Żeliwny, francuski garnek marki Staub, z zawsze modnej serii lekko matowych naczyń Black, będzie Ci towarzyszyć przez całe dekady kulinarnych przygód. Te wyśmienite naczynia z bardzo długą, bo aż 30-letnią gwarancją, zyskują zawsze najwyższe pozycje w rankingach garnków godnych polecenia.
Nie sposób nie docenić starań marki Staub, która wyposażyła swoje masywne, doskonale wykonane żeliwne naczynia w porcelanową powłokę nieprzywierającą. Warto dodać, że powłoka wypalana jest w ogromnych temperaturach wraz z żeliwnym szkieletem, stąd jest niezwykle odporna na uszkodzenia i ścieranie. Powłoka wewnątrz naczyń Black pozwala smażyć, dusić i piec z minimalnym dodatkiem tłuszczu, co przekłada się na zdrowszą dietę.
Naczynia Staub są absolutnie wszechstronne - posłużą, całkiem i dosłownie, do wszystkiego. I, co najważniejsze, działają na każdym typie kuchenki, łącznie z indukcją. Doskonale przewodzący ciepło szkielet tych masywnych naczyń powstał z najwyższej jakości żeliwa wypalanego w piaskowych formach. Żeliwo Staub ma ogromną odporność mechaniczną i termiczną, więc fakt, że producent oferuje tak długą gwarancję, nie jest deklaracją na wyrost. Te wytworne, lekko matowe naczynia zdążą Ci się szybciej znudzić, niż się zużyją.
Darzymy markę Staub wielkim szacunkiem, gdyż w jej garnkach nie ma niczego pozostawionego przypadkowi. Naczynia z żeliwa powstały po konsultacjach z kucharzami nagradzanymi gwiazdkami Michelin’a. Dzięki ich sugestiom, wsparciu i wiedzy Staub stworzył wyposażone w wypustki pokrywki, które zachowują aż do 30% więcej wilgoci w potrawach, niż inne naczynia z żeliwa.
Staub poznał żeliwo od, przysłowiowej, podszewki. Wie o nim wszystko, dlatego potrafi wykorzystać jego genialne talenty do wzmacniania aromatu i smaku gotowanych, duszonych, smażonych, czy pieczonych potraw.
Przygoda z żeliwem Staub to niekończące się zaskoczenie. Odkryjesz, jak bogate smaki można tworzyć ze znanych i lubianych składników. To na zawsze zmieni Twoje podejście do gotowania. Ci, którzy kochają eksperymentować, znajdą w żeliwnych garnkach Black wielkiego sprzymierzeńca.
Ten model należy do serii Black - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Żeliwo Staub trzeba KONIECZNIE wygrzać. Jak to zrobić? Dowiesz się z naszych materiałów.
Specyfikacja techniczna:
- Średnica: 22 cm
- Średnica dna: 18,2 cm
- Pojemność: 2,6 l
- Wysokość: 9,9 cm
- Wysokość z pokrywką: 14,7 cm
- Długość z uchwytami: 28,4 cm
- Waga: 3,9 kg
- Materiał: Wewnątrz - stopiona z żeliwem, zapobiegająca przywieraniu glazura, szkielet - najwyższej jakości żeliwo, na zewnątrz - kilka warstw glazury, pokrywka - żeliwo, uchwyt pokrywki - niklowana stal szlachetna.
- Przeznaczenie: Doskonały do ugotowania barszczu czerwonego, przygotowania pulpetów w sosie koperkowym. Niezastąpiony przy gotowaniu klasycznego sosu bolońskiego (włoskiego sosu mięsnego) czy gulaszu węgierskiego.
