Do niedawna jeszcze mało kto wierzył, że istnieją niemal niezniszczalne patelnie z luksusowej stali szlachetnej. To, co proponuje światu najbardziej wymagających miłośników kuchni belgijska marka Demeyere, ciągle i od nowa budzi szacunek nie tylko kucharzy, ale i metalurgów oraz inżynierów. Bo trudno odmówić stali Demeyere zjawiskowych talentów.
Linia stalowych głębokich patelni szefa kuchni, Apollo, to przykład na to, jak opatentowana, 7-warstwowa konstrukcja dna InductoBase® pomaga w szybkim, sprawnym, dynamicznym smażeniu, duszeniu, pieczeniu w piekarniku. Próżniowo spawane dno stworzono z wyjątkowo odpornego na przegrzanie i wypaczenie stopu 7-Ply®, który gwarantuje idealne nagrzewanie patelni od dna, aż po brzegi. Zakumulowne w ten sposób ciepło trafia wprost w głąb przyrządzanych potraw. Patelnia Apollo pozwala smażyć, czy dusić z użyciem minimalnej ilości energii.
Wykonana ze srebrzysto-białej, nigdy nie tracącej pięknej barwy, higienicznej stali Silvinox® głęboka patelnia Apollo nadaje się do używania na wszystkich typach kuchenek, wraz z indukcją.
Tym, co ujmuje miłośników stalowych patelni Demeyere, jest niezwykle długa, bo aż 30-letnia gwarancja na sprzęt używany w domu. Profesjonalne kuchnie zyskują 10-letnią gwarancję producenta.
Na stalowej patelni szefa kuchni z serii Apollo Demeyere usmażysz i udusisz dosłownie wszystko. Musisz tylko dostosować temperaturę do przyrządzanej potrawy. Na patelni udadzą się wyśmienicie jajka, naleśniki, omlety (choć będzie nieco więcej problemu z ich przewracaniem), placki, warzywa, delikatne oraz tłuste mięsa i ryby. Steków z patelni Apollo nie zapomnisz! Tego typu stalowe patelnie pozwalają też na wygodne tworzenie, np., sosów do mięs, czy spaghetti.
Jeśli zażyczysz sobie dusić na stalowej patelni Demeyere Apollo, dojdziesz do wniosku, że tak pysznych potraw jeszcze nie próbowałeś.
Ten model należy do serii Apollo - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Pamiętaj, że stalową patelnię musisz KONIECZNIE wygrzać, by dało się na niej prosto i sprawnie smażyć. Niewygrzana sprawi, że wszystko do niej przywrze.
Warto być naszym Klientem. :) Spójrz na baner poniżej.
Specyfikacja techniczna:
- Średnica: 24 cm
- Średnica dna: 22 cm
- Pojemność: 2,8 l
- Wysokość: 5,8 cm
- Długość z uchwytem: 46,3 cm
- Waga: 2,2 kg
- Materiał: Stal szlachetna, która, dzięki technologii Silvinox®, zawsze zachowa srebrzystą barwę, ścianki ze stali szlachetnej, 7-warstwowe dno InductoBase®, uchwyty z odlewu stali, pokrywka ze stali szlachetnej.
- Przeznaczenie: Idealna do duszenia polędwiczek wieprzowych w sosie, przygotowania potrawki z kurczaka. Doskonała do włoskiego risotto ze szparagami czy indyjskiego kurczaka curry.
