• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
    WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
    AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
    30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis

Dark Blue - Garnek z żeliwa z nieprzywierającą glazurą, 2,6 l, Ø 22 cm, Staub

1349
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 1 349 zł
Produkt dostępny
NA ZAMÓWIENIE, pytaj o termin dostawy
Dostawa gratis
Każda paczka jest ubezpieczona
Towar wysyłamy kurierem
Każda wysyłka gratis
14 dni na zwrot towaru

Gwarantujemy, że kiedy poznasz doskonałe francuskie naczynia marki Staub, przekonasz się, jak wiele można wymagać od żeliwnych garnków. Te naczynia udowodnią, że wyrafinowany smak nie jest domeną jedynie luksusowych restauracji. Razem z garnkami Staub odnajdziesz go we własnej kuchni.

Staub założył, że jego produkowane we francuskim Merville żeliwne naczynia mają spełniać marzenia kreatywnie gotujących. Dlatego w żeliwnych garnkach z serii Dark Blue można gotować, dusić, smażyć, piec i zapiekać. Ekskluzywny design naczyń klasy Premium pozwala również na serwowanie potraw - pięknie podane przysmaki, niczym kulinarne dzieła sztuki, trafią z kuchni prosto na zastawiony stół.

Żeliwne naczynia Dark Blue, marki Staub, poradzą sobie doskonale na każdym typie kuchenki wraz z indukcją, gdzie pokażą, jak sprawnie i szybko są w stanie gotować. To zasługa masywnego, jednolitego szkieletu wykonanego z najwyższej klasy żeliwa i ciężkich, doskonale przylegających do naczynia pokrywek.

W żeliwnych garnkach z powłoką nieprzywierającą, która przybrała formę scalonej z naczyniem gładkiej, niezwykle twardej glazury, każdą potrawę ugotujesz idealnie zdrowo. Wszelkie wartości odżywcze, witaminy i bogate aromaty zostaną w naczyniu, bo opracowane przy udziale najsłynniejszych kucharzy świata pokrywki nie wypuszczają pary wodnej z naczynia. Pokrywki mają specjalny system wypustek, które przyspieszają obieg pary w garnku i pozwalają nawilżać potrawę o 30% mocniej, niż klasyczne, gładkie pokrywki. Dlatego smaki z żeliwnych naczyń Staub porywają.

Naczynia Staub czarują niezwykle twardą, odporną na odpryśnięcia, czy uderzenia ekologiczną glazurą w kolorze eleganckiego granatu, która została kilkukrotnie nałożona na żeliwny garnek znaną od starożytności metodą majolika.

Masywne, ciężkie, wykonane z niezwykłą starannością naczynia Staub Dark Blue to garnki na całe życie. Posiadają 30-letnią gwarancję, więc możesz mieć pewność, że nigdy nie zawiodą.

 

Ten model należy do serii Dark Blue - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia

 

Żeliwo Staub trzeba KONIECZNIE wygrzać. Jak to zrobić? Dowiesz się z naszych materiałów.

 

 

Specyfikacja techniczna:

  • Średnica: 22 cm 
  • Średnica dna: 18,2 cm 
  • Pojemność: 2,6 l 
  • Wysokość: 9,9 cm 
  • Wysokość z pokrywką: 14,7 cm 
  • Długość z uchwytami: 28,4 cm 
  • Waga: 3,9 kg 
  • Materiał: wewnątrz glazura stopiona z żeliwem, zapobiegająca przywieraniu. Szkielet to najwyższej jakości żeliwo, a na zewnątrz znajduje się kilka warstw naturalnie barwionej, odpornej na blaknięcie glazury. Pokrywka jest żeliwna, a uchwyt z niklowanej stali szlachetnej. 
  • Przeznaczenie: idealny do przygotowania mniejszych porcji gulaszów, zup i dań jednogarnkowych. Świetnie nadaje się do przygotowania zupy pomidorowej lub duszonej karkówki w sosie. Doskonale sprawdzi się również w kuchniach świata, które wymagają powolnego duszenia, np. senegalskiego yassa (kurczak duszony z cebulą i musztardą) lub kubańskiego ropa vieja (długo duszona i szarpana wołowina w sosie pomidorowym z papryką).

 

Dark Blue - Garnek z żeliwa z nieprzywierającą glazurą, 2,6 l, Ø 22 cm, Staub
1349

Obejrzyj filmy o żeliwnych
naczyniach Staub, które
są genialnie funkcjonalne

  • Tylko od Ciebie zależy, kiedy Twoje żeliwne naczynia Staub zyskają pełną funkcjonalność. I również tylko od Ciebie zależy, czy żeliwo będzie Ci posłuszne, czy narazi Cię na nieco stresów.
  • Proces wygrzewania nowych, żeliwnych naczyń jest konieczny. Trwa - w zależności od metody - albo krótko (kilkanaście minut), albo dość długo (kilka, czy kilkanaście dni). Obie metody sprawdzają się równie dobrze.
  • Nasz specjalista wtajemniczy Cię w proces wygrzewania żeliwa Staub. Obejrzyj koniecznie film.

  • Wielu nie wierzy, że żeliwne naczynia Staub mogą służyć do wszystkiego. Nie wierzą, póki nie spróbują.
  • I wtedy okazuje się, że żeliwo uzależnia. Smaki, jakie pozwala zyskać, są nie do opisania!
  • Plus fakt, że żeliwne garnki i patelnie wytrwają w kuchni przez długie dekady. Czego chcieć więcej?

żeliwny garnek Staub
w skrócie

Granatowy garnek żeliwny z pokrywką, 2,6 l, marki Staub.
  • bezdyskusyjnie jedne z najdoskonalszych żeliwnych naczyń świata
  • garnki tworzone z udziałem kucharzy z gwiazdkami Michelin’a
  • naczynia do gotowania, duszenia, pieczenia, zapiekania, smażenia, serwowania
  • nieprzywierająca glazura wewnątrz naczyń
  • zewnętrzna powłoka nie blaknie i nie traci koloru
  • żeliwna pokrywka z wypustkami doskonale nawilża potrawy
  • rewelacyjnie wzmacniane smaki
  • 30 lat gwarancji

Żeliwne naczynia idealne
na wszystkie kuchenki
i do piekarnika

kuchnia gazowa

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

kuchnia elektryczna

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

kuchnia ceramiczna

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

na indukcję

NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ

do piekarnika

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Zobacz serię
Ciemnoniebieski żeliwny garnek z glazurą, 2,6 l, Staub, średnica 22 cm.

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

 

Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Od wielu lat sprawdzamy i testujemy żeliwne garnki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

Niekończące się możliwości
kulinarnych odkryć,
czyli gotowanie i pieczenie w żeliwie

  • Wybieranie naczyń stanowi spore wyzwanie. Jest ich na rynku tyle, że trudno jednoznacznie powiedzieć, co jest dobre i co się sprawdzi. Po latach testów możemy powiedzieć, że odkryliśmy to, czego szukaliśmy - uniwersalne w stopniu absolutnym, żeliwne naczynia francuskiej marki Staub.
  • Granatowe jak wieczorne niebo, masywne, połyskliwe, doskonale wykonane garnki z serii Dark Blue, powstały w ręczno-mechanicznym procesie produkcji we francuskim mieście Merville. Stworzono je z najwyższej jakości żeliwa.
  • Naczynia Staub skrywają w sobie dwie niezwykłe tajemnice. Potrafią, jak mało które garnki na świecie, intensyfikować, wzmacniać i wysubtelniać smaki. Druga niespodzianka - kryją wewnątrz doskonałą powłokę nieprzywierającą, która została scalona z naczyniem w trakcie wypalania w ponad 800 stopniach Celsjusza. Ta porcelanowa glazura pozwala gotować niezwykle zdrowo potrawy kuchni całego świata.
  • Glazura jest bezpieczna dla zdrowia, nie zawiera żadnych chemicznych substancji, które mogłyby reagować z jedzeniem. Tak dokładnie zabezpiecza potrawę przed kontaktem z żeliwem, że z naczyń Staub mogą z powodzeniem korzystać nawet alergicy.

 

Jeszcze kilka słów
o licznych zaletach
żeliwnych garnków Staub

Żeliwny garnek Staub 2,6 l z nieprzywierającą powłoką w kolorze ciemnoniebieskim, idealny do gotowania.

  • W garnkach Staub możesz gotować, dusić, piec, zapiekać, a nawet smażyć bez ograniczeń. Te naczynia potrafią przyrządzić niemal wszystko, czyli codziennie możesz zjeść potrawę z innego krańca świata.
  • Potężna waga naczyń Staub to ich wyjątkowa zaleta. To jednoznaczny dowód na jakość żeliwa, z którego Staub produkuje swoje garnki. Surówka, z której w piaskowych formach wypalane są garnki Staub, pozbawiona jest zanieczyszczeń, czy pęcherzyków powietrza.
  • Takie żeliwo fenomenalnie przewodzi ciepło, stąd gotowanie w nim przebiega błyskawicznie, pozwalając zużyć minimalne ilości energii.
  • Żeliwny francuski garnek niesłychanie długo zachowuje ciepło przyrządzanych w nim potraw przygotowywanych na wszystkich typach kuchenek. Garnek Staub idealnie nadaje się do serwowania.
  • Po całych latach gotowania, pieczenia, czy smażenia żeliwne garnki Staub są nadal piękne. Działają bez zarzutu, nie wymagają najmniejszego zachodu, opieki, czy starań. A przyrządzane w nich potrawy za każdym razem czarują smakami.

O zaletach powłoki nieprzywierającej
żeliwnych naczń
francuskiej marki Staub

Żeliwny garnek Staub z pieczonym mięsem i warzywami, ciemnoniebieski, 2,6 l, na rustykalnym tle.

Wewnątrz naczyń Staub znajduje się porcelanowa glazura stworzona na bazie szkła stapianego ze szkieletem garnka. Nieodpryskująca, niezwykle twarda, odporna na kwasy i zasady ma właściwości nieprzywierające. Musisz tylko wygrzać sobie garnek (jak pokazaliśmy w filmie).

Glazura pozwala dusić, piec i smażyć z minimalną ilością tłuszczu. Wspomaga w ten sposób zdrową dietę niskotłuszczową. Aksamitnie gładka w dotyku, pozbawiona porów glazura jest niezwykle higieniczna. Nie wchłania zapachów, nie absorbuje smaków przyrządzanych w naczyniach Staub potraw.

Dzięki wypustkom w pokrywce
potrawy są wyśmienicie
nawilżone i aromatyczne

Żeliwny garnek Staub z pokrywką obok słoika z czosnkiem na blacie kuchennym.

  • Staub stał się niekwestionowanym autorytetem na rynku ekskluzywnego żeliwa. Jego naczynia powstały przy udziale kucharzy wyróżnionych gwiazdkami Michelin’a (m.in. jednego z najsłynniejszych kucharzy XX wieku, Paul’a Bocuse’a). Staub zagroził słynnej marce Le Creuset, tworząc naczynia, które nie mają sobie równych.
  • Tym, z czego dumny jest Staub, są wypustki w żeliwnych pokrywkach. Dzięki nim para wodna nie tylko szybciej krąży w naczyniu, ale nade wszystko równomiernie nawilża duszone, pieczone, czy smażone potrawy.
  • Pokrywki z wypustkami, projektu marki Staub i światowej klasy kucharzy, przeszły do legendy, jako że potrafią zachować aż o 30% więcej wilgoci w przyrządzanej potrawie niż klasyczne, płaskie pokrywki bez wypustek. To odgrywa wielką rolę w przypadku, gdy chodzi o smak i aromat potrawy.
  • Na dodatek żeliwne pokrywki z wypustkami są ciężkie, więc para nie wydostaje się na zewnątrz naczynia. Wraz z nią zostają w garnku wszelkie witaminy, minerały i właściwości odżywcze.

Kilka rad specjalisty
na temat używania i konserwacji
naczyń Dark Blue marki Staub

drewniane utensylia

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA

nylonowe utensylia

STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA

rękawice kuchenne

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

50-60% mocy palnika

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

funkcja Boost

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

nie szorować

NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK

nie przechowywać w lodówce

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

nie myć w zmywarce

NIE MYJ
W ZMYWARCE

  • Pamiętaj, że garnki z żeliwa warto wygrzać. Temu poświęciliśmy film (znajdziesz go na górze strony).
  • Żeliwnych, rozgrzanych naczyń nie wolno zalewać zimną wodą. Pozwól im ostygnąć, później dopiero umyj.
  • Do mycia żeliwnych naczyń można często stosować płyn z dodatkiem kwasku cytrynowego lub soku z cytryny. Do potężniejszych zabrudzeń użyj też sody oczyszczonej (dodanej do wyżej opisanego roztworu).
  • Jeśli coś mocno przywrze do naczynia, wlej wodę i przez kilka minut podgrzewaj ją na niewielkiej mocy palnika. Zabrudzenia zejdą same, bez szorowania.
  • Gdy umyjesz garnek, wewnątrz, na czarnej glazurze mogą się pojawić białe smugi. To efekt demineralizacji warzyw, czy mięs, który nijak nie szkodzi jedzeniu i garnkowi. Użyj papierowego ręcznika nasączonego olejem jadalnym. Przetrzyj wnętrze naczynia, odczekaj moment, umyj je i wysusz.
  • W żeliwnych garnkach nie wolno przechowywać jedzenia w lodówce. Wykorzystaj do tego, np., system Fresh & Save.
Granatowy żeliwny garnek Staub z kolorowym daniem na drewnianym blacie.

FAQ: Staub - Garnek z żeliwa
z nieprzywierającą glazurą,
Dark Blue, 2,6 l, Ø 22 cm -
pytania i odpowiedzi

1. Dla kogo jest przeznaczony garnek o pojemności 2,6 litra i jakie potrawy najlepiej w nim wychodzą?

Jest to idealny garnek dla par oraz małych, 2-3 osobowych rodzin, który świetnie sprawdzi się w codziennym użytkowaniu. Jego pojemność jest doskonała do duszenia potrawki dla dwóch osób, gotowania porcji zupy czy zapiekania sycącego dania na kolację. To także świetne naczynie do przygotowywania dodatków, takich jak ryż, ziemniaki czy warzywa na ciepło.

 

2. Szukam naczynia, w którym przygotuję romantyczną kolację dla dwojga. Jakie danie polecacie?

Ten garnek jest wprost stworzony do takich okazji. Możesz w nim przygotować eleganckie i aromatyczne indyjskie danie Dal Makhani. Możliwość obsmażenia przypraw, a następnie powolnego duszenia go w tym samym naczyniu, pozwoli Ci stworzyć danie o głębokim smaku, a serwowanie go w pięknym garnku doda kolacji wyjątkowego charakteru.

 

3. Czy ten garnek nadaje się do gotowania tradycyjnych dań śniadaniowych, takich jak shakshuka?

Oczywiście. Jest to idealny rozmiar do ugotowania 2-3 porcji tradycyjnej shakshuki. Żeliwo zapewni równomierne podgrzewanie bez ryzyka przypalenia, a szczelna pokrywa zamknie w środku cały charakterystyczny, ostry aromat.

 

4. Jakie danie z kuchni angielskiej mogę w nim przygotować?

Możesz w nim przygotować na przykład klasyczne angielskie danie Kedgeree. Po uformowaniu i obsmażeniu ryby na dnie garnka, możesz zalać ją sosem i dusić pod przykryciem do miękkości. Kompaktowy rozmiar naczynia sprawi, że mięso będzie idealnie otoczone sosem, co zapobiegnie jego wysychaniu.

 

5. Czy mogę używać tego garnka do głębokiego smażenia, np. pączków?

Chociaż jest to technicznie możliwe, ze względu na stosunkowo niewielką pojemność i wysokość, nie jest to jego główne przeznaczenie i wymagałoby dużej ostrożności. Garnek ten znacznie lepiej sprawdzi się w płytkim smażeniu kotletów czy placków, a jego prawdziwy potencjał ujawnia się podczas duszenia i pieczenia pod przykryciem.

 

6. Jakie znaczenie ma fakt, że garnek wykonano z jednego odlewu żeliwa?

Wykonanie z jednego odlewu, łącznie z uchwytami, gwarantuje maksymalną trwałość i wytrzymałość konstrukcji. W przeciwieństwie do garnków z dokręcanymi lub nitowanymi rączkami, tutaj nie ma słabych punktów, które mogłyby ulec uszkodzeniu po latach użytkowania. Daje to pewność, że naczynie jest w pełni bezpieczne nawet przy maksymalnym obciążeniu.

 

7. Czy kolor Dark Blue jest trwały i odporny na zarysowania?

Tak. Zewnętrzna powłoka to wielowarstwowa, szklista glazura, która jest wypalana w bardzo wysokiej temperaturze, co czyni ją niezwykle twardą i odporną na zarysowania czy odpryski. Kolor jest zatopiony w szkle, dzięki czemu nie blaknie i nie ściera się z czasem. Dzięki temu garnek zachowuje swój piękny, elegancki wygląd nawet po wielu latach intensywnego gotowania.

GPSR

Informacje o producencie:

Staub
Staub Fonderie SARL
Rue des Fondeurs
59660 Merville
Francja
https://www.zwilling.com/fr/staub/ 
[email protected] 

Informacje o importerze/dystrybutorze:

NPC Polska Sp. z o.o. S.k.
ul. Powstańców Śląskich 103 lok. 1
01-355 Warszawa
+48 605 279 899
http://npcpolska.pl/
[email protected]

Informacje o produkcie:
Seria produktu:
Dark Blue Staub
Kod producenta :
40510-265-0
Kod EAN:
3272341022912
Instrukcja bezpieczeństwa:

Żeliwne naczynia z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu słyną z wyjątkowej trwałości, elegancji i funkcjonalności, co czyni je niezastąpionymi i kultowymi naczyniami w kuchni. Ich wnętrze pokryte jest wysokiej jakości szklaną glazurą, która zapewnia doskonałe właściwości nieprzywierające i ułatwia pielęgnację. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na trwałość i funkcjonalność naczyń. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń żeliwnych z glazurą – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.

Ostrzeżenia o zagrożeniach:

Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem francuskich i japońskich żeliwnych naczyń - patelni, woków, garnków i brytfann z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.