• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis
600 978 361 / 796 201 071
sklep@prestizowakuchnia.pl
0
0 zł
  1. PrestiżowaKuchnia.pl
  2. Artykuły
  3. O japońskich nożach
  4. noże mistrza Saji

Artykuły O japońskich nożach noże mistrza Saji

7 porad, jak nie zniszczyć japońskiego noża

Jest kilka zasad, które pomogą Twojemu japońskiemu nożowi służyć długo i zachować świetną kondycję. Musisz jednak zmienić stare nawyki i nastawienie do noża, by ten grał w Twojej drużynie.

Czytaj więcej

Kryzys na rynku japońskich noży! Mistrzowskie ostrza coraz trudniej dostępne

W 2019 roku zaczęły w zastraszającym tempie znikać luksusowe japońskie noże. Doszło do tego, że znikają całe linie, czy wręcz marki. Co się dzieje? Co spowodowało kryzys w branży japońskich noży?

Czytaj więcej

Co warto wiedzieć o ostrzeniu japońskich noży mistrza Takeshi Saji

Ortodoksyjne, damasceńskie noże mistrza Takeshi Saji wymagają stosowania się do pewnych prostych zasad ostrzenia. O tym, jak dobrać kamienie i jak ostrzyć, mówi nasz artykuł.

Czytaj więcej

Takeshi Saji - kowal eksperymentator

50 lat badań nad stalami i przeróżnymi materiałami rękojeści, które tworzą malownicze noże - to, w skrócie dorobek jednego z najsłynniejszych mistrzów japońskiego kowalstwa, Takeshi Saji.

Czytaj więcej
Porównaj produkty