• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
    WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
    AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
    30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis

Dark Blue - Garnek z żeliwa z nieprzywierającą glazurą, 3,8 l, Ø 24 cm, Staub

1499
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 1 499 zł
Produkt dostępny
Dostawa gratis
EKSPERT PK
EKSPERT PK
Z doświadczeń Krystiana
FILM PK
FILM PK
Własne filmy i montaż
ZDJĘCIA PK
ZDJĘCIA PK
Własne zdjęcia produktów

Gwarantujemy, że kiedy poznasz doskonałe francuskie naczynia marki Staub, przekonasz się, jak wiele można wymagać od żeliwnych garnków. Te naczynia udowodnią, że wyrafinowany smak nie jest domeną jedynie luksusowych restauracji. Razem z garnkami Staub odnajdziesz go we własnej kuchni.

Staub założył, że jego produkowane we francuskim Merville żeliwne naczynia mają spełniać marzenia kreatywnie gotujących. Dlatego w żeliwnych garnkach z serii Dark Blue można gotować, dusić, smażyć, piec i zapiekać. Ekskluzywny design naczyń klasy Premium pozwala również na serwowanie potraw - pięknie podane przysmaki, niczym kulinarne dzieła sztuki, trafią z kuchni prosto na zastawiony stół.

Żeliwne naczynia Dark Blue, marki Staub, poradzą sobie doskonale na każdym typie kuchenki wraz z indukcją, gdzie pokażą, jak sprawnie i szybko są w stanie gotować. To zasługa masywnego, jednolitego szkieletu wykonanego z najwyższej klasy żeliwa i ciężkich, doskonale przylegających do naczynia pokrywek.

W żeliwnych garnkach z powłoką nieprzywierającą, która przybrała formę scalonej z naczyniem gładkiej, niezwykle twardej glazury, każdą potrawę ugotujesz idealnie zdrowo. Wszelkie wartości odżywcze, witaminy i bogate aromaty zostaną w naczyniu, bo opracowane przy udziale najsłynniejszych kucharzy świata pokrywki nie wypuszczają pary wodnej z naczynia. Pokrywki mają specjalny system wypustek, które przyspieszają obieg pary w garnku i pozwalają nawilżać potrawę o 30% mocniej, niż klasyczne, gładkie pokrywki. Dlatego smaki z żeliwnych naczyń Staub porywają.

Naczynia Staub czarują niezwykle twardą, odporną na odpryśnięcia, czy uderzenia ekologiczną glazurą w kolorze eleganckiego granatu, która została kilkukrotnie nałożona na żeliwny garnek znaną od starożytności metodą majolika.

Masywne, ciężkie, wykonane z niezwykłą starannością naczynia Staub Dark Blue to garnki na całe życie. Posiadają 30-letnią gwarancję, więc możesz mieć pewność, że nigdy nie zawiodą.

 

Ten model należy do serii Dark Blue - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia

 

Żeliwo Staub trzeba KONIECZNIE wygrzać. Jak to zrobić? Dowiesz się z naszych materiałów.

 

 

Specyfikacja techniczna:

  • Średnica: 24 cm 
  • Średnica dna: 20,5 cm 
  • Pojemność: 3,8 l 
  • Wysokość: 10,5 cm 
  • Wysokość z pokrywką: 15,3 cm 
  • Długość z uchwytami: 30,3 cm 
  • Waga: 4,6 kg 
  • Materiał: wewnątrz glazura stopiona z żeliwem, zapobiegająca przywieraniu. Szkielet to najwyższej jakości żeliwo, a na zewnątrz znajduje się kilka warstw naturalnie barwionej, odpornej na blaknięcie glazury. Pokrywka jest żeliwna, a uchwyt z niklowanej stali szlachetnej. 
  • Przeznaczenie: mniejszy garnek, idealny do codziennego gotowania dla 1-3 osób. Świetnie nadaje się do przygotowania zup kremów, sosów lub do duszenia małych porcji mięs. Doskonały do amerykańskiej zapiekanki makaronowej macaroni and cheese (makaron zapiekany z serem), francuskiego dania lapin à la moutarde (królik w sosie musztardowym) i włoskiej pasty e fagioli (gęsta zupa z fasoli i makaronu).

 

Dark Blue - Garnek z żeliwa z nieprzywierającą glazurą, 3,8 l, Ø 24 cm, Staub
1499

Obejrzyj filmy o żeliwnych
naczyniach Staub, które
są genialnie funkcjonalne

  • Tylko od Ciebie zależy, kiedy Twoje żeliwne naczynia Staub zyskają pełną funkcjonalność. I również tylko od Ciebie zależy, czy żeliwo będzie Ci posłuszne, czy narazi Cię na nieco stresów.
  • Proces wygrzewania nowych, żeliwnych naczyń jest konieczny. Trwa - w zależności od metody - albo krótko (kilkanaście minut), albo dość długo (kilka, czy kilkanaście dni). Obie metody sprawdzają się równie dobrze.
  • Nasz specjalista wtajemniczy Cię w proces wygrzewania żeliwa Staub. Obejrzyj koniecznie film.

  • Wielu nie wierzy, że żeliwne naczynia Staub mogą służyć do wszystkiego. Nie wierzą, póki nie spróbują.
  • I wtedy okazuje się, że żeliwo uzależnia. Smaki, jakie pozwala zyskać, są nie do opisania!
  • Plus fakt, że żeliwne garnki i patelnie wytrwają w kuchni przez długie dekady. Czego chcieć więcej?

żeliwny garnek Staub
w skrócie

Żeliwny garnek z nieprzywierającą glazurą, ciemnoniebieski, 3,8 l, Staub.
  • bezdyskusyjnie jedne z najdoskonalszych żeliwnych naczyń świata
  • garnki tworzone z udziałem kucharzy z gwiazdkami Michelin’a
  • naczynia do gotowania, duszenia, pieczenia, zapiekania, smażenia, serwowania
  • nieprzywierająca glazura wewnątrz naczyń
  • zewnętrzna powłoka nie blaknie i nie traci koloru
  • żeliwna pokrywka z wypustkami doskonale nawilża potrawy
  • rewelacyjnie wzmacniane smaki
  • 30 lat gwarancji

Żeliwne naczynia idealne
na wszystkie kuchenki
i do piekarnika

kuchnia gazowa

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

kuchnia elektryczna

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

kuchnia ceramiczna

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

na indukcję

NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ

do piekarnika

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Zobacz serię
Elegancki garnek żeliwny z nieprzywierającą powłoką, ciemnoniebieski, 3,8 l, Ø 24 cm.

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

 

Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Od wielu lat sprawdzamy i testujemy żeliwne garnki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

Niekończące się możliwości
kulinarnych odkryć,
czyli gotowanie i pieczenie w żeliwie

  • Wybieranie naczyń stanowi spore wyzwanie. Jest ich na rynku tyle, że trudno jednoznacznie powiedzieć, co jest dobre i co się sprawdzi. Po latach testów możemy powiedzieć, że odkryliśmy to, czego szukaliśmy - uniwersalne w stopniu absolutnym, żeliwne naczynia francuskiej marki Staub.
  • Granatowe jak wieczorne niebo, masywne, połyskliwe, doskonale wykonane garnki z serii Dark Blue, powstały w ręczno-mechanicznym procesie produkcji we francuskim mieście Merville. Stworzono je z najwyższej jakości żeliwa.
  • Naczynia Staub skrywają w sobie dwie niezwykłe tajemnice. Potrafią, jak mało które garnki na świecie, intensyfikować, wzmacniać i wysubtelniać smaki. Druga niespodzianka - kryją wewnątrz doskonałą powłokę nieprzywierającą, która została scalona z naczyniem w trakcie wypalania w ponad 800 stopniach Celsjusza. Ta porcelanowa glazura pozwala gotować niezwykle zdrowo potrawy kuchni całego świata.
  • Glazura jest bezpieczna dla zdrowia, nie zawiera żadnych chemicznych substancji, które mogłyby reagować z jedzeniem. Tak dokładnie zabezpiecza potrawę przed kontaktem z żeliwem, że z naczyń Staub mogą z powodzeniem korzystać nawet alergicy.

 

Jeszcze kilka słów
o licznych zaletach
żeliwnych garnków Staub

Garnek żeliwny z nieprzywierającą powłoką, 3,8 l, Staub - idealny do pieczenia i gotowania.

  • W garnkach Staub możesz gotować, dusić, piec, zapiekać, a nawet smażyć bez ograniczeń. Te naczynia potrafią przyrządzić niemal wszystko, czyli codziennie możesz zjeść potrawę z innego krańca świata.
  • Potężna waga naczyń Staub to ich wyjątkowa zaleta. To jednoznaczny dowód na jakość żeliwa, z którego Staub produkuje swoje garnki. Surówka, z której w piaskowych formach wypalane są garnki Staub, pozbawiona jest zanieczyszczeń, czy pęcherzyków powietrza.
  • Takie żeliwo fenomenalnie przewodzi ciepło, stąd gotowanie w nim przebiega błyskawicznie, pozwalając zużyć minimalne ilości energii.
  • Żeliwny francuski garnek niesłychanie długo zachowuje ciepło przyrządzanych w nim potraw przygotowywanych na wszystkich typach kuchenek. Garnek Staub idealnie nadaje się do serwowania.
  • Po całych latach gotowania, pieczenia, czy smażenia żeliwne garnki Staub są nadal piękne. Działają bez zarzutu, nie wymagają najmniejszego zachodu, opieki, czy starań. A przyrządzane w nich potrawy za każdym razem czarują smakami.

O zaletach powłoki nieprzywierającej
żeliwnych naczń
francuskiej marki Staub

Żeliwny garnek Staub z pieczoną pieczenią i warzywami, otwarty, ciemnoniebieski.

Wewnątrz naczyń Staub znajduje się porcelanowa glazura stworzona na bazie szkła stapianego ze szkieletem garnka. Nieodpryskująca, niezwykle twarda, odporna na kwasy i zasady ma właściwości nieprzywierające. Musisz tylko wygrzać sobie garnek (jak pokazaliśmy w filmie).

Glazura pozwala dusić, piec i smażyć z minimalną ilością tłuszczu. Wspomaga w ten sposób zdrową dietę niskotłuszczową. Aksamitnie gładka w dotyku, pozbawiona porów glazura jest niezwykle higieniczna. Nie wchłania zapachów, nie absorbuje smaków przyrządzanych w naczyniach Staub potraw.

Dzięki wypustkom w pokrywce
potrawy są wyśmienicie
nawilżone i aromatyczne

Żeliwny garnek Staub z pokrywką i czosnkiem na blacie kuchennym.

  • Staub stał się niekwestionowanym autorytetem na rynku ekskluzywnego żeliwa. Jego naczynia powstały przy udziale kucharzy wyróżnionych gwiazdkami Michelin’a (m.in. jednego z najsłynniejszych kucharzy XX wieku, Paul’a Bocuse’a). Staub zagroził słynnej marce Le Creuset, tworząc naczynia, które nie mają sobie równych.
  • Tym, z czego dumny jest Staub, są wypustki w żeliwnych pokrywkach. Dzięki nim para wodna nie tylko szybciej krąży w naczyniu, ale nade wszystko równomiernie nawilża duszone, pieczone, czy smażone potrawy.
  • Pokrywki z wypustkami, projektu marki Staub i światowej klasy kucharzy, przeszły do legendy, jako że potrafią zachować aż o 30% więcej wilgoci w przyrządzanej potrawie niż klasyczne, płaskie pokrywki bez wypustek. To odgrywa wielką rolę w przypadku, gdy chodzi o smak i aromat potrawy.
  • Na dodatek żeliwne pokrywki z wypustkami są ciężkie, więc para nie wydostaje się na zewnątrz naczynia. Wraz z nią zostają w garnku wszelkie witaminy, minerały i właściwości odżywcze.

Kilka rad specjalisty
na temat używania i konserwacji
naczyń Dark Blue marki Staub

drewniane utensylia

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA

nylonowe utensylia

STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA

rękawice kuchenne

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

50-60% mocy palnika

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

funkcja Boost

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

nie szorować

NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK

nie przechowywać w lodówce

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

nie myć w zmywarce

NIE MYJ
W ZMYWARCE

  • Pamiętaj, że garnki z żeliwa warto wygrzać. Temu poświęciliśmy film (znajdziesz go na górze strony).
  • Żeliwnych, rozgrzanych naczyń nie wolno zalewać zimną wodą. Pozwól im ostygnąć, później dopiero umyj.
  • Do mycia żeliwnych naczyń można często stosować płyn z dodatkiem kwasku cytrynowego lub soku z cytryny. Do potężniejszych zabrudzeń użyj też sody oczyszczonej (dodanej do wyżej opisanego roztworu).
  • Jeśli coś mocno przywrze do naczynia, wlej wodę i przez kilka minut podgrzewaj ją na niewielkiej mocy palnika. Zabrudzenia zejdą same, bez szorowania.
  • Gdy umyjesz garnek, wewnątrz, na czarnej glazurze mogą się pojawić białe smugi. To efekt demineralizacji warzyw, czy mięs, który nijak nie szkodzi jedzeniu i garnkowi. Użyj papierowego ręcznika nasączonego olejem jadalnym. Przetrzyj wnętrze naczynia, odczekaj moment, umyj je i wysusz.
  • W żeliwnych garnkach nie wolno przechowywać jedzenia w lodówce. Wykorzystaj do tego, np., system Fresh & Save.
Żeliwny garnek Staub w ciemnym granacie z kolorowym daniem na drewnianym tle.

FAQ: Staub - Garnek z żeliwa
z nieprzywierającą glazurą,
Dark Blue, 3,8 l, Ø 24 cm -
pytania i odpowiedzi

1. Jakie potrawy kuchni świata najlepiej oddają charakter tego wszechstronnego garnka?

Jego uniwersalny rozmiar i doskonałe właściwości termiczne czynią go idealnym naczyniem do odkrywania kuchni świata. Możesz w nim dusić wietnamską sałatkę Bún bò Nam Bộ, ugotować kolumbijską zupę Ajiaco, a nawet upiec perską frittatę ziołową Kuku Sabzi. To prawdziwe okno na kulinarne tradycje z najdalszych zakątków globu.

 

2. Czy garnek o pojemności 3,8 litra nadaje się do wypieku chleba?

Tak, jest to jeden z najpopularniejszych rozmiarów wybieranych przez domowych piekarzy. Pojemność 3,8 litra jest idealna do wypieku standardowego, kilogramowego bochenka chleba. Garnek działa jak miniaturowy piec parowy – szczelna pokrywa zatrzymuje wilgoć, co pozwala na maksymalny wzrost ciasta, a potężne ciepło żeliwa gwarantuje uzyskanie idealnie chrupiącej skórki.

 

3. Jakie są zalety powolnego duszenia w garnku żeliwnym w porównaniu do gotowania w szybkowarze?

Powolne duszenie w garnku żeliwnym to proces, który pozwala na stopniowe i głębokie przenikanie się smaków oraz na naturalne skruszenie włókien mięsa. W przeciwieństwie do gotowania pod ciśnieniem, daje to znacznie bogatszy, bardziej złożony i subtelny bukiet smakowy. Dania takie jak wspomniana sałatka Bún bò Nam Bộ zyskują w ten sposób swoją charakterystyczną, wielowymiarową głębię.

 

4. Chciałbym ugotować coś prostego, ale efektownego. Czy ten garnek mi w tym pomoże?

Oczywiście. Nawet najprostsze danie przygotowane i serwowane w garnku Staub zyskuje na elegancji. Możesz w nim ugotować wspomnianą, prostą zupę Ajiaco, a następnie postawić garnek bezpośrednio na stole. Jego piękny design i zdolność do utrzymywania ciepła sprawią, że zwykły posiłek zamieni się w małą, kulinarną uroczystość.

 

5. Czy mogę w tym garnku smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu?

Tak, wewnętrzna, czarna glazura o właściwościach nieprzywierających została stworzona z myślą o zdrowym gotowaniu. Pozwala ona na komfortowe smażenie i obsmażanie z użyciem minimalnej ilości tłuszczu, na przykład masła klarowanego czy oleju arachidowego. Właściwości te dodatkowo poprawiają się z czasem, w miarę tworzenia się naturalnej patyny.

 

6. Jak okrągły kształt wpływa na cyrkulację ciepła wewnątrz naczynia?

Okrągły kształt, bez ostrych kątów, sprzyja naturalnej i niezakłóconej cyrkulacji ciepła oraz pary wodnej wewnątrz naczynia. Ułatwia to równomierne gotowanie i zapobiega przywieraniu składników w rogach. Jest to również kształt, który ułatwia mieszanie potraw, takich jak risotto czy gulasze.

 

7. Czy mogę myć ten garnek w zmywarce?

Producent nie zaleca mycia naczyń żeliwnych w zmywarce. Agresywne detergenty i wysoka temperatura mogą z czasem uszkodzić zewnętrzną glazurę i osłabić naturalną patynę tworzącą się na wewnętrznej powłoce. Najlepszym i najbezpieczniejszym sposobem jest proste mycie ręczne, które zapewni garnkowi piękny wygląd i doskonałe właściwości na całe dekady.

GPSR

Informacje o producencie:

Staub
Staub Fonderie SARL
Rue des Fondeurs
59660 Merville
Francja
https://www.zwilling.com/fr/staub/ 
[email protected] 

Informacje o importerze/dystrybutorze:

NPC Polska Sp. z o.o. S.k.
ul. Powstańców Śląskich 103 lok. 1
01-355 Warszawa
+48 605 279 899
http://npcpolska.pl/
[email protected]

Informacje o produkcie:
Seria produktu:
Dark Blue Staub
Kod producenta :
40510-283-0
Kod EAN:
3272341024916
Instrukcja bezpieczeństwa:

Żeliwne naczynia z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu słyną z wyjątkowej trwałości, elegancji i funkcjonalności, co czyni je niezastąpionymi i kultowymi naczyniami w kuchni. Ich wnętrze pokryte jest wysokiej jakości szklaną glazurą, która zapewnia doskonałe właściwości nieprzywierające i ułatwia pielęgnację. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na trwałość i funkcjonalność naczyń. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń żeliwnych z glazurą – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.

Ostrzeżenia o zagrożeniach:

Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem francuskich i japońskich żeliwnych naczyń - patelni, woków, garnków i brytfann z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.