Królujesz w kuchni? Czujesz się niepodzielnym władcą królestwa smaku? Wyśmienicie! W takim razie doskonale wiesz, jak wielką rolę odgrywa tam nadworny mistrz kuchni, czyli absolutnie niezawodny garnek. Jako wielcy miłośnicy francuskich, żeliwnych garnków Staub, z mocą rekomendujemy je jako te, których w kuchni żadnego smakosza zabraknąć nie może.
Wytworna kolekcja naczyń White Truffle, marki Staub, pomoże Ci gotować ciekawiej, bardziej kreatywnie i zdrowo. Żeliwne garnki z Francji powstały dzięki współpracy z najsłynniejszymi mistrzami kuchni, zdobywcami gwiazdek Michelin’a, więc potrafią naprawdę niejedno. Przede wszystkim - ugotują, uduszą, upieką, zapieką i usmażą wszystko, co Ci się zamarzy. Nie musisz obawiać się, czy czegoś nie przygotujesz w żeliwnym garnku White Truffle. Przyznamy, że trzeba by się naprawdę potężnie wysilić, by wymyślić potrawę, która się w nim nie uda.
Wyśmienicie obmyślone żeliwne pokrywki z wypustkami nawilżą każdą potrawę tak, że będzie oszałamiała smakiem i aromatem. Bo żeliwo Staub, jak mało które na świecie, potrafi wzmacniać to, co w gotowanych daniach najlepsze. Spróbuj, a dowiesz się, jakie to niezwykłe przeżycie.
Dodatkowo - żeliwne naczynia Staub wyśmienicie przewodzą ciepło, co wpływa na jakość gotowanych, duszonych, czy pieczonych w nich potraw. Tych garnków możesz użyć na każdym typie kuchenki, od gazu, po indukcję. Żeliwny garnek White Truffle trafi też chętnie do piekarnika. Dzięki niemu możesz sprawnie łączyć przeróżne techniki przyrządzania potraw.
Wewnątrz pięknie połyskliwych garnków White Truffle, marki Staub, znajdziesz zapobiegającą przywieraniu glazurę, która pozwala gotować łatwiej, a smażyć, czy piec bardziej dietetycznie.
Z kolei na zewnątrz żeliwnych garnków Staub znajduje się stworzona na bazie naturalnych barwników glazura, która, jak sprawdziliśmy, nie straci koloru przez całe długie lata. Intrygująca barwa białych trufli jest niezwykle wytworna. Podawane w tak ładnym naczyniu potrawy prezentują się wręcz znakomicie.
Według niektórych gotujących naczynia Staub mają jeden, jedyny minus - są ciężkie. No cóż, nie ma na świecie niczego, co nie miałoby wad. Jeśli jednak będziesz pamiętać, że Twój garnek Staub powstał z pierwszorzędnej jakości materiału, przestaniesz uznawać to za wadę. Do wagi żeliwnych garnków White Truffle, marki Staub, można się przyzwyczaić. Poprawka – do wagi musisz się przyzwyczaić, bo naczynia Staub mają 30 lat gwarancji i są niemal nieśmiertelne – więc będą Cię zmuszać do twórczego gotowania przez całe dekady.
Ten model należy do serii White Truffle - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Żeliwo Staub trzeba KONIECZNIE wygrzać. Jak to zrobić? Dowiesz się z naszych materiałów.

GARNEK DO
DUŻYCH ILOŚCI ZUP
GARNEK DO PIECZENIA
KURCZAKA, KACZKI I INDYKA
GARNEK DO DUŻYCH
PORCJI PIECZENI
GARNEK DO
ZAPIEKANEK
GARNEK DO PIECZENIA
WIELU PORCJI MAŁYCH MIĘS
GARNEK DO
BIGOSU I BOGRACZU
GARNEK DO
GOTOWANIA WARZYW
GARNEK DO GULASZU,
POTRAW JEDNOGARNKOWYCH
GARNEK DO POTRAW
WEGETARIAŃSKICH I WEGAŃSKICH
GARNEK DO DUSZENIA
ZŁOŻONYCH POTRAW
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ
DO PIEKARNIKA
CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?
Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Od wielu lat sprawdzamy i testujemy żeliwne garnki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA
STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA
NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA
NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST
NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK
NIE MYJ
W ZMYWARCE
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE
UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH
Jego duża pojemność i owalny kształt są wprost stworzone do przygotowania i upieczenia okazałego, pieczonego udźca jagnięcego. Garnek bez problemu pomieści całą sztukę mięsa, zapewni jej równomierne pieczenie, a system nawilżania w pokrywie zadba o jej niezwykłą soczystość. To idealne naczynie na świąteczny stół i rodzinne uroczystości.
Jak najbardziej. Jego zdolność do powolnego, wielogodzinnego gotowania jest kluczowa dla zup, w których smak buduje się przez długi czas. Możesz w nim przygotować pikantną, gruzińską zupę wołową Kharcho z ryżem i orzechami. Ciężka, szczelna pokrywa zamknie w środku wszystkie bogate aromaty, a żeliwo pozwoli zupie "dojrzewać" na minimalnej mocy palnika.
Sprawdzi się idealnie. Owalny kształt jest doskonały do duszenia podłużnych kawałków wołowiny, na przykład łaty, która jest używana do wenezuelskiego dania narodowego Pabellón Criollo. Po wielogodzinnych duszeniu w aromatycznych przyprawach, mięso będzie tak kruche, że z łatwością rozdzielisz je na włókna, a system nawilżania w pokrywie zapewni mu maksymalną soczystość.
Owalny kształt jest nie tylko praktyczny przy podłużnych kawałkach mięsa, ale również niezwykle elegancki. Prezentuje się na stole bardziej dynamicznie niż klasyczne, okrągłe garnki. Podczas pieczenia, zapewnia on świetną cyrkulację powietrza wokół pieczeni, a przy serwowaniu ułatwia krojenie i nakładanie porcji.
Wewnętrzna, czarna glazura jest niezwykle twarda i wytrzymała, jednak dla zachowania jej idealnego stanu przez dziesięciolecia, zalecamy używanie przyborów drewnianych, silikonowych lub z tworzywa sztucznego. Chociaż okazjonalny kontakt z metalową łyżką nie powinien jej uszkodzić, regularne używanie ostrych, metalowych narzędzi może z czasem spowodować powstanie powierzchownych zarysowań.
"Majolika" to starożytna technika rzemieślnicza, udoskonalona w średniowieczu, polegająca na nakładaniu kilku warstw szkliwa, co tworzy efekt niezwykłej głębi i połysku. W przypadku koloru White Truffle, lśniąca, kremowa glazura zyskuje niemal trójwymiarową strukturę. To połączenie historycznego kunsztu z nowoczesną technologią jest znakiem rozpoznawczym luksusowych, kolorowych naczyń Staub.
Ponieważ jest on ucieleśnieniem filozofii "slow food". Jego masywna, żeliwna konstrukcja wprost zachęca do powolnego, uważnego gotowania, celebrowania procesu i wydobywania głębi smaku z prostych składników. To naczynie, które uczy cierpliwości i pokazuje, że najlepsze rezultaty kulinarne osiąga się bez pośpiechu, co jest esencją ruchu "slow food".
Staub
Staub Fonderie SARL
Rue des Fondeurs
59660 Merville
Francja
https://www.zwilling.com/fr/staub/
[email protected]
NPC Polska Sp. z o.o. S.k.
ul. Powstańców Śląskich 103 lok. 1
01-355 Warszawa
+48 605 279 899
http://npcpolska.pl/
[email protected]
Żeliwne naczynia z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu słyną z wyjątkowej trwałości, elegancji i funkcjonalności, co czyni je niezastąpionymi i kultowymi naczyniami w kuchni. Ich wnętrze pokryte jest wysokiej jakości szklaną glazurą, która zapewnia doskonałe właściwości nieprzywierające i ułatwia pielęgnację. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na trwałość i funkcjonalność naczyń. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń żeliwnych z glazurą – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.
Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem francuskich i japońskich żeliwnych naczyń - patelni, woków, garnków i brytfann z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.