• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
    WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
    AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
    30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis

White Truffle - Żeliwny garnek; nieprzywierająca powłoka, 5,2 l, Ø 26 cm, Staub

1599
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 1 599 zł
Produkt dostępny
NA ZAMÓWIENIE, pytaj o termin dostawy
Dostawa gratis
Każda paczka jest ubezpieczona
Towar wysyłamy kurierem
Każda wysyłka gratis
14 dni na zwrot towaru

Królujesz w kuchni? Czujesz się niepodzielnym władcą królestwa smaku? Wyśmienicie! W takim razie doskonale wiesz, jak wielką rolę odgrywa tam nadworny mistrz kuchni, czyli absolutnie niezawodny garnek. Jako wielcy miłośnicy francuskich, żeliwnych garnków Staub, z mocą rekomendujemy je jako te, których w kuchni żadnego smakosza zabraknąć nie może.

Wytworna kolekcja naczyń White Truffle, marki Staub, pomoże Ci gotować ciekawiej, bardziej kreatywnie i zdrowo. Żeliwne garnki z Francji powstały dzięki współpracy z najsłynniejszymi mistrzami kuchni, zdobywcami gwiazdek Michelin’a, więc potrafią naprawdę niejedno. Przede wszystkim - ugotują, uduszą, upieką, zapieką i usmażą wszystko, co Ci się zamarzy. Nie musisz obawiać się, czy czegoś nie przygotujesz w żeliwnym garnku White Truffle. Przyznamy, że trzeba by się naprawdę potężnie wysilić, by wymyślić potrawę, która się w nim nie uda.

Wyśmienicie obmyślone żeliwne pokrywki z wypustkami nawilżą każdą potrawę tak, że będzie oszałamiała smakiem i aromatem. Bo żeliwo Staub, jak mało które na świecie, potrafi wzmacniać to, co w gotowanych daniach najlepsze. Spróbuj, a dowiesz się, jakie to niezwykłe przeżycie.

Dodatkowo - żeliwne naczynia Staub wyśmienicie przewodzą ciepło, co wpływa na jakość gotowanych, duszonych, czy pieczonych w nich potraw. Tych garnków możesz użyć na każdym typie kuchenki, od gazu, po indukcję. Żeliwny garnek White Truffle trafi też chętnie do piekarnika. Dzięki niemu możesz sprawnie łączyć przeróżne techniki przyrządzania potraw.

Wewnątrz pięknie połyskliwych garnków White Truffle, marki Staub, znajdziesz zapobiegającą przywieraniu glazurę, która pozwala gotować łatwiej, a smażyć, czy piec bardziej dietetycznie.

Z kolei na zewnątrz żeliwnych garnków Staub znajduje się stworzona na bazie naturalnych barwników glazura, która, jak sprawdziliśmy, nie straci koloru przez całe długie lata. Intrygująca barwa białych trufli jest niezwykle wytworna. Podawane w tak ładnym naczyniu potrawy prezentują się wręcz znakomicie.

Według niektórych gotujących naczynia Staub mają jeden, jedyny minus - są ciężkie. No cóż, nie ma na świecie niczego, co nie miałoby wad. Jeśli jednak będziesz pamiętać, że Twój garnek Staub powstał z pierwszorzędnej jakości materiału, przestaniesz uznawać to za wadę. Do wagi żeliwnych garnków White Truffle, marki Staub, można się przyzwyczaić. Poprawka – do wagi musisz się przyzwyczaić, bo naczynia Staub mają 30 lat gwarancji i są niemal nieśmiertelne – więc będą Cię zmuszać do twórczego gotowania przez całe dekady.

 

Ten model należy do serii White Truffle - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia

 

Żeliwo Staub trzeba KONIECZNIE wygrzać. Jak to zrobić? Dowiesz się z naszych materiałów.

 

 

Specyfikacja techniczna:

  • Średnica: 26 cm
  • Średnica dna: 23 cm
  • Pojemność: 5,2 l
  • Wysokość: 11,8 cm
  • Wysokość z pokrywką: 16,7 cm
  • Długość z uchwytami: 32,7 cm
  • Waga: 5,7 kg
  • Materiał: wewnątrz glazura stopiona z żeliwem, zapobiegająca przywieraniu. Szkielet to najwyższej jakości żeliwo, na zewnątrz znajduje się kilka warstw naturalnie barwionej, odpornej na blaknięcie glazury. Pokrywka jest żeliwna, a uchwyt z niklowanej stali szlachetnej.
  • Przeznaczenie: wszechstronny garnek o średniej pojemności, idealny do gotowania zup, duszenia, pieczenia oraz smażenia. Sprawdzi się w przygotowaniu klasycznego gulaszu wołowego lub gołąbków. Naczynie idealnie nadaje się do szkockiej zupy z jagnięciną scotch broth (zupa z jagnięciny z warzywami i kaszą jęczmienną), indyjskiego chicken chettinad (pikantny kurczak) i meksykańskiego posole (gulasz z kukurydzy i mięsa).

 

White Truffle - Żeliwny garnek; nieprzywierająca powłoka, 5,2 l, Ø 26 cm, Staub
1599

Obejrzyj filmy o żeliwnych
naczyniach Staub, które
są genialnie funkcjonalne

  • Tylko od Ciebie zależy, kiedy Twoje żeliwne naczynia Staub zyskają pełną funkcjonalność. I również tylko od Ciebie zależy, czy żeliwo będzie Ci posłuszne, czy narazi Cię na nieco stresów.
  • Proces wygrzewania nowych, żeliwnych naczyń jest konieczny. Trwa - w zależności od metody - albo krótko (kilkanaście minut), albo dość długo (kilka, czy kilkanaście dni). Obie metody sprawdzają się równie dobrze.
  • Nasz specjalista wtajemniczy Cię w proces wygrzewania żeliwa Staub. Obejrzyj koniecznie film.

  • Wielu nie wierzy, że żeliwne naczynia Staub mogą służyć do wszystkiego. Nie wierzą, póki nie spróbują.
  • I wtedy okazuje się, że żeliwo uzależnia. Smaki, jakie pozwala zyskać, są nie do opisania!
  • Plus fakt, że żeliwne garnki i patelnie wytrwają w kuchni przez długie dekady. Czego chcieć więcej?

żeliwny garnek Staub
w skrócie

Żeliwny garnek Staub z białą nieprzywierającą powłoką, pojemność 5,2 l, średnica 26 cm.
  • bezdyskusyjnie jedne z najdoskonalszych żeliwnych naczyń świata
  • garnki tworzone z udziałem kucharzy z gwiazdkami Michelin’a
  • naczynia do gotowania, duszenia, pieczenia, zapiekania, smażenia, serwowania
  • nieprzywierająca glazura wewnątrz naczyń
  • zewnętrzna powłoka nie blaknie i nie traci koloru
  • żeliwna pokrywka z wypustkami doskonale nawilża potrawy
  • rewelacyjnie wzmacniane smaki
  • 30 lat gwarancji

Żeliwne garnki White Truffle
idealnie służą na kuchence
i w piekarniku

kuchnia gazowa

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

kuchnia elektryczna

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

kuchnia ceramiczna

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

na indukcję

NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ

do piekarnika

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Zobacz serię
Żeliwny garnek Staub, nieprzywierająca powłoka, 5,2 l, kolor White Truffle, Ø 26 cm.

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

 

Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Od wielu lat sprawdzamy i testujemy żeliwne garnki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

Żeliwne naczynia White Truffle
nie zawodzą i gotują
po prostu po mistrzowsku

Żeliwne garnki Staub na drewnianej tacy, obok kieliszek z winem i sól w małym naczyniu.

  • Wybieranie naczyń stanowi spore wyzwanie. Po latach testów możemy powiedzieć, że odkryliśmy uniwersalne w stopniu absolutnym, żeliwne naczynia francuskiej marki Staub.
  • Wykwintne, połyskliwe, doskonale wykonane garnki z serii White Truffle, powstały w ręczno-mechanicznym procesie produkcji we francuskim mieście Merville. Stworzono je z najwyższej jakości żeliwa.
  • Naczynia Staub skrywają w sobie dwie niezwykłe tajemnice. Potrafią, jak mało które garnki na świecie, intensyfikować, wzmacniać i wysubtelniać smaki. Druga niespodzianka - kryją wewnątrz doskonałą powłokę nieprzywierającą, która została scalona z naczyniem w trakcie wypalania w ponad 800 stopniach Celsjusza. Ta porcelanowa glazura pozwala gotować niezwykle zdrowo potrawy kuchni całego świata.
  • Glazura jest bezpieczna dla zdrowia, nie zawiera żadnych chemicznych substancji. Z naczyń Staub mogą z powodzeniem korzystać nawet alergicy.

 

Jeszcze kilka słów
o licznych zaletach
żeliwnych garnków Staub

Żeliwny garnek Staub z potrawami: pieczeń, risotto z truflami, pieczony kurczak.

  • W garnkach Staub możesz gotować, dusić, piec, zapiekać, a nawet smażyć bez ograniczeń. Te naczynia potrafią przyrządzić niemal wszystko, czyli codziennie możesz zjeść potrawę z innego krańca świata.
  • Potężna waga naczyń Staub to ich wyjątkowa zaleta. To jednoznaczny dowód na jakość żeliwa, z którego Staub produkuje swoje garnki. Surówka, z której w piaskowych formach wypalane są garnki Staub, pozbawiona jest zanieczyszczeń, czy pęcherzyków powietrza.
  • Takie żeliwo fenomenalnie przewodzi ciepło, stąd gotowanie w nim przebiega błyskawicznie, pozwalając zużyć minimalne ilości energii.
  • Żeliwny francuski garnek niesłychanie długo zachowuje ciepło przyrządzanych w nim potraw przygotowywanych na wszystkich typach kuchenek. Garnek Staub idealnie nadaje się do serwowania.
  • Po całych latach gotowania, pieczenia, czy smażenia żeliwne garnki Staub są nadal piękne. Działają bez zarzutu, nie wymagają najmniejszego zachodu, opieki, czy starań. A przyrządzane w nich potrawy za każdym razem czarują smakami.

Doskonała powłoka nieprzywierająca
żeliwnych naczyń White Truffle
odmienia gotowanie

Żeliwny garnek Staub z risotto i truflami, na drewnianej podstawce, obok szklany wazon.

  • Wewnątrz naczyń Staub znajduje się porcelanowa glazura stworzona na bazie szkła stapianego ze szkieletem garnka.
  • Nieodpryskująca, niezwykle twarda, odporna na kwasy i zasady ma właściwości nieprzywierające. Musisz tylko wygrzać sobie garnek (jak pokazaliśmy w filmie).
  • Glazura pozwala dusić, piec i smażyć z minimalną ilością tłuszczu. Wspomaga w ten sposób zdrową dietę niskotłuszczową.
  • Aksamitnie gładka w dotyku, pozbawiona porów glazura jest niezwykle higieniczna. Nie wchłania zapachów, nie absorbuje smaków przyrządzanych w naczyniach Staub potraw.

Pokrywki naczyń Staub
obmyślone przez kucharzy,
zdobywców gwiazdek Michelin’a

Żeliwny garnek Staub z nieprzywierającą powłoką, 5,2 l, Ø 26 cm, na kuchennym blacie.

  • Staub stał się niekwestionowanym autorytetem na rynku ekskluzywnego żeliwa. Jego naczynia powstały przy udziale kucharzy wyróżnionych gwiazdkami Michelin’a (m.in. jednego z najsłynniejszych kucharzy XX wieku, Paul’a Bocuse’a). Staub zagroził słynnej marce Le Creuset, tworząc naczynia, które nie mają sobie równych.
  • Tym, z czego dumny jest Staub, są wypustki w żeliwnych pokrywkach. Dzięki nim para wodna nie tylko szybciej krąży w naczyniu, ale nade wszystko równomiernie nawilża duszone, pieczone, czy smażone potrawy.
  • Pokrywki z wypustkami, projektu marki Staub i światowej klasy kucharzy, przeszły do legendy, jako że potrafią zachować aż o 30% więcej wilgoci w przyrządzanej potrawie niż klasyczne, płaskie pokrywki bez wypustek. To odgrywa wielką rolę w przypadku, gdy chodzi o smak i aromat potrawy.
  • Na dodatek żeliwne pokrywki z wypustkami są ciężkie, więc para nie wydostaje się na zewnątrz naczynia. Wraz z nią zostają w garnku wszelkie witaminy, minerały i właściwości odżywcze.

Co zrobić, by Twoje
żeliwne garnki Staub
służyły przez całe lata

drewniane utensylia

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA

nylonowe utensylia

STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA

rękawice kuchenne

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

50-60% mocy palnika

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

funkcja Boost

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

nie szorować

NIE UŻYWAJ OSTRYCH
SZCZOTEK i GĄBEK

nie przechowywać w lodówce

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

nie myć w zmywarce

NIE MYJ
W ZMYWARCE

Żeliwny garnek Staub White Truffle na drewnianej desce w kuchni

  • Pamiętaj, że garnki z żeliwa warto wygrzać. Temu poświęciliśmy film (znajdziesz go na górze strony).
  • Żeliwnych, rozgrzanych naczyń nie wolno zalewać zimną wodą. Pozwól im ostygnąć, później dopiero umyj.
  • Do mycia żeliwnych naczyń można często stosować płyn z dodatkiem kwasku cytrynowego lub soku z cytryny. Do potężniejszych zabrudzeń użyj też sody oczyszczonej (dodanej do wyżej opisanego roztworu).
  • Jeśli coś mocno przywrze do naczynia, wlej wodę i przez kilka minut podgrzewaj ją na niewielkiej mocy palnika. Zabrudzenia zejdą same, bez szorowania.
  • Gdy umyjesz garnek, wewnątrz, na czarnej glazurze mogą się pojawić białe smugi. To efekt demineralizacji warzyw, czy mięs, który nijak nie szkodzi jedzeniu i garnkowi. Użyj papierowego ręcznika nasączonego olejem jadalnym. Przetrzyj wnętrze naczynia, odczekaj moment, umyj je i wysusz.
  • W żeliwnych garnkach nie wolno przechowywać jedzenia w lodówce. Wykorzystaj do tego, np., system Fresh & Save.

Produkty pasujące
do garnka 5,2 litra
z linii White Truffle Staub

FAQ: Staub - Żeliwny garnek; nieprzywierająca
powłoka, White Truffle, 5,2 l, Ø 26 cm -
pytania i odpowiedzi

1. Jestem początkującym amatorem gotowania. Czy garnek La Cocotte 5,2 l to dobry wybór na start?

Jest to wybór wręcz idealny. Pojemność 5,2 litra jest najbardziej uniwersalnym rozmiarem, który sprawdzi się w 90% kuchennych zadań – od gotowania zupy, przez duszenie gulaszu, po pieczenie mięs. To naczynie jest niezwykle "wybaczające" – jego właściwości termiczne chronią przed przypaleniem, a system nawilżania ratuje soczystość potraw, co czyni go przyjacielem każdego, kto stawia pierwsze kroki w kuchni.

 

2. Jakie danie z kurczaka w roli głównej mogę przygotować, aby w pełni wykorzystać potencjał tego garnka?

Jego rozmiar jest wprost stworzony do pieczenia kurczaka w całości. Aby w pełni wykorzystać jego potencjał, przygotuj greckie danie Gigantes Plaki. Garnek zapewni mu chrupiącą skórkę, a pokrywa z "deszczownicą" zadba o to, by fasola i mięso były idealnie wilgotne. Możesz go również użyć do obsmażenia kawałków kurczaka przed duszeniem.

 

3. Szukam inspiracji na klasyczne, włoskie danie jednogarnkowe. Co polecacie?

Polecamy klasyczne, sycące danie Ciabatta, czyli włoski chleb. Ten garnek jest do niego idealny, ponieważ możesz w nim najpierw obsmażyć kawałki mięsa, a następnie dodać warzywa i płyny, by powoli dusić całość pod pokrywą. Wszystkie smaki zamkną się w jednym naczyniu, tworząc esencjonalne i aromatyczne danie.

 

4. Czy ten garnek nadaje się do gotowania tradycyjnych polskich zup, takich jak gołąbki?

Oczywiście. Żeliwo doskonale nadaje się do powolnego gotowania zup na bazie kapusty, które wymagają czasu, by napęcznieć i oddać swój smak. Przygotowując w nim gołąbki bez zawijania, docenisz, jak równomierne ciepło idealnie gotuje kapustę, nie przywierając jej do dna. Ciężka pokrywa sprawi, że zupa będzie niezwykle aromatyczna.

 

5. Czy mogę używać tego garnka w piekarniku bez żadnych ograniczeń temperaturowych?

Garnek Staub jest zaprojektowany do pracy w bardzo wysokich temperaturach i można go bezpiecznie używać w piekarniku. Jedynym ograniczeniem jest niklowany uchwyt pokrywki, który jest żaroodporny do 250°C. Jest to temperatura w zupełności wystarczająca do realizacji praktycznie wszystkich przepisów kulinarnych, włączając w to wypiek chleba.

 

6. Jak wewnętrzna, czarna glazura wpływa na proces karmelizacji podczas smażenia?

Wewnętrzna, matowa glazura ma lekko porowatą strukturę, która jest sekretem idealnej karmelizacji. Pozwala ona na lepsze przyleganie tłuszczu do powierzchni, co w połączeniu z potężną i stabilną temperaturą żeliwa, prowadzi do szybkiego i równego brązowienia mięsa i warzyw. To właśnie ten proces, zwany reakcją Maillarda, tworzy głęboki, bogaty smak potraw.

 

7. Dlaczego ten garnek jest doskonałym prezentem ślubnym lub na nowe mieszkanie?

Jest to prezent symboliczny, który łączy w sobie piękno, funkcjonalność i niezwykłą trwałość. To inwestycja na całe życie, co potwierdza 30-letnia gwarancja, która będzie towarzyszyć obdarowanym przez lata, będąc świadkiem niezliczonych wspólnych posiłków. Jego wszechstronność sprawia, że z pewnością stanie się najczęściej używanym i najbardziej kochanym naczyniem w nowej kuchni.

GPSR

Informacje o producencie:

Staub
Staub Fonderie SARL
Rue des Fondeurs
59660 Merville
Francja
https://www.zwilling.com/fr/staub/ 
[email protected] 

Informacje o importerze/dystrybutorze:

NPC Polska Sp. z o.o. S.k.
ul. Powstańców Śląskich 103 lok. 1
01-355 Warszawa
+48 605 279 899
http://npcpolska.pl/
[email protected]

Informacje o produkcie:
Seria produktu:
White Truffle Staub
Kod producenta :
40501-413-0
Kod EAN:
3272340040252
Instrukcja bezpieczeństwa:

Żeliwne naczynia z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu słyną z wyjątkowej trwałości, elegancji i funkcjonalności, co czyni je niezastąpionymi i kultowymi naczyniami w kuchni. Ich wnętrze pokryte jest wysokiej jakości szklaną glazurą, która zapewnia doskonałe właściwości nieprzywierające i ułatwia pielęgnację. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na trwałość i funkcjonalność naczyń. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń żeliwnych z glazurą – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.

Ostrzeżenia o zagrożeniach:

Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem francuskich i japońskich żeliwnych naczyń - patelni, woków, garnków i brytfann z glazurą zapobiegającą nadmiernemu przywieraniu. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.