Na ostrzu noży Splash Damascus marki Mcusta Zanmai zobaczysz mniej lub bardziej wyraziste rozpryski, które nawiązują do nazwy tej przepięknej serii. „Splash” to pluśnięcie, plusk. Nam ten uroczy dziwer kojarzy się z kroplami deszczu uderzającego w taflę wody.
Wyśmienite, 33-warstwowe, stworzone z przekuwanej na zimno stali VG-10 noże Splash Damascus są doskonale ostre. Pod płaszczykiem wytworności i elegancji kryje się prawdziwie dzika natura stali o twardości 61 HRC.
Jeśli będziesz używać japońskich desek Asahi lub Hasegawa, Twoje noże Splash Damascus będą ostre przez, nawet, 8-10 tygodni. Ich ponowne naostrzenie nie przysporzy Ci nigdy kłopotu. Wybierz dobrej jakości kamienie (dobrał je dla Ciebie nasz specjalista; patrz poniżej).
Mistrzowie marki Mcusta Zanmai wiedzą, jak stworzyć popisową rękojeść. Klasyczny japoński oktagon jest mocno zaznaczony w 2/3 długości trzonka, a im bliżej jego końca, tym płynniej przechodzi w delikatny owal. Te noże trzyma się w dłoni wręcz fantastycznie.
Czarne drewno pakka, z którego powstały trzonki noży Mcusta Zanmai Splash Damascus, jest odporne na wilgoć i czynniki zewnętrzne. Wykończone zostało minimalistycznym mosaic pin’em.
Zapraszamy Cię do obejrzenia filmu o pełnych niespodzianek nożach Splash Damascus marki Mcusta Zanmai. Film znajdziesz poniżej.
NÓŻ DO
SUSHI, SASHIMI
NÓŻ DO OPRAWIANIA
RYB
NÓŻ DO FILETOWANIA
RYB
NÓŻ DO KROJENIA
WARZYW KUCHNI
ORIENTALNEJ
NÓŻ DO KROJENIA MIĘSA
BEZ KOŚCI
Poniżej:
- jak dbać o japońskie noże Mcusta Zanmai
- na czym i jak ostrzyć noże z Japonii
- co dobrać do noży Splash Damascus
OSTRZ NA KAMIENIACH
CERAMICZNYCH LUB
SYNTETYCZNYCH
ZALECAMY JAPOŃSKIE
DESKI DO KROJENIA
PRZECHOWUJ NA
LISTWACH LUB PULPITACH
MAGNETYCZNYCH
NIE KRÓJ MIĘSA
Z KOŚCIĄ
NIE KRÓJ
MROŻONEK
NIE MYJ
W ZMYWARCE
Nasz ekspert dobrze gada, bo:
- jest pasjonatem japońskich noży
- ma ponad 30 lat doświadczenia w branży
- testuje każdy sprzęt, który mamy w sklepie