• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
    WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
    AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
    30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis

Flandria - 5-warstwowa stalowa patelnia sauté z pokrywką, miedziany rdzeń, Ø 16 cm, Falk

960
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 960 zł
Produkt dostępny
NA ZAMÓWIENIE, czas oczekiwania 4-5 tygodni
Dostawa gratis
HUMAN × AI
HUMAN × AI
AI wygenerowała grafikę - człowiek zaplanował i sprawdził
EKSPERT PK
EKSPERT PK
Z doświadczeń Krystiana
FILM PK
FILM PK
Własne filmy i montaż
ZDJĘCIA PK
ZDJĘCIA PK
Własne zdjęcia produktów

Patelnie sauté z linii Flandria to prawdziwe zjawisko. Kiedy stal spotyka miedź i stop aluminium, rodzi się kulinarna magia. Belgijska manufaktura Falk prezentuje serię 5-warstwowych stalowych patelni na sterydach. Ten sprzęt przekracza granice znanego Ci smażenia na stalowych patelniach. Idzie o krok dalej.

Odkryj bogactwo i różnorodność smaków oraz aromatów, które rodzą się na tych wyjątkowych, stalowo-miedzianych patelniach. Poczuj, jak Twoje potrawy nabierają głębi i intensywności, których nie doświadczysz nigdzie indziej.

Patelnie Flandria, zbudowane z 2 warstw stali, 2 warstw aluminium i pasa miedzi w samym środku, to nie tylko technologiczny majstersztyk, ale przede wszystkim gwarancja prostego i szybkiego smażenia.

Fenomenalne tempo nagrzewania miedzi, równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki 2 warstwom aluminium i niezwykła trwałość stali łączą siły w patelniach Flandria marki Falk.

Ręcznie tworzone, 5-warstwowe stalowe patelnie, wyposażone w miedziano-aluminiowy rdzeń, zachwycą tych, którzy bardzo poważnie podchodzą do smażenia. Patelnie Flandria działają na wszystkich typach kuchenek, wraz z indukcją.

Flandria to zaawansowane, stalowe patelnie sauté do smażenia i duszenia, które sprostają każdemu kulinarnemu wyzwaniu. Błyskawiczne obsmażanie mięs, ryb, owoców morza, smażenie techniką sauté, czy przyrządzanie chrupkich, blanszowanych warzyw, tworzenie delikatnych sosów i kremów - wszystko to staje się łatwe i przyjemne dzięki konikalnym patelniom manufaktury Falk.

Elegancki design, ergonomiczny, stalowy uchwyt i ponadczasowy styl sprawiają, że Flandria to wiele więcej niż stalowe patelnie.

Wybierając 5-warstwowe patelnie Flandria, inwestujesz w przyszłość. Konikalne patelnie sauté, stworzone ze stali i miedzi, będą Ci służyć przez długie lata, zapewniając niezapomniane kulinarne doznania. I, co bardzo ważne, dzięki nim zadbasz o środowisko. Kupujesz raz i zapominasz o tym, że kiedyś nieustannie wymieniałeś patelnie.

 

Ten model należy do serii Flandria - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia

 

 

Specyfikacja techniczna:

  • Średnica: 16 cm
  • Pojemność: 0,85 l
  • Grubość ścianek: 2,5 mm
  • Wysokość: 6,2 cm
  • Długość z uchwytami: 33 cm
  • Waga bez pokrywki: 0,75 kg
  • Materiał: 5-warstwowy szkielet - 0,4 mm stali wewnątrz, 2 warstwy aluminium (każda po 0,5 mm), pas miedzi 0,5 mm i 0,6 mm stali ferrytycznej na zewnątrz, pokrywka - stal szlachetna, uchwyt - stal szlachetna.
  • Przeznaczenie: Stworzona do duszenia małych pulpetów w sosie lub przygotowania potrawki z serc drobiowych. Perfekcyjna do indyjskiego dania z sera i groszku (Mattar Paneer) lub meksykańskiego dania Pollo en Pipián (kurczaka w sosie z pestek dyni).

Z doświadczeń Krystiana

Mężczyzna prezentuje stalową patelnię sauté Falk Flandria z pokrywką na tle szarej ściany.

Poniżej:

 

- jak używać stalowych patelni Falk Flandria
- jak je pielęgnować i myć
- czego unikać, by nie zniszczyć naczyń

Obejrzyj filmy
o naczyniach Flandria 
i ich przygotowaniu do użycia

  • Manufaktura Falk po raz pierwszy w swojej historii stworzyła 5-warstowe, stalowo-miedziane naczynia, których moc wsparła dwoma pasami aluminium.
  • I tak powstała Flandria – nie do końca stalowa, trochę miedziana, zupełnie różna od tego, z czego znamy Falka. Ale – tak, czy tak, wyśmienita. To naczynia na piątkę z plusem.

  • 5-warstwowe stalowo-miedziane patelnie Flandria wygrzej przed pierwszym użyciem, by potrawy nie przywierały.
  • Tego, jak to zrobić, dowiesz się z naszej instrukcji.

Używaj patelni Flandria 
na wszystkich kuchenkach
i w piekarniku 

kuchnia gazowa

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

kuchnia elektryczna

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

kuchnia ceramiczna

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

na indukcję

NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ

do piekarnika

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Zobacz serię

patelnia sauté Flandria Falk
w skrócie

Stalowa patelnia sauté z miedzianym rdzeniem i pokrywką, Ø 16 cm, marki Falk
  • ręcznie tworzone 5-warstwowe stalowe patelnie z miedzianym rdzeniem
  • ścianki o grubości 2,5 mm z miedzi, dwóch typów stali i aluminium doskonale przewodzą ciepło
  • świetna dystrybucja ciepła przyspiesza smażenie
  • patelnie do smażenia, duszenia, blanszowania; do sosów i kremów
  • masywne, stalowe uchwyty
  • na kuchnie indukcyjne, gazowe, elektryczne, ceramiczne
  • 10-letnia gwarancja

Porady specjalisty:
przygotowanie i pielęgnacja
5-warstwowych patelni Falk

drewniane utensylia

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA

nylonowe utensylia

STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA

rękawice kuchenne

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

50-60% mocy palnika

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

funkcja Boost

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

nie szorować

NIE SZORUJ
OSTRYMI ZMYWAKAMI

nie myć w zmywarce

NIE MYJ
W ZMYWARCE

nie przechowywać w lodówce

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

Miedziana patelnia sauté Falk z pokrywką na kuchennym blacie, w tle gotujący kucharz.

  • naczynia Falk z linii Flandria wygrzej zgodnie z naszą instrukcją, którą dostaniesz mailem w dniu wysyłki sprzętu
  • choć masz do czynienia ze stalową konstrukcją, jednak z racji miedzianego rdzenia Flandria nie może trafić ani do zmywarki, ani do lodówki
  • potrawy możesz przechowywać, np., w praktycznym systemie próżniowym Fresh & Save
  • jeśli coś przylgnie do stali, czy skarmelizuje się, zastosuj prostą metodę mycia, którą znajdziesz w naszym filmie - link poniżej

 

TU WPUSZCZAMY
TYLKO CIEKAWSKICH

5-warstwowa patelnia sauté Flandria z miedzianym rdzeniem, 16 cm, marki Falk.

Nasz ekspert dobrze gada, bo:

 

- jest pasjonatem zaawansowanych technologicznie naczyń
- ma ponad 30 lat doświadczenia w branży
- testuje każdy sprzęt, który mamy w sklepie

Czym Flandria
różni się od innych
stalowych naczyń?

Mężczyzna gotujący w nowoczesnej kuchni z marmurowym blatem i stalowymi patelniami.

  • Naczynia Flandria doskonale przewodzą ciepło z racji obecności miedzi i aluminium w ich konstrukcji. Klasyczna stal nie jest w stanie w tak równomierny i szybki sposób przewodzić i akumulować ciepła.
  • Dlatego garnki i patelnie Flandria zapewnią Ci wyśmienite smaki. Pozwolą szybciej szykować potrawy i, co bardzo istotne, fenomenalnie oszczędzać energię potrzebną do przyrządzania różnorodnych potraw.
  • Stalowe garnki i patelnie Flandria pozwolą Ci dostosować ściśle określoną temperaturę do różnego typu zadań. To szczególnie ważne przy tworzeniu delikatnych potraw, sosów, czy dań wymagających uwagi i pracy na tzw. wolnym ogniu.
  • Kolejną zaletą kolekcji Flandria jest niezwykła trwałość i stosunkowo niewielka waga tych zaawansowanych, ręcznie tworzonych naczyń.

Falk ciągle eksperymentuje:
tym razem połączył
3 materiały

  • Miedziane i stalowo-miedziane linie naczyń Falk były dotychczas tworzone z tzw. bimetalu. Falk łączył dwa materiały (stal i miedź) w jedno.
  • W linii Flandria pojawia się inne rozwiązanie. Mamy tu 5-warstwowy szkielet z 3 materiałów. Wewnątrz - 0,4 mm stali austenitycznej, później 0,5 mm aluminium, pas miedzi 0,5 mm, ponownie 0,5 mm aluminium i 0,6 mm stali ferrytycznej na zewnątrz.
  • Zarówno ścianki, jak i dno mają grubość 2,5 mm i - jak pisaliśmy - doskonale przewodzą ciepło. Wszystkie 3 materiały współpracują tu w idealnej harmonii.
  • Na samym brzegu patelni, garnka, czy rondla widać delikatnie zarysowany pas miedzi.
Stalowa patelnia sauté z miedzianym rdzeniem na drewnianej desce

Naczynia Flandria -
dużo mogą, mało ważą
i przetrwają długie lata

Patelnia sauté Flandria z miedzianym rdzeniem na marmurowym blacie w eleganckiej kuchni.

  • Falk nie zawodzi. Nawet, gdyby stworzył niewidzialne garnki, czy patelnie, bralibyśmy je w ciemno.
  • To, co tworzą rzemieślnicy tej rodzinnej, belgijskiej manufaktury, przeszło do legendy w świecie profesjonalnych naczyń, jeśli chodzi o ich trwałość i niezawodność.
  • Dlatego mamy czelność twierdzić, że dobrze używane garnki i patelnie z serii Flandria, choć pojawiły się na rynku dopiero niedawno, dotrzymają kroku pozostałym, potężniejszym liniom naczyń. I będą wszystkich cieszyć przez długie dekady.
  • Połączenie trzech bardzo mocnych materiałów daje gwarancję, że to naczynia pełną gębą.

FAQ: Flandria - 5-warstwowa stalowa patelnia sauté
z pokrywką, miedziany rdzeń, Ø 16 cm, Falk -
pytania i odpowiedzi

1. Czym jest patelnia sauté i do jakich precyzyjnych zadań stworzono ten 16-centymetrowy model z linii Flandria?

Patelnia sauté, często nazywana saucier, to profesjonalne naczynie o unikalnym, stożkowym kształcie z łagodnie zaokrąglonym dnem, stworzone z myślą o pracy z sosami, kremami i emulsjami. Model o kompaktowej średnicy 16 cm to precyzyjny instrument, idealny do zadań wymagających jubilerskiej dokładności w małej skali. 5-warstwowa stalowa patelnia sauté z pokrywką, miedziany rdzeń, Ø 16 cm, Falk jest niezrównana w przygotowywaniu niewielkich ilości wykwintnych sosów, topieniu czekolady czy tworzeniu pojedynczych porcji deserów, gdzie liczy się każda sekunda i każdy stopień Celsjusza.

 

2. Jakie korzyści daje 5-warstwowa konstrukcja podczas przygotowywania delikatnych sosów na bazie jajek, takich jak sos bearneński?

Sekretem idealnego sosu bearneńskiego jest utrzymanie stabilnej, łagodnej temperatury, aby zapobiec zwarzeniu się delikatnej emulsji z żółtek i masła. 5-warstwowa konstrukcja tej patelni, z miedziano-aluminiowym sercem, zapewnia absolutnie równomierne i stabilne ciepło na całej powierzchni. Eliminuje to ryzyko powstawania gorętszych punktów, gwarantując, że klasyczny sos bearneński (Béarnaise) (francuski sos na bazie masła, żółtek, białego wina i estragonu) będzie miał idealnie aksamitną, jedwabistą konsystencję.

 

3. Czy mogę w tej patelni przygotować małą porcję domowych przetworów, na przykład konfitury z płatków róży?

Oczywiście, jej rozmiar i doskonałe właściwości termiczne czynią ją idealnym naczyniem do przygotowywania małych partii luksusowych przetworów. Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu się cukru, co jest kluczowe przy gotowaniu dżemów i konfitur. To fantastyczne narzędzie do stworzenia niewielkiej ilości wykwintnej konfitury z płatków róży, która zachowa swój delikatny aromat i piękny kolor.

 

4. W jaki sposób stożkowy kształt patelni ułatwia pracę z trzepaczką podczas przygotowywania kremów cukierniczych?

Stożkowy kształt z płynnie zaokrąglonym przejściem dna w ścianki to cecha, która definiuje profesjonalny saucier. Eliminuje on wszelkie ostre kąty, w których mogłyby gromadzić się i przypalać składniki. Umożliwia to trzepaczce swobodny i nieprzerwany ruch po całej wewnętrznej powierzchni, co jest niezbędne do idealnego napowietrzenia i uzyskania gładkiej konsystencji w daniach takich jak Crème Pâtissière (klasyczny, francuski krem cukierniczy, będący bazą do wielu deserów).

 

5. Czy dołączona do zestawu pokrywka jest przydatna przy naczyniu o tak małej średnicy?

Zdecydowanie tak. Pokrywka znacząco rozszerza wszechstronność nawet tak małej patelni. Pozwala na delikatne duszenie małych porcji warzyw, utrzymywanie ciepła gotowego sosu czy przygotowywanie aromatyzowanych syropów, gdzie kluczowe jest zatrzymanie olejków eterycznych wewnątrz naczynia. To także idealne rozwiązanie do przygotowywania pojedynczej porcji sypkiej komosy ryżowej (quinoa).

 

6. Jak dbać o patelnię Flandria, aby jej satynowe wykończenie i właściwości pozostały nienaruszone przez lata?

Pielęgnacja jest prosta i ma na celu zachowanie zarówno wydajności, jak i pięknego wyglądu naczynia. Po każdym użyciu zalecamy mycie ręczne w ciepłej wodzie z użyciem łagodnego detergentu i miękkiej gąbki. Aby zachować satynowy połysk stali, należy unikać stosowania agresywnych, metalowych myjek. Regularna i delikatna pielęgnacja to gwarancja, że patelnia będzie służyć i zachwycać przez pokolenia.

 

7. Dlaczego ta mała patelnia sauté to niezbędne narzędzie dla każdego pasjonata gotowania, który dba o detale?

Ponieważ to właśnie w detalach kryje się mistrzostwo. Możliwość przygotowania perfekcyjnego sosu, idealnie sklarowanego masła czy aksamitnego kremu decyduje o finalnym sukcesie całego dania. 5-warstwowa stalowa patelnia sauté z pokrywką, miedziany rdzeń, Ø 16 cm, Falk to precyzyjny instrument, który daje pełną kontrolę nad tymi kluczowymi elementami, pozwalając wnieść domowe gotowanie na najwyższy, restauracyjny poziom.

GPSR

Informacje o producencie:

FALK 
Falk Culinair n.v.
Dijkstraat 52
3150 Haacht - Wespelaar
Belgium
+32 16 60 21 69
[email protected] 
http://www.falkculinair.com/

 

Informacje o importerze/dystrybutorze:

LCF Kuchnie Sp. z o.o.
Mrówcza 87C
04-768 Warszawa
Tel.: +48 22 299 00 59
[email protected] 
www.lcfkuchnie.pl 

 

Informacje o produkcie:
Seria produktu:
Flandria Falk
Kod producenta :
5PLY2565SI, 5PLY1050SI
Kod EAN:
5425029594388, 5425029594524
Instrukcja bezpieczeństwa:

Stalowe patelnie, garnki i rondle słyną z wyjątkowej trwałości, odporności na uszkodzenia i wszechstronności, co czyni je niezastąpionymi i bardzo lubianymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich wygląd i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń ze stali nierdzewnej – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.

Ostrzeżenia o zagrożeniach:

Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem stalowych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.