Powłoka tytanowo-diamentowa - to brzmi naprawdę dostojnie. Dobrze podejrzewasz - chodzi o ten sam diament, który po oszlifowaniu staje się brylantem. Tyle, że to diament w innej postaci, bo w formie mikro-kryształków, które marka WOLL pomysłowo dodaje do swoich 5-warstwowych, nieprzywierających powłok tytanowych. Wszystko po to, by Twoja głęboka, prostokątna patelnia z serii Diamond Lite służyła całymi latami. By była odporna na zarysowania i ścieranie.
Słynne w świecie patelnie WOLL rozprawiły się z problemem klasycznych, niczym niewzmacnianych powłok tytanowych, które miały tendencję do szybkiego zużywania i puchnięcia. Tu z taką wadą nigdy nie będziesz mieć do czynienia.
Będziesz za to mógł cieszyć się całymi latami zdrowego smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Wielofunkcyjną, prostokątną patelnię WOLL Diamond Lite wykorzystasz na każdym typie kuchenki, wraz z indukcją. Jeśli przyjdzie Ci ochota, wstaw tytanową, nieprzywierającą patelnię do piekarnika, by zapiec, czy podpiec pyszności.
Nie musisz się obawiać specyficznego kształtu patelni WOLL. Każda z nich została wyposażona w okrągłą stopę, dzięki której dopasuje się do palnika Twojej indukcji, czy innego typu kuchenki.
Jeszcze słowo o powłoce. Tytanowa patelnia z linii Diamond Lite posiada certyfikat PFOA-Free, czyli nie zawiera pochodnych teflonu. Nie wydziela też żadnych szkodliwych substancji, czy kwasów. Musisz koniecznie pamiętać, by nie przegrzewać patelni Woll powyżej 250 stopni Celsjusza. O tej kwestii napisaliśmy sporo poniżej. Mamy nadzieję, że nasze informacje okażą się pomocne.
Dodatkowym atutem niemieckich patelni WOLL jest doskonale przewodzący ciepło szkielet z bezpiecznego dla zdrowia, czystego aluminium - Siluminu. Patelnia rewelacyjnie szybko rozgrzewa się i akumuluje takie ilości ciepła, że smażysz, czy dusisz z minimalnym użyciem energii.
Prostokątna patelnia, którą teraz oglądasz, należy do tej samej kolekcji Diamond Lite, w której znajdziesz również naczynia z odpinanymi rączkami. Tu WOLL zdecydował się na klasyczne, stałe uchwyty. Warto wiedzieć, że ich mocowanie jest niezwykle pewne. Niemiecki producent zastosował mosiężne leża dla śrub, które utrzymują uchwyt.
WOLL udziela 2 lata gwarancji na powłokę tytanową i aż 25 lat na równe dno patelni, które się nie wypaczy.
I na koniec miała niespodzianka. W zestawie z patelnią dostajesz od razu pokrywkę, byś mógł na tysiące sposobów wykorzystać potencjał naczyń Diamond Lite marki WOLL.
Ten model należy do serii Diamond Lite - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Poniżej znajdziesz filmy o tytanowych patelniach niemieckiej marki Woll.
Specyfikacja techniczna:
- Długość: 30 cm
- Szerokość: 26 cm
- Wysokość: 7 cm
- Waga: 2 kg
- Materiał: 5-warstwowa wzmacniana diamentem nieprzywierająca powłoka tytanowa. Grube dno i ścianki z odlewu aluminium Silumin. Indukcyjne dno z ferromagnetycznego stopu. Uchwyt z tworzywa sztucznego i stali.
- Przeznaczenie: idealna do przygotowania dużej ilości potraw na prostokątnym palniku, np. do duszenia kaczki z jabłkami czy pierogów leniwy. Wręcz idealnie nada się do ecuadorskiego encebollado (zupa z tuńczyka i cebuli), indonezyjskiego rendang (wolno duszone mięso wołowe w mleku kokosowym) i chorwackiego pašticada (marynowana wołowina w sosie winnym).
