Miedziane naczynia z luksusowej serii Inocuivre First Classe, francuskiej marki De Buyer, to kulinarna legenda. Każdy, kto poważnie myśli o doskonałym gotowaniu, nie pozostanie obojętny na fenomen tych miedzianych rondli z żeliwnymi uchwytami. Trudno się nie zachwycić ich nieco rustykalną estetyką, która, co specyficzne, jest nieśmiertelna. Możesz mieć nawet ultra nowoczesną kuchnię, a miedziane naczynia Inocuivre First Classe, De Buyer, zaprezentują się w niej niezwykle godnie.
Seria garnków Inocuivre First Classe, sprowadzana na specjalne życzenie Klienta, należy do swoistych białych kruków w świecie najdoskonalszych naczyń. Każdy detal rondla i uchwytu współtworzy człowiek, ręcznie polerując, wykańczając, udoskonalając go z pietyzmem milimetr po milimetrze.
Dość o estetyce naczyń De Buyer. Trzeba powiedzieć, że nie ma równie doskonałego materiału w świecie kulinariów, który tak perfekcyjnie akumuluje ciepło i dystrybuuje je, jak miedź. Producent zachował tu idealne proporcje doboru materiałów - szkielet rondli tworzy miedź, wnętrza stal szlachetna AISI 304, które wspólnie budują 2 mm grubości ścianki i dna naczyń.
Dzięki właściwościom miedzi, które doceni i prawdziwy mistrz kuchni i początkujący amator gotowania, każdą potrawę przyrządzisz szybciej, a tym samym wiele zdrowiej.
W tych nadzwyczaj wszechstronnych, luksusowych rondlach z miedzi możesz gotować, dusić, smażyć, podpiekać i piec wszelkie przysmaki z, dosłownie, całego świata. Linia miedzianych naczyń First Classe marki De Buyer działa na kuchence gazowej, elektrycznej i ceramicznej. Jeśli chcesz, by Twój elegancki, miedziany rondel mógł działać na indukcji, musisz dokupić do niego adapter. Znajdziesz go na dole strony.
Ten model należy do serii Inocuivre First Classe - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Poniżej znajdziesz nasz film o miedzianych naczyniach De Buyer, w którym zdradzamy wszelkie ich tajniki. Obejrzyj koniecznie!
A jeśli masz ochotę dowiedzieć się, do czego posłużą Ci wyśmienite, miedziane garnki, zapraszamy do trzeciego filmu - znajdziesz go w połowie strony.
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
DO PIEKARNIKA
CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?
Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Sprawdzamy i testujemy miedziane rondle i garnki, więc wiemy o nim naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.
Miedziane naczynia francuskiej marki De Buyer były i są nadal produkowane we Francji. Garnki, rondle i patelnie tej kultowej już dziś firmy powstają w ręczno-mechanicznym procesie produkcji. Technologie nawiązują do metod opracowanych już w latach 30-tych XIX wieku.
Każde miedziane naczynie marki De Buyer jest ręcznie polerowane i wykańczane. Wszystko po to, by zapewnić Klientom produkt najwyższej klasy.


STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA
STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA
UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH
NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA
NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST
NIE SZORUJ
OSTRYMI ZMYWAKAMI
NIE MYJ
W ZMYWARCE
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

Rondel o średnicy 20 cm i pojemności 3,3 litra to fundament każdej dobrze wyposażonej kuchni, stworzony z myślą o gotowaniu dla całej rodziny. Jego uniwersalny rozmiar jest idealny do przygotowywania codziennych zup w większej ilości, takich jak pożywny krupnik śląski czy tradycyjny rosół. To również doskonały wybór do gotowania makaronu, ziemniaków, a także do tworzenia dań jednogarnkowych, na przykład bogatego gulaszu węgierskiego.
Jak najbardziej. Technika confit (powolne gotowanie w tłuszczu w niskiej temperaturze) wymaga utrzymania idealnie stabilnej, niewysokiej temperatury przez bardzo długi czas. Miedziany korpus tego naczynia, dzięki swoim wyjątkowym właściwościom, perfekcyjnie i równomiernie rozprowadza delikatne ciepło. Zapobiega to gwałtownym skokom temperatury, pozwalając na przygotowanie rozpływających się w ustach, aromatycznych konfitowanych udek z kaczki czy całych główek czosnku.
Nawet przy tak dużej pojemności, fenomenalne właściwości miedzi pozostają niezmienne, co świadczy o klasie tych naczyń. Rondel miedziany 20 cm, od dna aż po same krawędzie, nagrzewa się niezwykle szybko i absolutnie równomiernie. W praktyce oznacza to, że duża ilość zupy czy sosu będzie gotować się w tym samym, kontrolowanym tempie w całej objętości, bez potrzeby ciągłego mieszania w obawie przed przywieraniem składników do dna.
Podstawowa różnica polega na konstrukcji uchwytów, co przekłada się na ergonomię pracy. Ten model, jako rondel, wyposażony jest w jeden długi, żeliwny uchwyt, który ułatwia manewrowanie naczyniem na płycie kuchennej, mieszanie czy przechylanie podczas odcedzania. Z kolei garnek posiada dwa krótkie uchwyty po bokach, co jest rozwiązaniem wygodniejszym do bezpiecznego przenoszenia bardzo ciężkich potraw oraz komfortowego wstawiania i wyjmowania naczynia z piekarnika.
Tak, jego średnica i pojemność są wręcz stworzone do przygotowania kremowego risotto dla 4-6 osób. Szerokie i idealnie płaskie dno zapewnia doskonały kontakt ziaren ryżu ze źródłem ciepła, a precyzja, jaką daje gotowanie w miedzi, pozwala mistrzowsko zarządzać temperaturą. Umożliwia to perfekcyjne wchłanianie bulionu przez ryż i uzyskanie idealnej tekstury al dente, na przykład w klasycznym, szafranowym risotto milanese.
Są one postrzegane jako inwestycja, ponieważ stanowią połączenie najszlachetniejszych, niemal niezniszczalnych materiałów z ponadczasowym rzemiosłem. Gruby na 2 mm korpus z miedzi i stali szlachetnej jest odporny na deformacje, a solidnie nitowany żeliwny uchwyt gwarantuje stabilność na dekady. Kupując naczynie De Buyer, inwestujesz w cząstkę kulinarnego dziedzictwa i narzędzie, które z powodzeniem może służyć nie tylko Tobie, ale i przyszłym pokoleniom.
Zalety tego rondla o pojemności 3,3 litra najbardziej docenią osoby, które regularnie gotują dla całej rodziny lub często przygotowują potrawy w większych porcjach. Będzie on niezastąpiony w kuchni każdego pasjonata, który uwielbia spędzać czas na tworzeniu złożonych, wielogodzinnych dań jednogarnkowych, wymagających perfekcyjnej kontroli nad ciepłem. To także doskonałe narzędzie dla każdego, kto ceni sobie w kuchni wydajność, trwałość i profesjonalizm.
Rondel o średnicy 20 cm i pojemności 3,3 litra to fundament każdej dobrze wyposażonej kuchni, stworzony z myślą o gotowaniu dla całej rodziny. Jego uniwersalny rozmiar jest idealny do przygotowywania codziennych zup w większej ilości, takich jak pożywny krupnik śląski czy tradycyjny rosół. To również doskonały wybór do gotowania makaronu, ziemniaków, a także do tworzenia dań jednogarnkowych, na przykład bogatego gulaszu węgierskiego.
Jak najbardziej. Technika confit (powolne gotowanie w tłuszczu w niskiej temperaturze) wymaga utrzymania idealnie stabilnej, niewysokiej temperatury przez bardzo długi czas. Miedziany korpus tego naczynia, dzięki swoim wyjątkowym właściwościom, perfekcyjnie i równomiernie rozprowadza delikatne ciepło. Zapobiega to gwałtownym skokom temperatury, pozwalając na przygotowanie rozpływających się w ustach, aromatycznych konfitowanych udek z kaczki czy całych główek czosnku.
Nawet przy tak dużej pojemności, fenomenalne właściwości miedzi pozostają niezmienne, co świadczy o klasie tych naczyń. Rondel miedziany 20 cm, od dna aż po same krawędzie, nagrzewa się niezwykle szybko i absolutnie równomiernie. W praktyce oznacza to, że duża ilość zupy czy sosu będzie gotować się w tym samym, kontrolowanym tempie w całej objętości, bez potrzeby ciągłego mieszania w obawie przed przywieraniem składników do dna.
Podstawowa różnica polega na konstrukcji uchwytów, co przekłada się na ergonomię pracy. Ten model, jako rondel, wyposażony jest w jeden długi, żeliwny uchwyt, który ułatwia manewrowanie naczyniem na płycie kuchennej, mieszanie czy przechylanie podczas odcedzania. Z kolei garnek posiada dwa krótkie uchwyty po bokach, co jest rozwiązaniem wygodniejszym do bezpiecznego przenoszenia bardzo ciężkich potraw oraz komfortowego wstawiania i wyjmowania naczynia z piekarnika.
Tak, jego średnica i pojemność są wręcz stworzone do przygotowania kremowego risotto dla 4-6 osób. Szerokie i idealnie płaskie dno zapewnia doskonały kontakt ziaren ryżu ze źródłem ciepła, a precyzja, jaką daje gotowanie w miedzi, pozwala mistrzowsko zarządzać temperaturą. Umożliwia to perfekcyjne wchłanianie bulionu przez ryż i uzyskanie idealnej tekstury al dente, na przykład w klasycznym, szafranowym risotto milanese.
Są one postrzegane jako inwestycja, ponieważ stanowią połączenie najszlachetniejszych, niemal niezniszczalnych materiałów z ponadczasowym rzemiosłem. Gruby na 2 mm korpus z miedzi i stali szlachetnej jest odporny na deformacje, a solidnie nitowany żeliwny uchwyt gwarantuje stabilność na dekady. Kupując naczynie De Buyer, inwestujesz w cząstkę kulinarnego dziedzictwa i narzędzie, które z powodzeniem może służyć nie tylko Tobie, ale i przyszłym pokoleniom.
Zalety tego rondla o pojemności 3,3 litra najbardziej docenią osoby, które regularnie gotują dla całej rodziny lub często przygotowują potrawy w większych porcjach. Będzie on niezastąpiony w kuchni każdego pasjonata, który uwielbia spędzać czas na tworzeniu złożonych, wielogodzinnych dań jednogarnkowych, wymagających perfekcyjnej kontroli nad ciepłem. To także doskonałe narzędzie dla każdego, kto ceni sobie w kuchni wydajność, trwałość i profesjonalizm.
DE BUYER
DE BUYER INDUSTRIES SAS
25 Faymont
88340 Le Val D’ajol
Francja
[email protected]
https://www.debuyer.com/en/
TOMGAST TOMGAST Sp. z o.o.
Beskidzka 123/125
91-610 Łódź
Tel.: +48 42 674 85 87
[email protected]
https://tomgast.pl/
Miedziane patelnie, garnki i rondle ze stalowym wnętrzem słyną z doskonałego przewodzenia ciepła i eleganckiego wyglądu, co czyni je niezwykle cenionymi, kultowymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich trwałość i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń miedzianych – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.
Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem miedzianych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.