Nawet pochodzący z bardzo tradycyjnej, japońskiej kuźni nóż może Cię zaskoczyć. Spójrz na niezwykłą serię Tamahagane Bamboo, marki Kataoka. Stylizowana na łodygę bambusa stalowa rękojeść noża to prawdziwy popis japońskich rzemieślników. W połączeniu z naprawdę ostrą, 3-wastwową klingą, całość okazuje się być nożem, o którym zamarzy nawet wymagający profesjonalista.
Twardość 61 HRC obiecuje długo zachowaną ostrość i łatwe ponowne ostrzenie. Potrzeba czegoś więcej? Sięgnij po te niezwykłe, zawadiackie ostrza.