• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
  • Każda paczka jest ubezpieczona
  • Każda wysyłka gratis
600 978 361 796 201 071 sklep@prestizowakuchnia.pl
  1. PrestiżowaKuchnia.pl
  2. Japońskie noże kuchenne z pasją wybrane przez eksperta
  3. Japońskie noże Suncraft z kolekcji Senzo - intrygująca różnorodność stylów

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do sushi, Sashimi, 21 cm, Suncraft

699 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 699 zł
Produkt dostępny
wysyłka 1-2 dni
Do koszyka
Dostawa gratis
Każda paczka jest ubezpieczona
Towar wysyłamy kurierem
Każda wysyłka gratis
14 dni na zwrot towaru

Noże Senzo Classic kuźni Suncraft łączą w sobie to wszystko, co najistotniejsze dla japońskiego ostrza. Są atrakcyjne wizualnie, wykute z cenionej stali i ostre tak, że długo będziesz cieszyć się perfekcyjnym krojeniem.

33-warstwowe, damasceńskie noże Classic są niezwykle malownicze. Klinga jest w części młotkowana, w części damasceńska. Smaczku całości dodaje młotkowanie w stylu Tsuchime oraz faliste wykończenie katana edge.

Noże Suncraft zawdzięczają swoją ostrość 33 warstwom stali VG-10. Ostrze z serii Classic ma twardość na poziomie 60 stopni HRC. Dzięki temu możesz ostrzyć swoje noże Senzo Classic raz na 8-10 tygodni pod warunkiem, że będziesz kroić na japońskich deskach Asahi lub Hasegawa.

Uwagę przyciąga czarna rękojeść z drewna pakka, które zdobione jest czerwonym paskiem. Dzięki temu drobnemu detalowi każdy z noży z szerokiej linii Senzo Classic marki Suncraft nabiera zadziornego charakteru.

 

Obejrzyj nasz film o pięknie wykonanych, doskonale wycenionych i bardzo ostrych nożach Suncraft z kolekcji Senzo Classic. Film znajdziesz poniżej.

699 zł
Do koszyka

Jak wykorzystasz nóż Sashimi
Senzo Classic marki Suncraft

NÓŻ DO
SUSHI, SASHIMI

NÓŻ DO OPRAWIANIA
RYB

NÓŻ DO FILETOWANIA
RYB

NÓŻ DO KROJENIA
WARZYW KUCHNI
ORIENTALNEJ

NÓŻ DO KROJENIA MIĘSA
BEZ KOŚCI

Obejrzyj filmy
o japońskich nożach

  • Noże marki Suncraft wyróżniają się znacznie nawet na tle wiele droższych ostrzy konkurencyjnych japońskich producentów.
  • Widać, że są to noże tworzone przez pasjonatów, którzy kochają to, co robią. Marka Suncraft ma surowy manifest, którego się trzyma od wielu dekad.
Czytaj więcej

  • Dowiedz się, jak sprawnie i poprawnie kroić japońskimi nożami.
  • Pozbądź się starych nawyków, a zrozumiesz, dlaczego ludzie kochają kroić japońskimi nożami.
  • W poradniku pokazujemy błędy i podstawowe techniki dobrego krojenia.
Czytaj więcej

Materiał i wymiary
noża do sushi i sashimi
Senzo Classic kuźni Suncraft

Materiał

  • rdzeń - wysokowęglowa stal VG-10
  • ostrze - 32 warstwy kutej wysokowęglowej stali damasceńskiej
  • rękojeść - odporne na wilgoć drewno pakka

Wymiary

  • długość ostrza - 21 cm
  • waga - 170 g

Produkty z tej samej serii

Obejrzyj wszystkie produkty z serii

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do warzyw i owoców, 8 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do warzyw i owoców, 8 cm, Suncraft

419 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do warzyw i owoców, 7 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do warzyw i owoców, 7 cm, Suncraft

439 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż uniwersalny, Shotoh, 12 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż uniwersalny, Shotoh, 12 cm, Suncraft

499 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż uniwersalny, 15 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż uniwersalny, 15 cm, Suncraft

539 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż uniwersalny, Shotoh, 14,3 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż uniwersalny, Shotoh, 14,3 cm, Suncraft

579 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do warzyw, Mini-Usuba, 10 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do warzyw, Mini-Usuba, 10 cm, Suncraft

579 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż Ko-Deba, 10 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż Ko-Deba, 10 cm, Suncraft

579 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do filetowania i trybowania, 17 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do filetowania i trybowania, 17 cm, Suncraft

599 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż Santoku, 16,7 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż Santoku, 16,7 cm, Suncraft

679 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do sushi, Sashimi, 21 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do sushi, Sashimi, 21 cm, Suncraft

699 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do pieczywa, 22 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do pieczywa, 22 cm, Suncraft

699 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do szatkowania warzyw, Usuba, 16,7 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż do szatkowania warzyw, Usuba, 16,7 cm, Suncraft

699 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż szefa kuchni, Gyutoh, 24 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż szefa kuchni, Gyutoh, 24 cm, Suncraft

849 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż kucharza, Gyutoh, 20 cm, Suncraft

Senzo Classic - Młotkowany, 33-warstwowy japoński nóż kucharza, Gyutoh, 20 cm, Suncraft

699 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Chwilowo niedostępny

Nóż Senzo Classic Suncraft
w skrócie

  • 33-warstwowe japońskie noże - produkt kuźni z tradycjami
  • w części młotkowane, w części damasceńskie ostrze
  • rdzeń ze stali VG-10
  • twardość stali - 60 stopni HRC
  • wygodny uchwyt z drewna pakka
  • ostrość - wyśmienita (7/10 punktów wg naszych kryteriów doboru noży)

NASZ EKSPERT
RADZI

Poniżej:

 

- jak dbać o japońskie noże Suncraft
- na czym i jak ostrzyć noże z Japonii
- co dobrać do noży Senzo Classic

Jak zadbasz o swój nóż?
Wiedza w pigułce

 

OSTRZ NA KAMIENIACH
CERAMICZNYCH LUB
SYNTETYCZNYCH

ZALECAMY JAPOŃSKIE
DESKI DO KROJENIA

PRZECHOWUJ NA
LISTWACH LUB PULPITACH
MAGNETYCZNYCH

NIE KRÓJ MIĘSA
Z KOŚCIĄ

NIE KRÓJ
MROŻONEK

NIE MYJ
W ZMYWARCE

Na jakich kamieniach
naostrzysz swój japoński nóż
Suncraft Senzo Classic?

  • Japońskie, 33-warstwowe noże Suncraft ostrz na kamieniach o gradacji 1000 i 3000 lub 1000 i 5000. Poleruj na gradacji od 6000 gritów w górę.
  • Noże Suncraft ostrz w proporcjach 50/50. Jeśli sobie tego życzysz, możesz stopniowo zmienić ich geometrię w proporcjach 60/40 lub 70/30 (wtedy na 6-7 ruchów z jednej strony przypadają 4-3 z drugiej). Pamiętaj, że proces jest nieodwracalny.
  • Mocno stępione ostrza noży Suncraft naprawiaj na kamieniach o ziarnistości od 120-500 gritów.
  • Cały proces ostrzenia noża, przy zastosowaniu 3 kamieni, nie powinien trwać dłużej, niż 10-12 minut.
Obejrzyj film o HRC

Naucz się ostrzyć
japońskie noże
To łatwe!

  • Boisz się, czy dasz radę naostrzyć swój japoński nóż? To banalnie proste!
  • Obejrzyj film o podstawach ostrzenia, a od razu nauczysz się ostrzyć.
  • W filmie zobaczysz kamiennie ceramiczne. Na ostrzałkach syntetycznych ostrzy się w ten sam sposób.
Czytaj więcej

Wybierz akcesoria
pasujące do noża
Suncraft Senzo Classic

Poznaj wszystkie pasujące produkty
Ceramiczna ostrzałka do japońskich noży, gradacja 240/1000, Kasumi

Ceramiczna ostrzałka do japońskich noży, gradacja 240/1000, Kasumi

279 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Ceramiczna ostrzałka do japońskich noży, gradacja 3000/8000, Kasumi

Ceramiczna ostrzałka do japońskich noży, gradacja 3000/8000, Kasumi

469 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Listwa magnetyczna na noże kuchenne, Soft Touch, 34 cm, Bisbell

Listwa magnetyczna na noże kuchenne, Soft Touch, 34 cm, Bisbell

265 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka
Aluminiowa magnetyczna listwa na noże, Bisichef 35 cm, Bisbell

Aluminiowa magnetyczna listwa na noże, Bisichef 35 cm, Bisbell

219 ZŁ
Do porównania
Do przechowalni
Do koszyka

TU WPUSZCZAMY
TYLKO CIEKAWSKICH

Nasz ekspert dobrze gada, bo:

 

- jest pasjonatem japońskich noży
- ma ponad 30 lat doświadczenia w branży
- testuje każdy sprzęt, który mamy w sklepie

Stal VG-10, czyli to,
co marka Suncraft
potrafi wykuć doskonale

  • Japońska kuźnia Suncraft może pochwalić się nie byle jakim doświadczeniem w kuciu stali wysokowęglowych. Jej domeną od wielu lat jest stal VG-10, którą możesz spotkać w, m.in., serii Senzo Classic.
  • Wzmacniające rdzeń noża 32 warstwy naprzemiennie skuwanej stali damasceńskiej gwarantują, że noże Suncraft będą bardzo długo trzymały ostrość.
  • Takie stale są też odporne na ścieranie.

Rękojeści z drewna pakka,
czyli wygodne krojenie
i piękny wygląd przez lata

  • Drewno pakka nie istnieje w naturze. To połączenie jednego lub kilku gatunków drewna z żywicami.  Suncraft tworzy je z klonu lub brzozy, odpowiednio barwiąc.
  • Powstałe w ten sposób rękojeści japońskich noży są bardzo trwałe i odporne na czynniki zewnętrzne, w tym wilgoć.
  • Eliptyczny trzonek rękojeści sprawia, że noże Senzo Classic mogą doskonale służyć również w profesjonalnej kuchni. Sprawdzą się zarówno w dłoniach prawo-, jak i leworęcznych krojących.
Porównaj produkty