Classic - Ręcznie tworzony miedziany garnek z pokrywką, żeliwne uchwyty, 0,95 litra, Ø 14 cm, Falk
NA ZAMÓWIENIE, czas oczekiwania 2-3 tygodnie
HUMAN × AI
EKSPERT PK
FILM PK
ZDJĘCIA PK
Zainteresowały Cię miedziane naczynia belgijskiej marki Falk? Znaczy to, że traktujesz gotowanie bardzo poważnie. Zaczarowała Cię belgijska miedź? I trudno się dziwić, bo to garnki klasy Super Premium. Ręcznie tworzone przez rodzinną manufakturę Falk miedziane garnki już dawno zajęły niezwykle istotną pozycję w świecie doskonałych naczyń. Można je spotkać w najsłynniejszych restauracjach świata i kuchniach wszystkich miłośników prawdziwie mistrzowskiego gotowania.
Linia miedzianych garnków Classic, wyposażonych w masywne, żeliwne uchwyty, pozwoli Ci w pełni zrozumieć, co znaczy prawdziwe gotowanie - wyśmienicie smaczne, bo te naczynia potrafią wzmacniać smaki i czynić dania prawdziwe królewskimi.
Gotowanie w miedzianych naczyniach Falk jest też niezwykle ekonomiczne. Miedź to genialnie przewodzący ciepło metal. Stąd możesz sobie wyobrazić, jak perfekcyjnie i równomiernie nagrzeją się 2,5 mm ścianki i dna garnków Falk. Gotuje się w nich błyskawicznie, na małych mocach palnika, zużywając minimum energii.
Dobrze używane i odpowiednio konserwowane garnki z miedzi mogą wytrwać w kuchni Twojej rodziny i ponad 100 lat. Dlatego z przekonaniem twierdzimy, że zakup miedzianych naczyń Falk to prawdziwa inwestycja. Kupujesz je raz i na całe życie - swoje, swoich dzieci i być może też wnuków. I, co najważniejsze, te naczynia nawet po wielu dekadach nie stracą na wartości ani nie przestaną być piękne i maksymalnie uniwersalne.
Wewnątrz miedzianych garnków Falk znajduje się cienka warstwa specjalnej, kwasoodpornej stali, którą producent zmyślnie połączył na trwałe z miedzią tak, by oba materiały nigdy się ze sobą „nie rozstały”. O niezwykłej technologii bimetal przeczytasz poniżej.
Luksusowe naczynia Falk mają na zewnątrz satynowaną, szczotkowaną ręcznie miedź, która nie łapie odcisków palców i jest banalnie prosta w myciu. Dzięki temu polubisz dbanie o swoje miedziane garnki Falk.
Kolekcja miedzianych naczyń Classic Falk została stworzona dla kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.
Ten model należy do serii Classic - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
W naszych filmach znajdziesz wszelkie informacje pozwalające doskonale wykorzystać miedziane naczynia Falk. Zajrzyj TUTAJ.
Specyfikacja techniczna:
- Średnica: 14 cm
- Pojemność: 0,95 l
- Wysokość: 7,4 cm
- Długość z uchwytami: 20,8 cm
- Waga bez pokrywki: 1,06 kg
- Materiał: Bimetal - 2,5 mm miedziany rdzeń połączony z higieniczną stalą austenityczną, pokrywka - miedź i stal szlachetna, uchwyty - ręcznie wykańczany odlew żeliwa.
- Przeznaczenie: Idealna do ugotowania porcji kaszy jęczmiennej i przygotowania małej porcji zupy pieczarkowej. Doskonale sprawdzi się też przy gotowaniu warzyw na parze do obiadu lub przygotowaniu zupy-krem z pomidorów.
Z doświadczeń Krystiana
CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?
Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Sprawdzamy i testujemy miedziane garnki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.
Krystian od lat używa miedzianych naczyń.
Dzieli się swoimi doświadczeniami.
Obejrzyj filmy
o miedzianych naczyniach
- Ręcznie tworzone miedziane garnki i patelnie belgijskiej marki Falk podniosą prestiż Twojej kuchni. Staną się inspiracją dla Twoich kuchennych popisów. Nauczą też Twoje dzieci i wnuki rodzinnego gotowania.
- I nie ma w tym słowa przesady, bo doskonałe miedziane garnki prowokują, by gotować lepiej, bardziej twórczo i sprawniej.
- Poznaj luksusową odsłonę miedzianych naczyń Classic Falk z żeliwnymi uchwytami.
garnek Classic Falk
w skrócie
- ręcznie tworzone miedziane garnki
- kultowy produkt rodzinnej marki Falk
- 2,5 mm czystej miedzi i cienka warstwa stali wewnątrz
- genialna dystrybucja ciepła przyspiesza gotowanie
- naczynia do duszenia, pieczenia, smażenia i serwowania
- uchwyty z ręcznie obrabianego żeliwa
- na kuchnie gazowe, elektryczne, ceramiczne
Wykorzystaj niezwykły potencjał
miedzianych garnków marki Falk,
by odkryć nowe poziomy gotowania
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
DO PIEKARNIKA
Miedziane naczynia Falk
to luksusowe garnki
na całe pokolenia
- Miedziane garnki, ręcznie tworzone przez markę Falk, nie poddadzą się czasowi ani zmiennym modom. Ty i Twoja rodzina możecie korzystać z nich przez całe życie. Nigdy się nie znudzą, a gotowanie w nich stanie się codzienną olbrzymią przyjemnością. Koniec z przymusem w kuchni.
- Miedź jest niemal nieśmiertelna. Trwa i trwa, niezależnie od tego, czy będziesz korzystać z miedzianych naczyń sporadycznie, czy non-stop.
- Miedziane garnki, brytfanny i patelnie uchodzą od zawsze za najbardziej prestiżowy sprzęt kuchenny. Kiedy w Twojej kuchni pojawią się garnki z miedzi, to ewidentny dowód na to, że chcesz gotować po mistrzowsku i bez kompromisów.
- Nawet po całych dekadach Twoje miedziane garnki Falk mogą wyglądać, jak nowe. Jak to zrobić? Przeczytaj nasz artykuł.
Miedziane garnki Falk
są niezwykle uniwersalne -
pozwól się im zaskoczyć
Miedziane garnki Falk ze stalowym wnętrzem posłużą Ci do przyrządzania wszelkich typów gotowanych, duszonych, smażonych, czy pieczonych potraw. Ogranicza Cię wyłącznie wyobraźnia. Szybko się przekonasz, że wystarczy zaledwie jeden miedziany garnek Falk, by w Twojej kuchni zaczęły się kulinarne cuda.
Miedziany garnek belgijskiej marki Falk może też trafić do piekarnika, by przygotować dla Ciebie pyszną zapiekankę, czy pieczeń. Możesz w nim upiec domowy chleb i ciasto. Dzięki właściwościom miedzi serwowanie gorących potraw wprost na stół jest czystą przyjemnością. Nie musicie spieszyć się z jedzeniem, bo garnek z miedzi będzie przez bardzo długi czas czuwał nad ciepłem potrawy.
Falk i jego unikatowy wynalazek -
bimetal, czyli miedź i stal,
które tworzą jedność
- Belgijska rodzinna firma Falk, która już od 3 pokoleń ręcznie tworzy luksusowe, miedziane naczynia, obmyśliła własną metodę łączenia czystej miedzi i stali. Bo musisz wiedzieć, że naczynia Falk spełniają surowe dyrektywy - potrawy mogą być gotowane w miedzi, ale nie mogą się z nią stykać. Dlatego w każdym garnku, rondlu, czy patelni Falk znajdziesz kwasoodporną stal szlachetną, która, po wygrzaniu, zyskuje właściwości zbliżone do powłok nieprzywierających.
- Falk stworzył fenomenalne rozwiązanie. Korzystając, m.in., z XVII- i XVIII-wiecznych maszyn i najnowszych technologii obróbki stali, łączy ze sobą miedź i stal pod naciskiem 850 ton na centymetr kwadratowy.
- Tak powstaje bimetal, czyli wynalazek marki Falk - tu atomy miedzi i stali przenikają się, tworząc niemal niezniszczalny materiał. Dlatego Twoje garnki Falk Classic z żeliwnymi uchwytami przetrwają przez całe pokolenia.
Majestatyczne uchwyty
miedzianych naczyń Falk Classic,
czyli oldschool’owa doskonałość
- Żeliwne, ręcznie szlifowane i pasowane uchwyty miedzianych naczyń, nadają kolekcji Falk Classic z niczym nieporównywalnej magii. Piękne, gładkie, doskonale leżące w dłoni uchwyty z naturalnego żeliwa czarują masą i potęgą. Nadają naczyniom Falk niezwykłego, nieco przaśnego charakteru.
- Musisz jednak pamiętać, że uchwyty z naturalnego żeliwa nagrzewają się w trakcie gotowania, duszenia oraz, oczywiście, pieczenia w piekarniku. Dlatego zawsze używaj rękawic kuchennych. Ale z racji faktu, że żeliwne uchwyty są prawdziwą ozdobą naczyń Falk, można im wybaczyć to, że się nagrzewają.
Specjalista podpowiada,
jak przygotować do użycia
i jak dbać o miedziane garnki Falk
STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA
STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA
UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH
NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA
NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST
NIE SZORUJ
OSTRYMI ZMYWAKAMI
NIE MYJ
W ZMYWARCE
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE
- Naczynia Falk wygrzej zgodnie ze stworzoną przez nas video-instrukcją. Znajdziesz ją na górze strony.
- Miedź może pokryć się patyną. By ją usunąć, wykorzystaj delikatne gąbki i preparaty do czyszczenia miedzi lub naturalne szare mydło. Nie szoruj naczyń Falk ostrymi zmywakami i drucikami.
- Miedź w trakcie jej używania będzie ciemnieć. To naturalny proces.
- Luksusowych naczyń Falk nigdy nie myj w zmywarce, a zawsze ręcznie płynem do mycia naczyń (z ewentualnym dodatkiem kwasku cytrynowego lub sody oczyszczonej).
- Miedzianych naczyń nigdy nie wstawiaj do lodówki. Potrawy możesz przechowywać, np., w systemie próżniowym Fresh & Save.
- Pamiętaj, że uchwyty miedzianych naczyń nagrzewają się, dlatego używaj rękawic lub ściereczek.
FAQ: Classic - Ręcznie tworzony miedziany garnek
z pokrywką, żeliwne uchwyty, 0,95 litra, Ø 14 cm, Falk
1. Jakie jest idealne zastosowanie dla tak małego garnka o pojemności niespełna 1 litra?
Ten niewielki garnek to narzędzie precyzyjne, stworzone do zadań wymagających absolutnej kontroli i szybkości. Jest niezastąpiony do przygotowywania pojedynczej porcji porannej owsianki, podgrzewania mleka do kawy czy gotowania jednego lub dwóch jajek. Jego główną domeną są jednak zadania kuchenne na małą skalę: idealnie nadaje się do przygotowywania sosów, topienia masła czy podgrzewania porcji zupy dla jednej osoby, gdzie liczy się każda sekunda i stopień temperatury.
2. Czy mogę w nim przygotować sosy na bazie masła i jajek, jak sos berneński?
Jest to wręcz wymarzone naczynie do tego typu zadań. Przygotowanie klasycznego sosu berneńskiego (Béarnaise), który jest emulsją żółtek i masła, wymaga absolutnej kontroli nad temperaturą, aby uniknąć ścięcia się jajek. Miedź o grubości 2,5 mm, z której wykonano garnek Falk, natychmiastowo reaguje na zmniejszenie mocy palnika, chroniąc delikatną emulsję przed zwarzeniem się. Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu, co gwarantuje uzyskanie idealnie jedwabistej konsystencji sosu.
3. Jak należy postępować z żeliwnymi uchwytami, które nagrzewają się podczas gotowania?
Masywne, żeliwne uchwyty nagrzewają się podczas gotowania i jest to ich naturalna, charakterystyczna cecha. Dla pełnego bezpieczeństwa, do ich obsługi, zarówno na płycie, jak i przy wyjmowaniu z piekarnika, zawsze należy używać rękawicy kuchennej lub grubej ściereczki. Jest to element tradycyjnego, rzemieślniczego gotowania, który wymaga od kucharza świadomości i odpowiednich nawyków.
4. Czy mogę w tym garnku gotować warzywa w minimalnej ilości wody?
Oczywiście, jest to jedna z najzdrowszych metod gotowania, a ten garnek jest do niej stworzony. Dzięki ciężkiej, idealnie dopasowanej miedziano-stalowej pokrywce, która doskonale uszczelnia naczynie, para wodna nie ucieka na zewnątrz. Możesz wlać na dno zaledwie centymetr wody, włożyć porcję młodej marchewki czy różyczek brokułu i gotować je w wytworzonej parze. Warzywa zachowują w ten sposób maksimum witamin, chrupkość i swój naturalny, intensywny smak.
5. Czy ten model jest przeznaczony głównie dla użytkowników kuchenek gazowych?
Konstrukcja linii Classic celowo pomija w swej konstrukcji ferromagnetyczną stopę, aby zmaksymalizować wydajność 2,5 mm miedzi na klasycznych źródłach ciepła. Na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych, taka jednolita budowa zapewnia najbardziej bezpośredni i równomierny transfer energii. Gaz podkreśli jej błyskawiczną reaktywność, a płyty elektryczne – wyjątkową stabilność termiczną.
6. Dlaczego ten mały garnek to doskonały pomysł na prezent dla smakosza?
Jest to naczynie o bardzo specjalistycznym, a jednocześnie luksusowym charakterze. Jego unikalny kształt, rzemieślnicze wykonanie i najwyższej klasy materiały czynią z niego prawdziwy klejnot w każdej kuchni. To idealny prezent dla osoby, która ceni nie tylko doskonały smak, ale również piękno i rytuał związany z przygotowywaniem i serwowaniem wyjątkowych potraw.
7. Jak dbać o garnek, aby służył przez pokolenia?
Pielęgnacja jest prosta. Najważniejsze zasady to mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem oraz unikanie za wszelką cenę zmywarki i silnych chemikaliów. Naturalna patyna, która z czasem się pojawi, jest oznaką szlachetności materiału. Przy takim traktowaniu, garnek objęty wieczystą gwarancją, przetrwa ponad 100 lat.
GPSR
FALK
Falk Culinair n.v.
Dijkstraat 52
3150 Haacht - Wespelaar
Belgium
+32 16 60 21 69
[email protected]
http://www.falkculinair.com/
LCF Kuchnie Sp. z o.o.
Mrówcza 87C
04-768 Warszawa
Tel.: +48 22 299 00 59
[email protected]
www.lcfkuchnie.pl
Miedziane patelnie, garnki i rondle ze stalowym wnętrzem słyną z doskonałego przewodzenia ciepła i eleganckiego wyglądu, co czyni je niezwykle cenionymi, kultowymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich trwałość i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń miedzianych – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.
Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem miedzianych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.
