Zaginiona Atlantyda kojarzy się z niezwykle rozwiniętą technologicznie cywilizacją. Nas z kolei zastanawia, czy była równie doskonale zaawansowana kulinarnie? Belgijski producent luksusowych, stalowych naczyń wyraźnie wie coś na ten temat, gdyż nazwał serię swoich kultowych naczyń - Atlantis.
Demeyere słynie z patentów, które na nowo definiują poziom smażenia, duszenia i pieczenia potraw na stalowych patelniach. 7-warstwowe, niezwykle odporne na przegrzanie dno głębokiej patelni szefa kuchni, dzięki inżynierom marki Demeyere i testującym jej produkty najsłynniejszym kucharzom świata, okazuje się być nie do pokonania. Głęboka patelnia genialnie szybko i sprawnie rozgrzewa się, dystrybuuje ciepło tak równomiernie, że nie musisz tracić ani czasu, ani energii na dogrzewanie jej w czasie pracy.
Dno Inductoseal® zawiera w sobie warstwy miedzi i srebra, które są najlepszymi na świecie przewodnikami ciepła. Dlatego patelnia szefa kuchni z linii Atlantis nie ma sobie równych, jeśli chodzi o tempo rozgrzewania, smażenia, czy duszenia i umiejętność kierowania ciepła w głąb przyrządzanych potraw. I to, co fascynuje kucharzy i metalurgów - dno Inductoseal® wytrzymuje przegrzanie do 600 stopni Celsjusza, co gwarantuje, że ten typ patelni Demeyere jest niemal niezniszczalny.
Dzięki technologii Demeyere możesz wyraźnie zmniejszyć zużycie energii na każdym typie kuchenki - indukcyjnej, gazowej, ceramicznej, czy elektrycznej.
Naczynia Demeyere kuszą też niezwykle długą, bo aż 30-letnią gwarancją. Profesjonaliści z kolei mogą cieszyć się 10 latami gwarancji.
I jeszcze słowo o jednym wynalazku marki Demeyere - higienicznej, srebrzysto-białej stali Silvinox®, która nigdy nie zmieni koloru. Nawet wtedy, gdy będziesz używał patelni w piekarniku.
Na stalowej patelni szefa kuchni z serii Atlantis Demeyere usmażysz i udusisz dosłownie wszystko. Musisz tylko dostosować temperaturę do przyrządzanej potrawy. Na patelni udadzą się wyśmienicie jajka, naleśniki, omlety (choć będzie nieco więcej problemu z ich przewracaniem), placki, warzywa, delikatne oraz tłuste mięsa i ryby. Steków z patelni Atlantis nie zapomnisz! Tego typu stalowe patelnie pozwalają też na wygodne tworzenie, np., sosów do mięs, czy spaghetti.
Jeśli zażyczysz sobie dusić na stalowej patelni Demeyere Atlantis, dojdziesz do wniosku, że tak pysznych potraw jeszcze nie próbowałeś.
Ten model należy do serii Atlantis - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
Pamiętaj, że stalową patelnię musisz KONIECZNIE wygrzać, by dało się na niej prosto i sprawnie smażyć. Niewygrzana sprawi, że wszystko do niej przywrze.
Warto być naszym Klientem. :) Spójrz na baner poniżej.

Docecniam ją mocno wtedy,
gdy potrawa zmienia się etapami.
Najpierw podsmażam, później duszę
i na końcu redukuję sos –
wszystko w jednym naczyniu,
bez pośpiechu i bez kompromisów.
Krystian od lat używa stalowych naczyń.
Dzieli się swoimi doświadczeniami.
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
NA KUCHNIĘ
INDUKCYJNĄ
DO PIEKARNIKA



MOŻESZ STOSOWAĆ
STALOWE UTENSYLIA
UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH
MOŻESZ MYĆ
W ZMYWARCE
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

Ten zestaw to niezwykle wszechstronne, rodzinne naczynie, idealne do przygotowywania kompletnych dań jednogarnkowych dla 3-4 osób. Możliwość użycia pokrywki rozszerza jego funkcjonalność o techniki duszenia i powolnego gotowania. Jest to fantastyczny wybór do potraw, które zaczynają się od obsmażenia, a kończą na gotowaniu w sosie, na przykład do przygotowania klopsików cielęcych w sosie pomidorowym.
Dno InductoSeal® stanowi w tym naczyniu potężny "silnik termiczny". Błyskawicznie nagrzewa się na kuchence, pozwalając na idealne obsmażenie mięsa. Następnie, po zmniejszeniu mocy, jego ogromna zdolność do akumulacji ciepła sprawia, że oddaje ono energię w sposób niezwykle stabilny i równomierny. Jest to kluczowe dla powolnego duszenia, które wymaga stałej, łagodnej temperatury.
Pokrywka całkowicie zmienia charakter tego naczynia, przekształcając je z patelni do smażenia w wszechstronną brytfannę do duszenia. Umożliwia ona zatrzymanie wilgoci i aromatów wewnątrz, co jest kluczowe dla dań duszonych, potrawek i gulaszy. Pozwala również na gotowanie na parze (na niewielkiej ilości wody) czy po prostu na utrzymanie potrawy w cieple przed podaniem.
Kształt ten łączy w sobie najlepsze cechy patelni i garnka. Szerokie dno, charakterystyczne dla patelni, zapewnia dużą powierzchnię do efektywnego smażenia i obsmażania. Z kolei wysokie, zaokrąglone ścianki, typowe dla garnka, pozwalają na bezpieczne pomieszczenie dużej ilości sosu czy składników i ułatwiają mieszanie.
Oczywiście. Jest to idealne naczynie do przygotowywania dań typu "z kuchenki do piekarnika". Możesz w nim najpierw przygotować na kuchence bazę potrawy, na przykład zapiekanki makaronowej. Następnie, po dodaniu pozostałych składników, możesz przykryć naczynie pokrywką (lub jej nie używać, w zależności od przepisu) i wstawić je do piekarnika w celu zapieczenia.
Uchwyty w serii Atlantis są wykonane z litej, odlewanej stali szlachetnej, co gwarantuje ich maksymalną wytrzymałość. Są one przyspawane do korpusu naczynia, a nie przynitowane, co zapewnia najwyższy poziom higieny i ułatwia czyszczenie. Ich ergonomiczny kształt pozwala na pewny i bezpieczny chwyt, nawet gdy naczynie jest ciężkie.
Jest to idealny wybór dla kucharza rodzinnego, który poszukuje jednego, niezwykle wszechstronnego naczynia do przygotowywania szerokiej gamy dań jednogarnkowych. To propozycja dla osoby, która ceni sobie możliwość zarówno dynamicznego smażenia, jak i powolnego duszenia. To inwestycja w komfort i nieograniczone możliwości kulinarne w nowoczesnej kuchni.
NPC Polska Sp. z o.o. S.k.
ul. Powstańców Śląskich 103 lok. 1
01-355 Warszawa
[email protected]
Stalowe patelnie, garnki i rondle słyną z wyjątkowej trwałości, odporności na uszkodzenia i wszechstronności, co czyni je niezastąpionymi i bardzo lubianymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich wygląd i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń ze stali nierdzewnej – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.
Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem stalowych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.