Od lat piszemy fachowe artykuły o technologiach kulinarnych
Z przekonaniem twierdzimy, że trzeba dużo i fachowo pisać o świetnym sprzęcie kuchennym i nowoczesnych technologiach kulinarnych. Bo jak inaczej dowiesz się o ich istnieniu?
Przestrzeń Artykułów, fachowych porad, specjalistycznych tekstów, testów sprzętu stworzyliśmy na bazie swoich wieloletnich doświadczeń. Naszym założeniem było poznanie całego asortymentu naszego sklepu. Poznanie całkiem dosłowne, bo w praktyce. Używamy wszystkich technologii, korzystamy ze wszystkich noży, znamy każde naczynie, czy patelnię z własnego doświadczenia. Zależało nam na stworzeniu szerokiej bazy wiedzy, która wesprze naszych Klientów w podejmowaniu decyzji o zakupach luksusowego, kuchennego sprzętu. Liczymy, że nasze teksty będą pomocne.
Z przekonaniem twierdzimy, że trzeba dużo i fachowo pisać o świetnym sprzęcie kuchennym i nowoczesnych technologiach kulinarnych. Bo jak inaczej dowiesz się o ich istnieniu?
Są na świecie szczęśliwcy, którym w dzieciństwie nikt nie zabraniał rozwijania pasji. Należy do nich, niewątpliwie, nasz specjalista do spraw kulinariów - Krystian Wawrzyczek.
Producenci testują swój sprzęt we własnych laboratoriach, czy profesjonalnych kuchniach. A my chcemy wiedzieć, jak to wszystko działa w domu.
Dobór luksusowego sprzętu, który będzie spełniał wymagania zaawansowanych gotujących, to nie całkiem proste zadanie. Trzeba poznać markę, jej produkty i umieć je obiektywnie ocenić.
Lata doświadczeń pokazują jedno - jeśli wybierać woka, to tylko tego z najwyższej półki. Tanie woki szybko się przegrzewają lub, co gorsza, negatywnie wpływają na przyrządzaną potrawę.
Rzadko zdarza się tak zdolne naczynie, jak wok, który potrafi skomponować coś niezwykle smacznego z zaledwie kilku składników, które znajdziesz w lodówce. Wok to prawdziwy magik.
Pokolenia gotujących z sercem, gotujących zdrowo, wymuszają na producentach technologiczne nowinki. Marka Demeyere dekady temu udowodniła, że można na niej polegać.
W ferworze codzienności, w biegu, w stresie, zapominamy często o jednej ze zdrowszych i prostszych metod przyrządzania dietetycznych i aromatycznych potraw. O gotowaniu na parze.