Bardzo cenimy marki z długą tradycją. Francuska firma De Buyer, założona w 1830 roku, ma sporo do powiedzenia na rynku luksusowych, miedzianych naczyń. Podziw budzi nie tylko to, co teraz jest w stanie produkować, ale i fakt, że przetrwała największe tornada historii.
Kultowa seria miedzianych naczyń Inocuivre VIP z mosiężnymi uchwytami to wcielenie elegancji i luksusu. Nie oszukujmy się, w tak doskonałych i pięknych, w dużym stopniu ręcznie produkowanych naczyniach nie da się gotować źle i zwyczajnie.
I miedź i mosiądz otaczane są od zawsze niemal mityczną czcią. Oba materiały, wykorzystane przez francuskiego producenta do stworzenia wyjątkowych naczyń z serii Inocuivre VIP, nadają kuchni zupełnie nowego, ciepłego wymiaru. Wracamy do czasów prawdziwej beztroski, gotowania dla przyjemności, dla radości sycenia zmysłów. Doświadczyliśmy tego wielokrotnie – im szlachetniejszy materiał naczyń, tym większa jest chęć udoskonalania swoich kulinarnych talentów.
Miedź, poza tym, że jest przepiękna, niemal niezniszczalna, potrafi genialnie dystrybuować ciepło, co ma gigantyczne znaczenie w przypadku zdrowego, doskonale przemyślanego gotowania.
De Buyer, nadążając za współczesnymi wymogami świata kulinariów, tworzy naczynia bezpieczne dla zdrowia – wewnątrz garnków Inocuivre VIP znajduje się warstwa stali szlachetnej AISI 304, która zjednoczona jest z miedzianym szkieletem.
W tych doskonałych garnkach ugotujesz, usmażysz, udusisz, upieczesz i zapieczesz, co podszepną Ci kulinarne muzy. Linia miedzianych naczyń VIP marki De Buyer działa na kuchence gazowej, elektrycznej i ceramicznej. Jeśli chcesz, by Twój piękny, miedziany garnek mógł działać na indukcji, musisz dokupić do niego adapter. Znajdziesz go na dole strony.
Ten model należy do serii Inocuivre VIP - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Poniżej znajdziesz nasz film o miedzianych naczyniach De Buyer, w którym zdradzamy wszelkie ich tajniki. Obejrzyj koniecznie!
A jeśli masz ochotę dowiedzieć się, do czego posłużą Ci wyśmienite, miedziane garnki, zapraszamy do trzeciego filmu - znajdziesz go w połowie strony.
W przypadku tego garnka
najbardziej doceniam spokojne gotowanie.
Nie mam potrzeby utrzymywania
wysokiej mocy przez cały czas.
Kiedy potrawa osiągnie odpowiednią temperaturę,
wystarczy niewielka korekta
i mogę cierpliwie poczekać na efekt.
Krystian od lat używa miedzianych naczyń.
Dzieli się swoimi doświadczeniami
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
DO PIEKARNIKA



STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA
STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA
UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH
NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA
NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST
NIE SZORUJ
OSTRYMI ZMYWAKAMI
NIE MYJ
W ZMYWARCE
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

Garnek o pojemności 3,3 litra to centralny punkt rodzinnej kuchni, łączący codzienną funkcjonalność z luksusowym designem. Jest idealny do przygotowywania dań głównych dla 3-4 osób, takich jak aromatyczny gulasz cielęcy z warzywami czy jagnięcina duszona w winie. Jego elegancki wygląd sprawia, że każda potrawa w nim przygotowana może być z dumą postawiona na środku stołu.
Oczywiście. Równomierne rozprowadzanie ciepła przez miedź jest idealne do potraw takich jak indyk w sosie curry na bazie mleczka kokosowego. Miedź zapobiega przypalaniu się delikatnych składników, takich jak przyprawy czy mleczko, i pozwala na powolne "dochodzenie" potrawy na małym ogniu. Dzięki temu wszystkie egzotyczne smaki i aromaty mają czas, aby idealnie się połączyć.
Tak, pojemność 3,3 litra jest do tego zadania idealna. Bez problemu zmieści się w nim cała, nieduża kura, włoszczyzna i odpowiednia ilość wody. Kluczowe dla klarowności rosołu jest gotowanie na bardzo małym ogniu, a precyzyjna kontrola ciepła, jaką daje miedź, pozwala na utrzymanie idealnej temperatury delikatnego "mrugania" wywaru przez wiele godzin.
Ergonomicznie wyprofilowane, solidne uchwyty z mosiądzu zapewniają pewny i bezpieczny chwyt, co jest niezwykle ważne w przypadku naczynia tej wielkości. Pozwalają one na komfortowe przeniesienie garnka z kuchenki na stół lub do piekarnika, nawet gdy jest on wypełniony gorącą potrawą. Ich ponadczasowy design stanowi dodatkową wartość estetyczną.
Określenie to doskonale oddaje doświadczenie płynące z użytkowania serii VIP. To gotowanie, które angażuje wszystkie zmysły: wzrok (podziwianie piękna miedzi i mosiądzu), dotyk (poczucie solidności i doskonałego wyważenia) oraz smak i węch (dzięki perfekcyjnym rezultatom kulinarnym). To zamiana codziennego obowiązku w akt czystej, kulinarnej przyjemności.
Nie. Wewnętrzna warstwa ze stali szlachetnej jest idealnie gładka, higieniczna i bardzo łatwa do umycia – nie różni się w pielęgnacji od standardowych, wysokiej jakości naczyń stalowych. Zewnętrzna warstwa miedzi i mosiężne uchwyty mogą z czasem pokryć się naturalną patyną, ale ich pierwotny blask można łatwo przywrócić za pomocą dedykowanych past do polerowania.
Jest to doskonały wybór dla rodziny, która ceni sobie wspólne posiłki i lubi, gdy centralnym punktem stołu jest piękne naczynie wypełnione domowym jedzeniem. To garnek dla świadomego kucharza domowego, który poszukuje naczynia na lata, łączącego w sobie profesjonalną wydajność, niezrównaną trwałość i design, który nigdy się nie starzeje.
DE BUYER
DE BUYER INDUSTRIES SAS
25 Faymont
88340 Le Val D’ajol
Francja
[email protected]
https://www.debuyer.com/en/
TOMGAST TOMGAST Sp. z o.o.
Beskidzka 123/125
91-610 Łódź
Tel.: +48 42 674 85 87
[email protected]
https://tomgast.pl/
Miedziane patelnie, garnki i rondle ze stalowym wnętrzem słyną z doskonałego przewodzenia ciepła i eleganckiego wyglądu, co czyni je niezwykle cenionymi, kultowymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich trwałość i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń miedzianych – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.
Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem miedzianych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.