNIE wygrzać. Jak to zrobić? Dowiesz się z naszych materiałów.

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ
DO PIEKARNIKA
CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?
Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Od wielu lat sprawdzamy i testujemy żeliwne garnki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA
STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA
UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH
NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA
NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST
NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE
NIE MYJ
W ZMYWARCE
Jego uniwersalny rozmiar i doskonałe właściwości termiczne czynią go idealnym naczyniem do odkrywania kuchni świata. Możesz w nim dusić pikantne, radżastańskie curry jagnięce Laal Maas, ugotować włosko-amerykańską zupę z owoców morza Cioppino, a nawet przygotować nadzienie i zapiec w nim francuską Quiche Lorraine. To prawdziwe okno na kulinarne tradycje z najdalszych zakątków globu.
Tak, jest to jeden z najpopularniejszych rozmiarów wybieranych przez domowych piekarzy. Pojemność 3,8 litra jest idealna do wypieku standardowego, kilogramowego bochenka chleba. Garnek działa jak miniaturowy piec parowy – szczelna pokrywa zatrzymuje wilgoć, co pozwala na maksymalny wzrost ciasta, a potężne ciepło żeliwa gwarantuje uzyskanie idealnie chrupiącej skórki.
Powolne duszenie w garnku żeliwnym to proces, który pozwala na stopniowe i głębokie przenikanie się smaków oraz na naturalne skruszenie włókien mięsa. W przeciwieństwie do gotowania pod ciśnieniem, daje to znacznie bogatszy, bardziej złożony i subtelny bukiet smakowy. Dania takie jak wspomniane Laal Maas zyskują w ten sposób swoją charakterystyczną, wielowymiarową głębię.
Oczywiście. Nawet najprostsze danie przygotowane i serwowane w garnku Staub zyskuje na elegancji. Możesz w nim ugotować wspomnianą, prostą zupę Cioppino, a następnie postawić garnek bezpośrednio na stole. Jego piękny design i zdolność do utrzymywania ciepła sprawią, że zwykły posiłek zamieni się w małą, kulinarną uroczystość.
Tak, wewnętrzna, czarna glazura o właściwościach nieprzywierających została stworzona z myślą o zdrowym gotowaniu. Pozwala ona na komfortowe smażenie i obsmażanie z użyciem minimalnej ilości tłuszczu, na przykład masła klarowanego czy oleju arachidowego. Właściwości te dodatkowo poprawiają się z czasem, w miarę tworzenia się naturalnej patyny.
Okrągły kształt, bez ostrych kątów, sprzyja naturalnej i niezakłóconej cyrkulacji ciepła oraz pary wodnej wewnątrz naczynia. Ułatwia to równomierne gotowanie i zapobiega przywieraniu składników w rogach. Jest to również kształt, który ułatwia mieszanie potraw, takich jak risotto czy gulasze.
Producent nie zaleca mycia naczyń żeliwnych w zmywarce. Agresywne detergenty i wysoka temperatura mogą z czasem uszkodzić zewnętrzną glazurę i osłabić naturalną patynę tworzącą się na wewnętrznej powłoce. Najlepszym i najbezpieczniejszym sposobem jest proste mycie ręczne, które zapewni garnkowi piękny wygląd i doskonałe właściwości na całe dekady.
Staub
Staub Fonderie SARL
Rue des Fondeurs
59660 Merville
Francja
https://www.zwilling.com/fr/staub/
[email protected]
NPC Polska Sp. z o.o. S.k.
ul. Powstańców Śląskich 103 lok. 1
01-355 Warszawa
+48 605 279 899
http://npcpolska.pl/
[email protected]
Żeliwne naczynia z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu słyną z wyjątkowej trwałości, elegancji i funkcjonalności, co czyni je niezastąpionymi i kultowymi naczyniami w kuchni. Ich wnętrze pokryte jest wysokiej jakości szklaną glazurą, która zapewnia doskonałe właściwości nieprzywierające i ułatwia pielęgnację. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na trwałość i funkcjonalność naczyń. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń żeliwnych z glazurą – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.
Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem francuskich i japońskich żeliwnych naczyń - patelni, woków, garnków i brytfann z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.