Zainteresowały Cię miedziane naczynia belgijskiej marki Falk? Znaczy to, że traktujesz gotowanie bardzo poważnie. Zaczarowała Cię belgijska miedź? I trudno się dziwić, bo to garnki klasy Super Premium. Ręcznie tworzone przez rodzinną manufakturę Falk miedziane garnki już dawno zajęły niezwykle istotną pozycję w świecie doskonałych naczyń. Można je spotkać w najsłynniejszych restauracjach świata i kuchniach wszystkich miłośników prawdziwie mistrzowskiego gotowania.
Linia miedzianych garnków Classic, wyposażonych w masywne, żeliwne uchwyty, pozwoli Ci w pełni zrozumieć, co znaczy prawdziwe gotowanie - wyśmienicie smaczne, bo te naczynia potrafią wzmacniać smaki i czynić dania prawdziwe królewskimi.
Gotowanie w miedzianych naczyniach Falk jest też niezwykle ekonomiczne. Miedź to genialnie przewodzący ciepło metal. Stąd możesz sobie wyobrazić, jak perfekcyjnie i równomiernie nagrzeją się 2,5 mm ścianki i dna garnków Falk. Gotuje się w nich błyskawicznie, na małych mocach palnika, zużywając minimum energii.
Dobrze używane i odpowiednio konserwowane niskie garnki z miedzi mogą wytrwać w kuchni Twojej rodziny i ponad 100 lat. Dlatego z przekonaniem twierdzimy, że zakup miedzianych naczyń Falk to prawdziwa inwestycja. Kupujesz je raz i na całe życie - swoje, swoich dzieci i być może też wnuków. I, co najważniejsze, te naczynia nawet po wielu dekadach nie stracą na wartości ani nie przestaną być piękne i maksymalnie uniwersalne.
Z racji niewysokich ścianek te profesjonalne miedziane naczynia mogą doskonałe spełnić się też w roli patelni do duszenia, czy naczyń do serwowania. Możesz też w nich wygodnie smażyć oraz piec i zapiekać przysmaki.
Wewnątrz niskich miedzianych garnków Falk znajduje się cienka warstwa specjalnej, kwasoodpornej stali, którą producent zmyślnie połączył na trwałe z miedzią tak, by oba materiały nigdy się ze sobą „nie rozstały”. O niezwykłej technologii bimetal przeczytasz poniżej.
Luksusowe naczynia Falk mają na zewnątrz satynowaną, szczotkowaną ręcznie miedź, która nie łapie odcisków palców i jest banalnie prosta w myciu. Dzięki temu polubisz dbanie o swoje miedziane garnki Falk.
Kolekcja miedzianych naczyń Classic Falk została stworzona dla kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.
Ten model należy do serii Classic - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia
W naszych filmach znajdziesz wszelkie informacje pozwalające doskonale wykorzystać miedziane naczynia Falk. Zajrzyj TUTAJ.
CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?
Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Sprawdzamy i testujemy miedziane garnki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.
NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ
NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ
NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ
DO PIEKARNIKA
Miedziane garnki Falk ze stalowym wnętrzem posłużą Ci do przyrządzania wszelkich typów gotowanych, duszonych, smażonych, czy pieczonych potraw. Ogranicza Cię wyłącznie wyobraźnia. Szybko się przekonasz, że wystarczy zaledwie jeden miedziany garnek Falk, by w Twojej kuchni zaczęły się kulinarne cuda.
Miedziany garnek belgijskiej marki Falk może też trafić do piekarnika, by przygotować dla Ciebie pyszną zapiekankę, czy pieczeń. Możesz w nim upiec domowy chleb i ciasto. Dzięki właściwościom miedzi serwowanie gorących potraw wprost na stół jest czystą przyjemnością. Nie musicie spieszyć się z jedzeniem, bo garnek z miedzi będzie przez bardzo długi czas czuwał nad ciepłem potrawy.

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA
STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA
UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH
NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA
NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST
NIE SZORUJ
OSTRYMI ZMYWAKAMI
NIE MYJ
W ZMYWARCE
NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE
To imponujące naczynie o pojemności 4 litrów jest stworzone do przygotowywania dań, które mają być centralnym punktem stołu podczas przyjęć. Idealnie nadaje się do duszenia większych kawałków mięsa, jak cała łopatka jagnięca, lub do przygotowania dużej porcji dania jednogarnkowego, na przykład Paelli z owocami morza.
Tak, jego wymiary bez problemu pomieszczą średniej wielkości kurczaka. Możesz go upiec w otoczeniu warzyw korzeniowych, a pieczenie pod przykryciem przez pierwszą część procesu sprawi, że mięso będzie niezwykle soczyste. Na koniec wystarczy zdjąć pokrywkę, aby uzyskać idealnie chrupiącą i złocistą skórkę.
Najważniejsza zasada jest prosta: ponieważ uchwyty są wykonane z litego żeliwa dla maksymalnej trwałości, podczas gotowania stają się gorące. Dlatego niezbędnym i stałym wyposażeniem przy pracy z tym garnkiem jest rękawica kuchenna lub gruba ściereczka do jego bezpiecznej obsługi. To klucz do komfortowego i bezwypadkowego gotowania.
Przy dużej średnicy 28 cm, grubsza warstwa miedzi jest absolutnie kluczowa. Gwarantuje ona, że ciepło z palnika, nawet jeśli jest on mniejszy niż dno garnka, zostanie idealnie i równomiernie rozprowadzone aż po same brzegi. Eliminuje to ryzyko, że potrawa na środku będzie się przypalać, a ta po bokach pozostanie niedogotowana.
Jest to wręcz wymarzony garnek do tego zadania. Możesz w nim przygotować dużą porcję brytyjskiej zapiekanki rybnej (Fish Pie), z kawałkami ryb w sosie beszamelowym, przykrytej warstwą purée ziemniaczanego. Miedź zapewni idealnie wypieczony spód, a możliwość podania dania w tym samym naczyniu podkreśli jego domowy i uroczysty charakter.
Garnek ma średnicę 28 cm, a jego uchwyty tylko nieznacznie wystają poza ten obrys. Oznacza to, że zmieści się on w większości standardowych piekarników o szerokości 60 cm. Jego kompaktowa wysokość, w porównaniu do wysokich garnków o tej samej pojemności, jest dodatkową zaletą.
Nie, czyszczenie jest proste. Po wyjęciu potrawy, najlepiej od razu zalać jeszcze ciepły garnek wodą. Para wodna i temperatura pomogą rozpuścić większość zaschniętych resztek sosu i tłuszczu. Po krótkim namoczeniu, gładka, stalowa powierzchnia wewnętrzna daje się łatwo umyć przy użyciu miękkiej gąbki.
FALK
Falk Culinair n.v.
Dijkstraat 52
3150 Haacht - Wespelaar
Belgium
+32 16 60 21 69
[email protected]
http://www.falkculinair.com/
LCF Kuchnie Sp. z o.o.
Mrówcza 87C
04-768 Warszawa
Tel.: +48 22 299 00 59
[email protected]
www.lcfkuchnie.pl
Miedziane patelnie, garnki i rondle ze stalowym wnętrzem słyną z doskonałego przewodzenia ciepła i eleganckiego wyglądu, co czyni je niezwykle cenionymi, kultowymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich trwałość i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń miedzianych – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.
Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem miedzianych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.