Apollo - Garnek ze stali Silvinox, 8,4 litra, Ø 28 cm, Demeyere
Czy pomyślałbyś, że stalowe naczynia mogą urosnąć do rangi inżynieryjnego popisu? Otóż mogą, czego dowiodła belgijska marka Demeyere, która przez dekady zyskała opinię jednego z najbardziej twórczych i wymagających mistrzów stali.
Luksusowe naczynia Apollo otwierają nowy rozdział gotowania w stalowych garnkach. Produkowane wyłącznie w Belgii naczynia z tej linii mogą się pochwalić szeregiem patentów, które wspomagają gotowanie i dbają o to, by garnki były niemal niezniszczalne.
Demeyere jest pewne swoich niezwykle dopracowanych naczyń Apollo i daje na nie aż 30 lat gwarancji. Jeśli jesteś profesjonalistą i chcesz korzystać z talentów garnków Demeyere w restauracji, czy hotelu, producent ma dla Ciebie niespodziankę w postaci 10 lat gwarancji.
Te rewelacyjnie nagrzewające się naczynia mają tak sztywną konstrukcję, że ogromnie trudno byłoby je przegrzać, czy zniszczyć. A swoją moc zawdzięczają w dużym stopniu 7-warstwowemu dnu InductoBase®. Próżniowo spawane dno nie tylko doskonale akumuluje i dystrybuuje ciepło, ale wykorzystując zjawisko synergii, skraca czas gotowania i minimalizuje ilość używanej energii.
Naczynia Apollo Demeyere wykonane są ze stali Silvinox®, opatentowanego wynalazku belgijskiego producenta. Ta stal nigdy nie pożółknie, nie zmieni koloru nawet pod wpływem gorącego powietrza w piekarniku. Dodatkowo - jest higieniczna, nie łapie odcisków palców. Zawsze, nawet po 30 latach, będzie srebrzysto-biała.
Niezwykle funkcjonalne garnki z serii Apollo idealnie współpracują z każdego typu kuchenką, również indukcyjną. W tych naczyniach możesz gotować, dusić, piec, zapiekać. I – co intrygujące – gotować niemal bez wody.
O wszystkich wynalazkach Demeyere, które sprawiają, że naczynia Apollo budzą respekt nawet wśród znawców stali, przeczytasz poniżej.
Ten model należy do serii Apollo - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Specyfikacja techniczna:
- Średnica: 28 cm
- Średnica dna: 26 cm
- Pojemność: 8,4 l
- Wysokość: 14 cm
- Długość z uchwytami: 36,3 cm
- Waga: 3,1 kg
- Materiał: Stal szlachetna, która, dzięki technologii Silvinox®, zawsze zachowa srebrzystą barwę, ścianki ze stali szlachetnej, 7-warstwowe dno InductoBase®, uchwyty z odlewu stali, pokrywka ze stali szlachetnej.
- Przeznaczenie: Niezastąpiony do gotowania kapuśniaku dla całej rodziny, duszenia żeberek w kapuście czy pieczenia golonki. Perfekcyjny do przygotowania dużej porcji irlandzkiego gulaszu (Irish Stew) lub meksykańskiego Chili con carne.
Z doświadczeń Krystiana
Duże gotowanie lubi przestrzeń.
Ten garnek sprawdza się wtedy znakomicie
i daje swobodę, której brakuje,
kiedy używam mniejszych naczyń.
Krystian od lat używa stalowych naczyń.
Dzieli się swoimi doświadczeniami.
garnek Apollo Demeyere
w skrócie
- naczynia do gotowania, duszenia, smażenia na wszystkich typach kuchenek
- do zapiekania i pieczenia potraw w piekarniku
- szybkie nagrzewanie i dystrybucja ciepła dzięki 7-warstwowemu dnu
- odlewane, spawane próżniowo dno i uchwyty
- doskonale przylegająca do garnka stalowa pokrywka
- stal Silvinox zachowuje przez dekady srebrzysty kolor
- 30 lat gwarancji dla domowej kuchni, 10 lat dla kuchni profesjonalnej
Garnki Apollo nadają się
na każdy typ kuchenki
i do piekarnika
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ
DO PIEKARNIKA
Z naczyniami Apollo
zaczniesz podbój
kuchennego kosmosu
- Coś, co na pierwszy rzut oka wygląda prosto i zwyczajnie, może skrywać w sobie wiele tajemnic. Bo czego można spodziewać się po stalowych naczyniach, których jest na świecie tyle, ile gwiazd na niebie?
- Belgijska marka Demeyere udowodniła, że potrafi zaskoczyć. Stworzyła naczynia, które wzięły nazwę od jednego z najbardziej złożonych projektów ludzkości - promu Apollo i jego kosmicznych podbojów.
- Seria stalowych naczyń Apollo to prawdziwa technologiczna rewolucja, która już dawno temu zmieniła świat profesjonalnych i domowych kulinariów.
- Demeyere szczyci się zastosowaniem w tej linii naczyń przeróżnych, zaawansowanych i wręcz futurystycznych patentów. O tym, co wyróżnia naczynia Demeyere na firmamencie kuchennych odkryć, przeczytasz poniżej.
7-warstwowe dno InductoBase
pozwala na bardzo szybkie
rozprowadzanie ciepła
- Inżynierowie Demeyere zaproponowali odkrywcze, 7-warstwowe dno Inductobase®, w którego skład wchodzi też trójwarstwowy patent Demeyere - stop TriplInduc®. To, między innymi, dzięki niemu garnki nagrzewają się doskonale szybko i równomiernie.
- Dzięki naczyniom Apollo gotujesz, wykorzystując minimum energii - jak zbadał producent, oszczędzasz jej aż 30%.
- 7-warstwowe, kapslowe dno jest niezwykle odporne na wysokie temperatury, więc garnki wytrwają przez całe dekady.
W naczyniach Apollo
można zdrowo gotować
z bardzo małą ilością wody
- Jeśli przykryjesz garnek Apollo doskonale dopasowaną pokrywką, możesz gotować niezwykle zdrowo w minimalnej ilości wody. Wystarczy tylko szklanka wody, by ugotować ziemniaki dla całej rodziny. Dzięki takiemu zabiegowi w warzywach zostają wszystkie składniki odżywcze i minerały.
- Musisz tylko pamiętać, by od czasu do czasu sprawdzać poziom wody w naczyniu.
- Istnieje też druga metoda gotowania w naczyniach Apollo. Mówimy o gotowaniu w skrajnie małej ilości wody - 50-75 ml wystarczy, by doskonale ugotować warzywa.
- Umyte warzywa włóż do garnka Apollo, podgrzej go, a kiedy będzie gorący, zmniejsz płomień, czy moc palnika do minimum. Przez kilkanaście minut nie podnoś pokrywki, by nie wypuszczać drogocennej pary, bo to ona gotuje Twoje warzywa.
- Sprawdziliśmy obie metody i, co zdumiewające, nie ma słowa przesady w deklaracjach producenta. W garnkach Apollo da się gotować ultra zdrowo.
Ciekawy wynalazek Demeyere -
stal Silvinox, która nigdy
nie zmieni koloru
- Kolejny niezwykły wynalazek belgijskiego producenta to uszlachetniona stal Silvinox®, która zawsze będzie srebrzysto-biała, nawet, gdy będziesz używać naczyń Apollo w piekarniku.
- Ten opatentowany przez Demeyere w latach 60-tych XX wieku elektrochemiczny proces polega na pozbawieniu stali mikroelementów żelaza. Dlatego zawsze będzie piękna i jasna.
O wielkim przywiązaniu
marki Demeyere
do higieny naczyń
- Stal Silvinox® Demeyere jest higieniczna. W niewielkim stopniu łapie odciski palców.
- Dodatkowo - przenoszone z dłoni, czy surowych produktów bakterie nie rozwijają się na stali Silvinox®.
- Nienagrzewające się, kute, spawane uchwyty montowane są na zewnątrz naczyń, dzięki czemu ich mycie i pielęgnacja są bajecznie proste.
Nie bój się używania
garnków Apollo -
to dziecinnie proste
MOŻESZ STOSOWAĆ
STALOWE UTENSYLIA
UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH
MOŻESZ MYĆ
W ZMYWARCE
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE
- Stalowe garnki Apollo Demeyere możesz myć w zmywarce. Licz się jednak z tym, że szybciej zestarzeją się optycznie.
- Ręczne mycie naczyń trwa zaledwie kilka chwil.
- Pamiętaj, by do mycia garnków często stosować płyn z dodatkiem kwasku cytrynowego lub soku z cytryny. Do potężniejszych zabrudzeń użyj też sody oczyszczonej.
- Jeśli skarmelizujesz coś na dnie garnka, za mocno zagęścisz, zredukujesz sos, czy na dnie zostaną resztki potraw, wlej wodę i przez kilka minut podgrzewaj ją na niewielkiej mocy palnika. Zabrudzenia zejdą same.
- W stalowych garnkach Apollo nie przechowuj jedzenia w lodówce. Wykorzystaj do tego, np., system Fresh & Save.
- Jeśli garnek trafi do piekarnika, użyj rękawic kuchennych.
FAQ: Apollo - Garnek ze stali Silvinox
8,4 litra, Ø 28 cm, Demeyere -
pytania i odpowiedzi
1. Do czego najlepiej nadaje się ten garnek?
Garnek o imponującej pojemności 8,4 litra to naczynie o półprofesjonalnym charakterze, przeznaczone do gotowania na największą skalę. Jest idealny do przygotowywania potraw na wielkie uroczystości rodzinne i przyjęcia dla kilkunastu osób. Jego rozmiar jest niezastąpiony przy gotowaniu dużej ilości wywaru mięsnego (stocku), który może stanowić bazę do wielu innych dań.
2. Czy mogę w nim komfortowo przygotować zupę na duże przyjęcie?
Oczywiście, jest to zadanie, do którego to naczynie zostało stworzone. Jego ogromna pojemność pozwala na przygotowanie w jednej partii zupy dla kilkunastu, a nawet dwudziestu gości. Niezależnie od tego, czy będzie to tradycyjny rosół, sycąca zupa gulaszowa czy elegancki krem warzywny, ten garnek z łatwością sprosta temu wyzwaniu.
3. Jak konstrukcja dna InductoBase® radzi sobie z tak dużą średnicą?
Radzi sobie doskonale. Dno InductoBase® w tym rozmiarze zostało zaprojektowane tak, aby współpracować z największymi polami grzewczymi dostępnymi w kuchenkach domowych i profesjonalnych. Gwarantuje ono maksymalnie efektywny transfer energii i jej równomierne rozprowadzenie po całej, ogromnej powierzchni dna, co jest kluczowe dla prawidłowego gotowania w tak dużym naczyniu.
4. Czy ten garnek nadaje się do gotowania w technice sous-vide jako naczynie do cyrkulatora?
Tak, jest to doskonałe zastosowanie dla tego garnka. Jego duża pojemność i wysokie ścianki czynią go idealnym pojemnikiem na wodę dla cyrkulatora sous-vide. Solidna konstrukcja i zdolność do utrzymywania temperatury wspomogą pracę cyrkulatora, a stalowe wnętrze jest w pełni odporne na wielogodzinną pracę w podgrzewanej wodzie.
5. Czy spawane uchwyty są wystarczająco wytrzymałe dla tak dużego garnka?
Tak, uchwyty w naczyniach Demeyere są projektowane z myślą o ekstremalnych obciążeniach. Są one wykonane z litej, odlewanej stali i przyspawane do korpusu, co tworzy niezwykle solidną i trwałą konstrukcję, zdolną wytrzymać ciężar ponad 8 litrów płynu. Zapewniają one maksymalne bezpieczeństwo podczas przenoszenia naczynia.
6. Czy mogę używać tego garnka do gotowania dużych kawałków mięsa, jak szynka?
Oczywiście. Jego duża pojemność i szerokość pozwalają na komfortowe umieszczenie w całości nawet bardzo dużych kawałków mięsa, przeznaczonych do gotowania. Możesz w nim z łatwością ugotować całą, domową szynkę peklowaną czy duży ozór wołowy, mając pewność, że mięso będzie w całości zanurzone w płynie i ugotuje się równomiernie.
7. Dla kogo jest przeznaczony ten największy garnek?
Jest to naczynie dla prawdziwego pasjonata gotowania, który nie uznaje kompromisów i często gotuje dla bardzo dużej liczby osób. To także podstawowe wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni, restauracji czy firmy cateringowej. To garnek dla kucharza, który potrzebuje maksymalnej pojemności, niezawodności i wydajności, aby realizować najbardziej ambitne projekty kulinarne.
GPSR
NPC Polska Sp. z o.o. S.k.
ul. Powstańców Śląskich 103 lok. 1
01-355 Warszawa
[email protected]
Stalowe patelnie, garnki i rondle słyną z wyjątkowej trwałości, odporności na uszkodzenia i wszechstronności, co czyni je niezastąpionymi i bardzo lubianymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich wygląd i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń ze stali nierdzewnej – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.
Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem stalowych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.
