• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
    WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
    AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
    30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis

Classic - Luksusowy miedziany wok / patelnia do risotto, żeliwny uchwyt + pokrywka, 3 litry, Ø 24 cm, Falk

2075
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 2 075 zł
Produkt dostępny
NA ZAMÓWIENIE, czas oczekiwania 4-5 tygodni
Dostawa gratis
HUMAN × AI
HUMAN × AI
AI wygenerowała grafikę - człowiek zaplanował i sprawdził
EKSPERT PK
EKSPERT PK
Z doświadczeń Krystiana
FILM PK
FILM PK
Własne filmy i montaż
ZDJĘCIA PK
ZDJĘCIA PK
Własne zdjęcia produktów

Wielcy miłośnicy smaków nie potrafią obejść się bez woka. To, jak niezwykłe smaki tworzy wok, jak szybko i niezwykle zdrowo możesz kreować w nim przeróżne potrawy, przekonuje się coraz większa grupa gotujących. Dania gotowe w 15-20 minut to standard dla luksusowych, miedzianych woków belgijskiej marki Falk. Pozwól, że przedstawimy Ci najbardziej prestiżowe woki tego świata.

Ręcznie tworzone woki powstają w maleńkiej, rodzinnej manufakturze Falk. Kiedy weźmiesz w dłoń potężny i ciężki miedziany wok ze stylowymi, żeliwnymi uchwytami, nagle poczujesz się jak mistrz kuchni, ktoś, przed kim otwiera się nieograniczona przestrzeń wybitnych smaków. Wok z miedzi sprowokuje Cię do eksperymentów, do próbowania swoich sił w przyrządzaniu potraw kuchni całego świata. I pozwoli Ci przepięknie serwować twórcze efekty Twoich starań wprost przed zachwycone, a głodne audytorium. To, co przygotujesz w woku o średnicy 24 cm, jest dietetyczne i lekkostrawne, a jednocześnie sycące.

Ten rozmiar woka, zgodnie z sugestią producenta, idealnie spełni się w roli patelni do risotto. Duża przestrzeń parowania pozwala w prawdziwie profesjonalny sposób ugotować ryż. W niewielkim, poręcznym miedzianym woku przygotujesz wszelkiego typu sosy, duszone pulpety, parówki w sosach. Otwiera się przed Tobą świat potraw kuchni azjatyckiej.

2,5 milimetra czystej miedzi i cieniutka warstwa stali wewnątrz tworzą niemal niezniszczalne woki. Będziesz z nich korzystać Ty, Twoje dzieci i dzieci Twoich dzieci. Bo, musisz wiedzieć, że ten prestiżowy sprzęt wytrwa długo ponad 100 lat. Dobrze używany i konserwowany miedziany wok Falk potrafi cieszyć całe pokolenia gotujących.

Miedziane woki z linii Falk Classic nagrzewają się wręcz błyskawicznie. Miedź to najlepszy na świecie przewodnik ciepła, stąd do smażenia, duszenia, czy gotowania wykorzystasz minimalne ilości energii. Dzięki temu, że woki z miedzi, tworzone przez markę Falk, fenomenalnie dystrybuują ciepło, przyrządzisz dania o wyrazistych, intrygujących smakach.

Wytworne woki Falk mają satynowaną, szczotkowaną ręcznie miedź na zewnątrz, stąd nie łapią odcisków palców i są banalnie proste w myciu. Na ich konserwacji sprzędziesz zaledwie kilka chwil.

Kolekcja miedzianych naczyń Classic Falk została stworzona dla kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

Ręcznie tworzone miedziane naczynia Falk to prawdziwie królewski sprzęt. I jak przystało na to, co wyśmienite, ważą swoje. Niestety, ci, którzy chcą lekkich woków, nie znajdą w nich sprzymierzeńców.

 

Ten model należy do serii Classic - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia

 

W naszych filmach znajdziesz wszelkie informacje pozwalające doskonale wykorzystać miedziane naczynia Falk. Zajrzyj TUTAJ.

 

 

Specyfikacja techniczna:

  • Średnica: 24 cm
  • Pojemność: 3 l
  • Wysokość: 9,3 cm
  • Długość z uchwytem: 44,8 cm
  • Waga bez pokrywki: 2,47 kg
  • Materiał: Bimetal - 2,5 mm miedziany rdzeń połączony z higieniczną stalą austenityczną, pokrywka - miedź i stal szlachetna, uchwyt - ręcznie wykańczany odlew żeliwa.
  • Przeznaczenie: Idealny do szybkiego przygotowania "bigosu" z młodej kapusty oraz warzyw na patelnię dla całej rodziny. Doskonały do smażenia w głębokim tłuszczu, np. domowych sajgonek (spring rolls) czy kurczaka Generała Tso.
Classic - Luksusowy miedziany wok / patelnia do risotto, żeliwny uchwyt + pokrywka, 3 litry, Ø 24 cm, Falk
2075

Z doświadczeń Krystiana

Mężczyzna prezentuje luksusowy miedziany wok z żeliwnym uchwytem i pokrywką, 3 litry, 24 cm Falk

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

 

Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Sprawdzamy i testujemy miedziane woki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

Obejrzyj filmy 
o miedzianych naczyniach
marki Falk

  • Ręcznie tworzone miedziane naczynia belgijskiej marki Falk podniosą prestiż Twojej kuchni. Staną się inspiracją dla Twoich kuchennych popisów. Nauczą też Twoje dzieci i wnuki rodzinnego gotowania.
  • I nie ma w tym słowa przesady, bo doskonałe miedziane naczynia prowokują, by gotować lepiej, bardziej twórczo, sprawnie i zdrowo.
  • Poznaj luksusową odsłonę miedzianych naczyń Classic Falk z żeliwnymi uchwytami.

wok / patelnia do risotto Classic Falk
w skrócie

Luksusowy miedziany wok z żeliwnym uchwytem i pokrywką, idealny do risotto, 3 litry, Ø 24 cm.
  • ręcznie tworzone miedziane woki
  • kultowy produkt rodzinnej marki Falk
  • 2,5 mm czystej miedzi i cienka warstwa stali wewnątrz
  • genialna dystrybucja ciepła przyspiesza wokowanie
  • naczynia do szybkiego smażenia i duszenia
  • uchwyty z ręcznie obrabianego żeliwa
  • na kuchnie gazowe, elektryczne, ceramiczne

Wykorzystaj niezwykły potencjał
miedzianych woków Falk,
by gotować, dusić i smażyć po mistrzowsku

kuchnia gazowa

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

kuchnia elektryczna

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

kuchnia ceramiczna

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

piekarnik

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Zobacz serię

Najbardziej prestiżowe
woki świata -
raz i na całe pokolenia

Miedziany wok z żeliwnym uchwytem na tle ceglanej ściany, obok innych garnków.

  • Ciężkie miedziane woki, tworzone przez markę Falk, nie poddają się ani upływającemu czasowi, ani modom. Możesz używać ich przez całe życie. Później posłużą kolejnym pokoleniom. I cały czas będą równie doskonałe, jak na początku podróży w świat smaków. Miedź zdaje się być niemal nieśmiertelna. Trwa i trwa.
  • Nie dość na tym - od wieków miedziane garnki, woki, brytfanny i patelnie uchodzą za najbardziej prestiżowy sprzęt kuchenny. Kiedy w Twojej kuchni gości miedziany wok Falk, wspinasz się na prawdziwe wyżyny kunsztu.
  • To sprzęt dedykowany najbardziej wyrafinowanym i wymagającym gotującym. Miedziane woki Falk spotkasz w najlepszych restauracjach świata.
  • Nawet po całych dekadach Twoje miedziane woki Falk mogą wyglądać, jak nowe. Jak to zrobić? Przeczytaj nasz artykuł.

Miedziane woki Falk
są bardziej uniwersalne,
niż przypuszczasz

Luksusowy miedziany wok z pokrywką i żeliwnym uchwytem na tle ceglanej ściany.

Miedziane woki ze stalowym wnętrzem posłużą Ci do przyrządzania wielu typów duszonych, czy smażonych potraw. Nie ma znaczenia, czy masz zaledwie kilka składników, czy chcesz stworzyć prawdziwie królewską ucztę. Ten niewielki wok jest wprost idealny do przyrządzania risotto, czy nawet fondue dla kilku osób.

Wok w kilkanaście  minut obsmaży mięsa i warzywa, zaraz potem przygotuje sos. Możesz w nim przygotować nieskończoną ilość potraw jednogarnkowych.

Oczywiście, woki Falk idealnie nadaje się też do serwowania. A jeśli zmieści się w piekarniku, pokaże Ci, co jeszcze potrafi. Jak widzisz, funkcjonalność woków z miedzi jest olbrzymia. Musisz jednak nauczyć się dostosowywać temperaturę do typu przyrządzanej potrawy.

 

Falk i jego unikatowy wynalazek -
bimetal, czyli miedź i stal,
które tworzą jedność

Luksusowy miedziany wok Falk z pokrywką, 24 cm, widok z góry.

  • Belgijska rodzinna firma Falk, która już od 3 pokoleń ręcznie tworzy luksusowe, miedziane naczynia, obmyśliła własną metodę łączenia czystej miedzi i stali. Bo musisz wiedzieć, że naczynia Falk spełniają surowe dyrektywy - potrawy mogą być gotowane w miedzi, ale nie mogą się z nią stykać. Dlatego w każdym woku, patelni, czy garnku Falk, znajdziesz kwasoodporną stal szlachetną.
  • Falk stworzył fenomenalne rozwiązanie. Korzystając, m.in., z XVII- i XVIII-wiecznych maszyn i najnowszych technologii obróbki stali, łączy ze sobą miedź i stal pod naciskiem 850 ton na centymetr kwadratowy.
  • Tak powstaje bimetal, czyli wynalazek marki Falk - tu atomy miedzi i stali przenikają się, tworząc niemal niezniszczalny materiał. Dlatego Twoje woki Falk Classic z żeliwnymi uchwytami przetrwają przez całe pokolenia.

Majestatyczne uchwyty
miedzianych naczyń Falk Classic,
czyli oldschool’owa doskonałość

Luksusowy miedziany wok z żeliwnym uchwytem i pokrywką na tle ceglanej ściany.

  • Żeliwne, ręcznie szlifowane i pasowane uchwyty miedzianych woków nadają kolekcji Falk Classic z niczym nieporównywalnej magii. Piękne, gładkie, doskonale leżące w dłoni uchwyty z naturalnego żeliwa czarują masą i potęgą. Nadają naczyniom Falk niezwykłego, nieco przaśnego charakteru.
  • Musisz jednak pamiętać, że uchwyty z naturalnego żeliwa nagrzewają się w trakcie smażenia, duszenia, gotowania i pieczenia w piekarniku. Dlatego zawsze używaj rękawic kuchennych. Ale z racji faktu, że żeliwne uchwyty są prawdziwą ozdobą naczyń Falk, można im wybaczyć to, że się nagrzewają.

Specjalista podpowiada,
jak przygotować do użycia
i jak dbać o miedziane woki Falk

drewniane utensylia

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA

nylonowe utensylia

STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA

rękawice kuchenne

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

50-60% mocy palnika

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

funkcja Boost

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

nie szorować

NIE SZORUJ
OSTRYMI ZMYWAKAMI

nie myć w zmywarce

NIE MYJ
W ZMYWARCE

nie przechowywać w lodówce

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

Miedziany wok z żeliwnym uchwytem i pokrywką w dłoniach mężczyzny.

  • Naczynia Falk wygrzej zgodnie ze stworzoną przez nas video-instrukcją. Znajdziesz ją na górze strony.
  • Miedź może pokryć się patyną. By ją usunąć, wykorzystaj delikatne gąbki i preparaty do czyszczenia miedzi lub naturalne szare mydło. Nie szoruj naczyń Falk ostrymi zmywakami i drucikami.
  • Miedź w trakcie jej używania będzie ciemnieć. To naturalny proces.
  • Luksusowych naczyń Falk nigdy nie myj w zmywarce, a zawsze ręcznie płynem do mycia naczyń (z ewentualnym dodatkiem kwasku cytrynowego lub sody oczyszczonej).
  • Miedzianych naczyń nigdy nie wstawiaj do lodówki. Potrawy możesz przechowywać, np., w systemie próżniowym Fresh & Save.
  • Pamiętaj, że uchwyty miedzianych naczyń nagrzewają się, dlatego używaj rękawic lub ściereczek.

FAQ: Classic - Luksusowy miedziany wok / patelnia
do risotto, żeliwny uchwyt + pokrywka, 3 litry,
Ø 24 cm, Falk

1. Jak bimetaliczna pokrywka rozszerza możliwości tego hybrydowego naczynia?

Dodanie ciężkiej, bimetalicznej pokrywki przekształca ten wszechstronny wok w naczynie do duszenia i gotowania. Umożliwia przygotowanie kompletnych dań jednogarnkowych, takich jak indyjskie curry z jagnięciny (Lamb Curry), gdzie mięso po obsmażeniu musi się dusić do miękkości w gęstym sosie. Pokrywka zatrzymuje wilgoć i aromaty, a także pozwala na gotowanie zbóż metodą absorpcyjną czy warzyw w minimalnej ilości wody.

 

2. Czy w tym zestawie mogę przygotować kompletną paellę, która wymaga przykrycia w końcowej fazie?

Tak, jest to idealne naczynie do tego celu. Płaskie dno pozwala na stworzenie idealnej bazy sofrito i obsmażenie składników. Po dodaniu ryżu i bulionu, potrawa gotuje się na otwartym ogniu. W końcowej fazie, zgodnie z wieloma przepisami, paellę przykrywa się na kilka minut, aby ryż "doszedł" i wchłonął resztę płynu. Ciężka, bimetaliczna pokrywka Falk doskonale się do tego nadaje.

 

3. Dlaczego żeliwny uchwyt w tych naczyniach się nagrzewa, skoro jest tak masywny?

To naturalna konsekwencja praw fizyki i w pełni rzemieślniczej konstrukcji. Podobnie jak metalowa łyżka zostawiona w gorącej zupie, żeliwny uchwyt, stanowiąc jedność z miedzianym korpusem, nieuchronnie przejmuje jego temperaturę. Dlatego kluczową zasadą jest, by zawsze sięgać po niego przez rękawicę. To pozwala w pełni i bezpiecznie korzystać z zalet woka o bezkompromisowej trwałości.

 

4. Jak konstrukcja z długim i krótkim uchwytem sprawdza się przy pracy z pokrywką?

Ta kombinacja jest niezwykle praktyczna. Długi uchwyt pozwala na bezpieczne trzymanie i manewrowanie wokiem na płycie, podczas gdy drugą ręką można wygodnie podnosić i odkładać pokrywkę za jej centralny uchwyt. Gdy naczynie jest pełne i przykryte, uchwyt pomocniczy daje dodatkowy punkt podparcia, co zapewnia maksymalną stabilność podczas przenoszenia gorącej potrawy.

 

5. Czy mogę w nim przygotować dania, które wymagają zarówno smażenia, jak i gotowania na parze?

Tak, jest to świetne naczynie do technik łączonych. Możesz na przykład najpierw krótko obsmażyć filety z ryby, aby uzyskać złocistą skórkę, a następnie wlać na dno odrobinę białego wina lub bulionu, dodać szparagi, przykryć pokrywką i gotować całość na parze przez kilka minut. Dzięki temu ryba będzie idealnie soczysta w środku, a warzywa chrupiące.

 

6. Jakie korzyści daje bimetaliczna pokrywka w porównaniu do szklanej?

Bimetaliczna pokrywka (miedź na zewnątrz, stal wewnątrz) przewodzi ciepło znacznie lepiej niż szklana, co tworzy wewnątrz naczynia bardziej równomierną temperaturę. Jest również nieporównywalnie trwalsza, odporna na stłuczenie i w pełni żaroodporna, co pozwala na bezpieczne używanie całego zestawu w piekarniku w dowolnej temperaturze.

 

7. Czy ten zestaw sprawdzi się do przygotowania popcornu?

Tak, jest to zaskakujące, ale bardzo efektywne zastosowanie. Miedź nagrzewa się błyskawicznie i równomiernie, co jest idealne do prażenia kukurydzy. Wystarczy wlać na płaskie dno odrobinę oleju, wsypać ziarna, przykryć pokrywką i postawić na średniej mocy palnika. Dzięki doskonałej dystrybucji ciepła, niemal wszystkie ziarna wystrzelą w tym samym czasie.

GPSR

Informacje o producencie:

FALK 
Falk Culinair n.v.
Dijkstraat 52
3150 Haacht - Wespelaar
Belgium
+32 16 60 21 69
[email protected] 
http://www.falkculinair.com/

 

Informacje o importerze/dystrybutorze:

LCF Kuchnie Sp. z o.o.
Mrówcza 87C
04-768 Warszawa
Tel.: +48 22 299 00 59
[email protected] 
www.lcfkuchnie.pl 

 

Informacje o produkcie:
Seria produktu:
Classic Falk
Kod producenta :
INO2598SF, INO1053SF
Kod EAN:
5425029590472, 5425029590601
Instrukcja bezpieczeństwa:

Miedziane patelnie, garnki i rondle ze stalowym wnętrzem słyną z doskonałego przewodzenia ciepła i eleganckiego wyglądu, co czyni je niezwykle cenionymi, kultowymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich trwałość i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń miedzianych – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.

Ostrzeżenia o zagrożeniach:

Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem miedzianych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.