Biały, matowy lub szorstki nalot na dnie garnka to nic innego jak osad z twardej wody lub efekt demineralizacji wywołany gotowaniem, duszeniem lub smazeneim mięsa i warzyw. Nijak nie szkodzi naczyniu i da się łatwo usunąć.
Prosty sposób na matowy nalot:
1. Wlej do garnka wodę z octem (w proporcji ok. 2:1 lub 3:1) lub wsyp łyżeczkę kwasku cytrynowego i dolej trochę wody.
2. Podgrzej roztwór: Doprowadź mieszankę do lekkiego wrzenia i gotuj przez 2-3 minuty.
3. Wylej i opłucz: Kamień rozpuści się sam bez konieczności używania ostrych druciaków i twardych gąbek. Wytrzyj garnek do sucha miękką szmatką.

Polecane stalowe naczynia
Zobacz wszystkie Szybkie odpowiedzi dotyczące stalowych garnków.

Krystian Wawrzyczek – ekspert sklepu PrestiżowaKuchnia.pl, specjalista z dziedziny technik i technologii kulinarnych
Zdjęcia, info-grafiki: Nas Troje / PrestiżowaKuchnia.pl
6 sierpnia 2026
