Japończycy mają niezwykły talent do tworzenia malowniczych noży. Spójrz na ascetyczne, nieco surowe ostrza japońskiej marki Miyabi - linię 4000 FC.
Trójwarstwowe noże Miyabi 4000 FC powstały ze stali FC61 i mają twardość 61 stopni HRC. Możesz ostrzyć je nawet raz na 6-10 tygodni, jeśli będziesz kroił na japońskich deskach Asahi, czy Hasegawa.
Tym, co zwraca uwagę w przypadku serii 4000 FC marki Miyabi, jest skrajna prostota. Zdobi je specyficzny wzór „falbanki”, zwany katana edge. Identyczne wykończenie możesz znaleźć na wielu mieczach, zwanych katanami.
Orientalnego uroku nadają serii noży Miyabi 4000 FC bardzo wygodne, oktagonalne trzonki z litego drewna pakka. Jedynym elementem ozdobnym misternie wykonanego noża jest mosaic pin, który świetnie kontrastuje z ciemnym drewnem. Oczywiście, jak to ma miejsce w przypadku japońskich noży, rękojeść jest niezwykle wygodna.
Jeśli spodobały Ci się minimalistyczne w formie noże Miyabi z linii 4000 FC, obejrzyj nasz film. Znajdziesz go poniżej. Zapraszamy!
NÓŻ DO KROJENIA
NIEWIELKICH WARZYW
I OWOCÓW
NÓŻ DO OBIERANIA
WARZYW I OWOCÓW
NÓŻ DO DEKORACYJNEGO
KROJENIA I FOOD DESIGNU
NÓŻ DO KROJENIA
SERA, POMIDORÓW
I WĘDLIN
NÓŻ DO KROJENIA
MIĘSA W KOSTKĘ
Poniżej:
- jak dbać o japońskie noże Miyabi
- na czym i jak ostrzyć noże z Japonii
- co dobrać do noży 4000 FC
OSTRZ NA KAMIENIACH
CERAMICZNYCH LUB
SYNTETYCZNYCH
ZALECAMY JAPOŃSKIE
DESKI DO KROJENIA
PRZECHOWUJ NA
LISTWACH LUB PULPITACH
MAGNETYCZNYCH
NIE KRÓJ MIĘSA
Z KOŚCIĄ
NIE KRÓJ
MROŻONEK
NIE MYJ
W ZMYWARCE
Nasz ekspert dobrze gada, bo:
- jest pasjonatem japońskich noży
- ma ponad 30 lat doświadczenia w branży
- testuje każdy sprzęt, który mamy w sklepie