Inocuivre - Miedziany garnek, stalowe uchwyty i pokrywka, 8 litrów, Ø 28 cm, De Buyer

3449
Produkt dostępny
na zamówienie - poprosimy Cię o przedpłatę
Dostawa gratis
Każda paczka jest ubezpieczona
Towar wysyłamy kurierem
Każda wysyłka gratis
14 dni na zwrot towaru

Marka De Buyer, choć ma za sobą gigantyczną tradycję (powstała w 1830 roku), która często zobowiązuje do dość konserwatywnego podejścia do swoich produktów, okazała się być jednak na wskroś nowoczesna. Jej miedziane garnki zostały tak udoskonalone, by mogli z nich korzystać najwięksi smakosze i ci, którzy dopiero zaczynają przygodę z luksusowymi naczyniami. Wnętrza miedzianych garnków z serii Inocuivre, marki De Buyer, stworzone są z kwasoodpornej stali szlachetnej AISI 304. To gwarantuje doskonałe smaki i bezpieczne gotowanie - potrawy nie mają kontaktu z miedzią.

Korzystając z naczyń De Buyer, nauczysz się gotować jak prawdziwi mistrzowie kuchni. Użyjesz minimalnej ilości energii, by stworzyć doskonale smakujące i zdrowe potrawy. Ponieważ akumulowane przez miedziano-stalowe naczynia ciepło trafia bezpośrednio w głąb przyrządzanego dania, gotujesz wiele szybciej, w wyższym zakresie temperatur, zachowując wszelkie wartości odżywcze potrawy.

Fenomen naczyń Inocuivre De Buyer polega na tym, że każdy garnek zbudowany jest w 90% z czystej miedzi, a w 10% ze stali. Warto wiedzieć, że ścianki garnków mają z reguły 2 mm grubości. Tylko najmniejsze garnuszki mają 1,5 mm ścianki. To złote proporcje, które zachowują najlepsi producenci miedzianych naczyń.

Na każdym etapie produkcji tych niezwykle urokliwych, stylowych i ponadczasowych (bo nie chcą się zniszczyć) naczyń jest człowiek. To, między innymi, świadczy o wielkiej dbałości marki De Buyer o najdrobniejsze nawet detale.

W miedzianych naczyniach Inocuivre możesz wykorzystać każdą metodę gotowania, smażenia, duszenia, pieczenia i podpiekania potraw w piekarniku. Linia miedzianych naczyń Inocuivre marki De Buyer działa na kuchence gazowej, elektrycznej i ceramicznej. Jeśli chcesz, by Twój wytworny, miedziany garnek mógł działać na indukcji, musisz dokupić do niego adapter. Znajdziesz go na dole strony.

 

Poniżej znajdziesz nasz film o miedzianych naczyniach De Buyer, w którym zdradzamy wszelkie ich tajniki. Obejrzyj koniecznie!

A jeśli masz ochotę dowiedzieć się, do czego posłużą Ci wyśmienite, miedziane garnki, zapraszamy do trzeciego filmu - znajdziesz go w połowie strony.

  • Wyjątkowość przejawia się bardzo wielorako. Raz za sprawą wyśmienitego designu, innym razem za sprawą kultowego producenta albo luksusowego materiału.
  • W przypadku francuskich, miedzianych naczyń De Buyer każda z powyższych kategorii spełnia się w najwyższym stopniu. Kiedy zobaczyliśmy je, wiele lat temu, po raz pierwszy, wiedzieliśmy, że na stałe zagoszczą w kuchniach wielu Polaków. I nie pomyliliśmy się. Miedziane garnki i patelnie De Buyer zyskują miano kultowych.
  • W naszym filmie Krystian opowie o kilku liniach naczyń tego wyśmienitego producenta.

  • Miedziane naczynia potrafią więcej, niż jakiekolwiek znane człowiekowi garnki, czy patelnie. Byś jednak już od początku czuł wielką frajdę płynącą z tej kulinarnej przygody, wygrzej swoje miedziane cuda.
  • Jak to zrobić? W naszym filmie poznasz odpowiedź na 7 kluczowych pytań dotyczących wygrzewania miedzianych garnków i patelni.
  • Proces jest prosty, a daje naprawdę wyśmienite efekty.

garnek Inocuivre de Buyer
w skrócie

  • naczynia firmy istniejącej od 1830 roku to synonim luksusu i prestiżu
  • ręczno-mechaniczny proces produkcji
  • genialna dystrybucja ciepła
  • garnki do gotowania, duszenia, pieczenia, zapiekania
  • na zewnątrz miedź, wewnątrz stal szlachetna
  • uchwyty i pokrywka ze stali szlachetnej
  • na kuchnie gazowe, elektryczne, ceramiczne

Materiał

  • szkielet z miedzi
  • wewnątrz - stal szlachetna AISI 304
  • uchwyt - odlew stali

Wymiary

  • średnica - 28 cm
  • pojemność - 8 litrów
  • wysokość ścianek - 13,5 cm
  • długość z uchwytami - 40 cm
  • waga - 3,8 kg

Gotowanie, duszenie i zapiekanie
w miedzianym garnku de Buyer
czyli czas na wykwintne potrawy

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Obejrzyj wszystkie produkty z serii

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

 

Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Sprawdzamy i testujemy miedziane garnki, więc wiemy o nim naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

Rozbudowana linia naczyń
Inocuivre de Buyer
dla prawdziwie gotujących

Miedziane naczynia francuskiej marki De Buyer były i są nadal produkowane we Francji. Garnki, rondle i patelnie tej kultowej już dziś firmy powstają w ręczno-mechanicznym procesie produkcji. Technologie nawiązują do metod opracowanych już w latach 30-tych XIX wieku.

Każde miedziane naczynie marki De Buyer jest ręcznie polerowane i wykańczane. Wszystko po to, by zapewnić Klientom produkt najwyższej klasy.

Elegancja stali i moc miedzi,
czyli o materiałach francuskich
garnków Inocuivre de Buyer

  • Luksusowe garnki z linii Inocuivre zostały stworzone w 90% z czystej miedzi. Ich wnętrza wykonano z nierdzewnej, kwasoodpornej stali szlachetnej AISI 304.
  • Ścianki mają grubość 2 mm, co pozwala generować ogromne ilości ciepła kierowane w głąb potraw.
  • Miedź ma wyśmienite właściwości termiczne, nagrzewa się błyskawicznie i niezwykle długo trzyma ciepło. Porównywana jest w tym względzie jedynie ze srebrem.
  • Markowe, tworzone w Europie miedziane naczynia mają wewnątrz stal, byś nie zatruł się metalami ciężkimi, wchodzącymi w reakcje z potrawami.
  • Nitowane uchwyty naczyń serii Inocuivre powstały z odlewu stali, co zapewniło im ekstremalną odporność na odkształcenia.
  • Z używania tych doskonałych miedzianych naczyń będą, niestety, musieli zrezygnować alergicy uczuleni na chrom lub nikiel.

Miedziane garnki de Buyer
będą wiernie służyły
całym pokoleniom gotujących

  • Fenomen miedzianych naczyń polega na tym, że są, zasadniczo, niezniszczalne. Wytrwają całymi dekadami.
  • W kuchniach na całym świecie można spotkać naczynia De Buyer, które liczą sobie, nawet, ponad 120 lat. Nadal doskonale wyglądają i służą kolejnym pokoleniom amatorów wyjątkowych smaków.
  • Linia naczyń Inocuivre dostarczana jest na zamówienie Klienta – to nie są naczynia produkowane masowo. De Buyer wychodzi z założenia, że jego garnki i patelnie powinny trafiać w ręce tych, którzy prawdziwie docenią ich moc.

Miedziane naczynia
do codziennego gotowania,
nie tylko od święta

  • Wielu gotujących, którzy szukają naczyń na całe życie, obawia się miedzianych garnków.
  • Dlaczego? Z tego prostego powodu, że nie są pewni, co można w nich przygotować. Zastanawiają się też, czy tak doskonałe naczynia mogą służyć w tzw. codziennej kuchni.
  • Nasz specjalista rozwiewa tego typu wątpliwości, gotując w luksusowym garnku bardzo prostą potrawę.

Specjalista podpowiada,
jak używać garnków de Buyer,
by cieszyły całymi dekadami

MOŻESZ STOSOWAĆ
STALOWE UTENSYLIA

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

NIE SZORUJ
MIEDZIANYCH POWIERZCHNI

NIE MYJ
W ZMYWARCE

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

  • Miedzianych naczyń De Buyer pod żadnym pozorem nie myj w zmywarce!
  • Myje je ręcznie z dodatkiem płynu do mycia naczyń (z ewentualnym dodatkiem kwasku cytrynowego).
  • Do polerowania naczyń możesz wykorzystać pastę De Buyer (nigdy ścierne pasty z grudkami). Miedziane naczynia możesz czyścić na wiele domowych sposobów - o nich w naszym artykule.
  • Przed pierwszym użyciem wygrzej naczynie, jak pokazaliśmy w filmie.
  • Niezależnie od typu kuchenki, rozgrzewaj garnki na małej mocy palnika. Właściwy proces gotowania przeprowadzaj z kolei na minimalnej mocy. Nie ma na świecie materiału, który rozgrzewa się tak szybko i sprawnie, jak miedź.
  • Miedź w trakcie jej używania będzie ciemnieć. To naturalny proces.
  • W naczyniach De Buyer nie wolno przechowywać potraw w lodówce. Wykorzystaj do tego, np., system Fresh & Save.

Produkt pasujący
do garnka de Buyer
z linii Inocuivre