Żółte, lepkie plamy na zewnętrznych ściankach, dnie i rancie patelni to przypalone resztki tłuszczu. Powstają wtedy, gdy krople oleju spływają po gorącej powierzchni podczas smażenia.
Jak pozbyć się lepkiego tłuszczu?
1. Zrób gęstą pastę: Wymieszaj sodę oczyszczoną z odrobiną wody oraz kilkoma kropelkami płynu do naczyń, tworząc gęstą pastę.
2. Nałóż na zabrudzenia: Nałóż pastę na lepkie miejsca i zostaw na 15–20 minut, aby soda zmiękczyła zaschnięty tłuszcz.
3. Zmyj gąbką: Przetrzyj patelnię szorstką (ale nie metalową) stroną gąbki kuchennej i spłucz ciepłą wodą.
Polecane stalowe naczynia
Zobacz wszystkie Szybkie odpowiedzi dotyczące stalowych garnków.
Krystian Wawrzyczek – ekspert sklepu PrestiżowaKuchnia.pl, specjalista z dziedziny technik i technologii kulinarnych
Zdjęcia, info-grafiki: Nas Troje / PrestiżowaKuchnia.pl
6 sierpnia 2026